一、单位简介
云南中茶有限公司成立于20xx年12月17日,是世界500强之一中粮有限公司(COFCO)成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司。主要负责云南产区、贵州产区、四川产区普洱茶及红绿茶等特色产品的生产、加工及国内外销售工作,销售渠道覆盖全国(包括香港、澳门地区)、东南亚地区及欧美地区,是中国普洱茶行业重要的企业之一。
二、实习过程
在中国茶叶有限公司实习期间,负责普洱茶的销售,普洱茶的市场调查,了解茶叶、现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。
在普洱茶的销售中,不但重新认识的现在茶叶市场的走向,更加学习到了要冲跑出一壶好茶的关键。
好茶是甘甜的、滑顺的、细腻的、持久的。当然还有许多其他的感觉,让人喝起来感觉很舒服。随着喝茶年限的增长,我们会对好茶的要求提高,而忽略一些当初看来是很不好接受的苦涩。
甘甜的感觉是品尝获得的,老练的人可以从舌尖接触到茶汤就开始有了甜的感觉。但是茶汤中往往给我们呈现的最初感觉不是甜,而是微苦的刺激,随后迅速转变为清凉,再从清凉中感受到滋润,继而觉得舌底生津,这时甜开始出现了。很多人再第一次喝茶的时候被这个开始的苦吓坏了,觉得不好喝,放弃了。真是可惜,他没有等到紧接着就会出现意料中的甜就放弃了喝茶。
茶汤咽下之前,茶的甘甜是从舌尖到舌根的过渡、蔓延;茶汤咽下之后,茶的甘甜是从咽喉往舌根部涌现,伴随着清凉感觉,口舌生津,一阵阵地涌现着甜的回味,把这个感觉称之为甘是再恰当不过了。
如果仅仅是说甜,那么苦就是对立面了。而甘却可以在苦和甜之间迂回变化,有时苦多一些,有时甜多一些,可以说伴随着苦,回味是甜的甘,是茶汤里面最富戏剧色彩的因素。它既是茶汤本身固有的物质,也是人们对茶汤的。千百年来,人们喝茶喝出的文化,离不开这个苦尽甘来的滋味。
好茶的甘甜回味是持久的,它象镀在口腔里面的一层膜,久久不会失去。这样的滋味,加上丰富变化的香气,难怪有那么多人迷恋和依赖它。
这样的茶数量比较少,价格昂贵。平常比较难喝到,除非机缘巧合,很多人一辈子就喝上那么一回,终生难以忘怀。大多数时候,我们喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差点,冲泡次数也少很多。但由于有了回甘,茶还是那么迷人。
纯粹苦而不能回甘的茶就比较少人喝了。原因是太难以接受那个滋味了。除非万不得已,一般人尝过有回甘的茶后,就不会去喝那个苦茶了。
甘苦是茶汤中的一对孪生兄弟,而滑涩则是孪生姐妹了。茶汤中也很少有绝对的滑顺,往往是滑顺的入口过后,就伴随着涩。
涩在茶汤中扮演的角色很不体面:把喉咙锁住的涩叫麻涩,让舌苔变粗变厚的涩叫干涩,带有杂味半生不熟的涩叫青涩,受潮捂坏了的涩叫酸涩。等等,听起来最难听的名称在茶汤中莫过于涩了。
涩与滑本来是没有什么关联的,他们是一对矛盾。但是往往接受了涩的感觉后,一切都显得滑顺了。而有时滑顺过后马上滋生了涩,如影附体,相生相伴。这样一来,涩跟滑就很难用一个界限来区分它们了。
好茶始终滑顺,茶汤象自动流转于口腔,细细的、滑滑的,丰富的质感每一分子都给你留下深刻的、无形的印象。同样会象甘甜一样在口腔内镀上一层膜,有“釉面”的感觉。
大多数时候我们喝的茶,开始滑顺,后来慢慢地就不滑顺了,舌苔变厚了,有些开始感到喉咙不适了。这个时候往往我们会选择换茶或者停止喝茶了。
现在进入公司已经将近有3个月的时间,这一个月的学习过程对我来说是至关重要,在这段时间里我学到了很多新的东西,比如业务上的谈判,产品知识的实际运用以及新环境下同事之间的和睦相处等等,现就本周的一些心得与体会写一下。
一、总结:
X月份截至目前出了三单的成绩,完成了自己的初步任务目标,在这里我要感谢XX,XX的帮忙。没有她们的帮助这个单子是不会这么顺利拿下来的。
经过这不到一个月的电话营销,自己也总结了一下小小的心得经验:
1.首先确定产品的使用目标,在和客户沟通之前,要充分的了解客户,因为我自己认为不能为了打电话而打电话,是为了成单而打电话。针对不同的客户侧重讲不同的内容,正如每个人的心态不同,与我同年这一辈多是自傲的人,他们的虚荣心不允许他们在别人面前承认自己某方面缺陷,因此他们对保健品十分排斥,或者他们本身十分健康,根本不需要这些。此刻作为最大的消费人群,我们要换个角度,从父母下手,百善孝为先,可以以情动人。
2.其次要有正确的决策者。在工作中能找到一个真正的决策者也是需要下一番工夫的,在没有确定接电话的人是否是决策者时轻意不要暴露自己的身份,可以从旁去询问出哪些人有决策权,要出电话与姓名,这时需要的我的说话艺术,对大数的人来说,他(她)们在不是很忙
的情况下会很热心的告诉你一些情况,如果在工作烦忙时会很暴,这时就不易过多的谈话,并表示出你的感谢马上挂电话。
3.再者要有积极地心态和正确的话术。虽然平时会受到许多质疑甚至侮辱,但我明白,自己必须承受压力和调节好个人情绪的变化,每天工作时都要保持一个很热情很积极的心态,用你的热情去打动对方。
4.对于意向客户。对于意向客户要时时及时的跟踪,坚持不懈的跟踪。目前我的客户中自己感觉有意向的,有30个。我认为自己目前所做的是了解这些人,获悉他们徘徊的缘由,从根本下手,争取一举拿下。
5.但经过长期的训练,本人认为要做到取舍。对于钉子户,要敢于放弃,也许一个人的时间可以换来二个客户。同时不能气馁,心态摆正,卖不出,不一定永远卖不出。
二、计划
接下来的时间,每天还要继续的保持电话量。在即将到来的最后一周我的计划是期望自己有新的突破,能够锻炼好自己的口才,向前人学习经验。争取能够全额完成目标
从南昌来到广州,从学校走上工作岗位,从广州的一家销售公司走向自我成长的开始。因为做了销售,让我明白一个人无论做任何事情,自己不去努力,不去付出,不可能成功。去做任何一件事情,不去用心,你是绝对不可能做得更好。
自从我踏上了销售之后,我的改变虽然自己没有什么太多的感觉,但是从我的身边同事和同学还是有些发现。因为自己成长进步了……
首先:和以前相比我的自信心变强。一个优秀的人,往往给你一眼的感觉就是他非常的有自信。自信是你成功的第一步。特别是对于一个销售人员来说,一定要相信自己的潜能。并不是说每个人刚开始做会做得很好,但是每个人都要相信自己的潜能,因为大多数人只发挥了自己的百分之十的潜力。这就是说,在我们的身上还有巨大的潜能没有发挥出来。“所谓能力,从某种意义讲只不过是一种心理状态,能够做多少,取决于你想做多少,你是你认为的那种人。”
其二:目标非常明确。自己在做任何一件事情都能有一个很好的标准去做。这是我以前从来都没有的感受到的。因为你有了一个非常坚定的目标,你才会不抛弃你的信念,不放弃你的努力。在取得成功的道路上,有风有雨、有曲折有坎坷,许多人会半途而废。只有那些坚持下去的人,目标明确的,才会看到终点的美丽。
第三:自己做事情的积极性和主动性强烈。销售人员在市场上,每天都要去做有意义的事情,比如,多拜访一次客户,多打一通电话,多去总结一天的工作等,销量的提升也就是水到渠成的事了。
最后,其实我自己认为;成功只是把一件事情做对,而成长则是能力的提升。成功并不一定能让你成长,但销售人员要能成才,就必须不断地成长。
成功是把事情做对,而成长则是做对的事情。
来我们公司也有一段时间了,在20xx年即将结束的时候总结一下这段时间的经验和不足,以供20xx年改正。
首先,要感谢张总给了我一个锻炼自己的机会。翻译公司是我以前所没有接触过的行业,它对于我来说,是陌生又新鲜的,是在憧憬之余还感觉到神圣的地方。我对它的理解是:高不可攀,远不可及。只有学识渊博,语言精通的人才能呆的地方。
刚开始的到来,让我感到太突然,自己一下子倒是接受不了,在刘姐和同事们的帮助下我才慢慢适应。公司是刚成立的新公司,文员也不可能只是做文员的工作。这对于我来说是很具有挑战性的。还记得当同事已经打了好多通电话之后,我才敢打自己的第一通电话,当时拿电话的手都是颤抖的,心里竟然还在祈祷不要有人接电话。可是并不如我所愿,那边接起了电话,我一时之间竟不知道自己要说什么了:开始想好的那些话语都跑到了乌邦国。我就不知道自己是怎么结束的那次电话,到现在想想,那时真的是很傻的。
做电话销售也可能是所有销售里最难,最具有挑战性的了;我又是一个死要面子的人,对于别人的拒绝总是很让我伤自尊。但是自己要是想迈过这个门槛,就必须要丢掉面子,面子虽然是自己的,但是别人给的。所以就想办法叫别人给自己面子,给自己业务了。说实话当时我是把自己看成被“逼”上梁山的好汉,每天都在打电话,打好多的电话让自己遭受拒绝,学会承受。当然在这个过程中,我也的确是“认识”了几个不错的有意合作者。
一段时间下来,我发想自己电话打得也不少,可是联系业务的很少,几乎没有。认真想想好像也不能说是自己的失误太大。人们原本就对电话销售很是反感,听到就挂:或者是很礼貌性的记个电话(真记没记谁也不知道)。打电话即丢面子,被拒绝,又让自己心理承受太多。于是我又在寻找别的思路-----网络。我们经常在网上,何不用网络联系呢?
都能让人们在紧张的工作中放松一下,聊上几句闲话,就很有可能聊出一些客户。这样,因为是网友,感觉很亲近,不会拒绝你,至少都会考虑到你。经常在线,联系着又很方便,不用打电话,不用当着那么多同事的面讲价还价,显得自己很小气似的。讲价还价是一门艺术,不能没有耐性。现在很多人爱还价,即便是价位很合理,处于习惯也会还价。
无论双方谁说了一个价钱都想是让对方直接接受,电话会叫人没有什么缓冲的时间;而网络就不一样了,有缓冲的时间,又能用很轻松的语气说话,让人很容易接受;即便是自己说话有所失误,在网络上容易解释,也容易叫对方接受,可是电话就不一样了,电话上人们往往喜欢得理不饶人。
于是我就改变了策略,在网络上找起了客户。你还真的别说,在网络上人们不但能接受;而且即使没有外语方面需要的,也会帮你介绍一些客户。交流着也轻松多了,说话也方便,就像是和很熟的网友说话似的,人们都不介意。我很喜欢这样的交流方式。事实证明也是很有效果的。
一、实习目的
此次的实习,第一是为了把所学的商务专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的,并发现自己的优缺,把不足加以改善,把长处继续发扬。第二是为了锻炼自己,增加社会阅历,学会更好地与他人进行沟通、合作和交流,以此来丰富和发展自我。第三是通过了解营销工作的规律性,找出其中存在的问题及今后发展的主要趋势。
二、实习总结
1.工作环境分析
随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一,保健食品的销售额每年以13%的速度增长。
中国保健食品产业尽管10年前规模很小,经过多年快速发展,已经逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战,但是中国保健食品产业的发展前景是光明的。在市场需求、技术进步和管理更新的推动下,中国保健品产业发展空间巨大。未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。
公司是在广州这座美丽的城市中,这里的保健品公司可谓是百花齐放百家争鸣呀。在如此激烈的竞争中,公司能够生存下来并且得到较好的发展,可不是一件容易的事情。虽然公司曾经被报道过一些负面新闻但如今依旧生存,这还得益于公司的各项政策以及员工的积极配合。
公司为员工提供良好的住宿和工作环境,所制定的休息时间合理,关心员工的身体状况,特意为员工提供凉茶等服务,还推出各项奖励措施,如:完成既定的任务便有机会去旅游、团队PK奖、个人愿望成真奖等等。公司还不定期举办一些知识演讲比赛,理财知识讲座。每个月都为员工庆祝生日。在不同的阶段每个分公司与分公司间、员工与员工间进行经验交流和学习。在这样的环境里,我们每个员工都工作积极、认真、负责。团队在竞争中合作,在合作中竞争,涌现出一股股朝气,工作氛围既紧张有轻松,能做到劳逸相结合。
2.实习过程
实习大致分为三个阶段,第一个阶段;理论知识学习阶段。这阶段主要对公司的大致信息进行了解,系统深入地学习公司产品、销售方式等理论知识,并测试考核。第二阶段:实验阶段。这阶段主要是对培养符合公司要求的职工进行实战模拟演练。第三阶段:正式工作阶段。到了这阶段,我才有资格进入中心进行真正的销售实践。
3.实习心得
此次的实习,我所从事的职位与我所学的专业相关性并不大,但我却学到了不是书本上没有的知识和经验。我学会了理论联系实际,这次实习中虽然没能把最主要的专业知识与实践接轨,但这却能与客户关系管理这门课程联系起来。此次实习工作使我体会到“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的道理。学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了下自己,也锻炼了下意志力,训练了自己的语言表达能力,提升了自己的销售技能,体会到专业知识的重要性,学会结合别人的长处,学会结合与创新。积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。光阴似箭,岁月如梭。一晃一个月已经过去了,我有着许多的收获和欢乐,但也有苦涩和教训,这些成功的经验将激励我在以后的人生之路上取得更大成绩,失败的经历将使努力去改变自己不完美的地方,让自己在以后的日子作的更好,这一切将成为我生命中最宝贵的财富之一。
虽然这次的实习时间并不长,但通过实践和学习,我总结到以下几点:
(1)守时如金
在我们的工作中,时间与我们息息相关,也就是所谓的“时间就是金钱”。那次我真正的体会到了。事情是这样的:我们公司设置了一个接人奖项,如果接到人并在规定的时间内回到来便有20元的奖金。我觉得这是一件很容易的事情,所以我很想去尝试,因为我没有接过人。终于有一位阿姨答应了我的请求,愿意让我去接她参加我们的会议。接她那天我起得特别早,可是由于对那里的环境不熟悉,找了半天才找到,就这样耽误了时间,我没能在既定的时间内完成任务,最终奖金与我擦肩而过。
从这件事情里我还学会了,做任何事情都会有第一次,不管是成功还是失败,我们都要勇于尝试,敢于面对。还有就是在做每一件事情之前,我们都要三思而后行。如果当时我有打电话问清楚下了车,如何走去目的地时,就不会丧失这么一个机会了。
(2)团结协作
在一次会议营销中,我虽然没来客户,但我的任务还是很重的,因为我还要帮助其他人照顾他们的客户。我被安排到一位阿姨(部长邀请的)的旁边照顾她。在此期间,我也不由自主地察言观色,从而判断她是不是我们的潜在顾客。自由时间到了,像往常一样,我向她介绍我们产品的规格,但由于对产品不是很熟练,介绍的不是很详细。幸好,这时姚总过来帮我这个忙,他不仅向顾客介绍我们的产品而且把重点推向介绍我们的优惠政策中去了,从而转移了顾客的注意力,让他们觉得我们的产品不仅疗效显著而且价格实惠。经过一番的交流,顾客终于买了我们的产品一箱。这不是销售的结束而是开始。我们还要把货和顾客送回家,收款。这才是完成销售任务的一大半,因为我们还要进行客户的维护。
当时如果没有姚总的帮助我是不能开单的,如果没有我的帮助,我们的中心是不可以完成当天任务的,如果我们中心没能完成任务那么,公司的整体业绩是不可达到的。
我们的生活,我们的工作,都脱离不了他人。在一个岗位中,所有的成员就是一个团体,每一个成员也都影响着整个团体。因此,我们应当与他人搞好关系,能够共同去创造好的业绩,奉献出我们的力量。
(3)诚实守信
诚信,顾名思义,诚实守信。这个话题虽然古老却永远不会过时。尤其在我国提出构建和谐社会的今天,诚信更应该成为每个人都具有的一种品质。
在一次的电话邀约中,我于那位阿姨聊得很好,答应我来参加我们的活动,但她要我保证决不能向她推销我们的产品。但是阿姨不愿意告知其住址,说自己上门来拿邀请函。可是到了那天始终不见她的身影,还以为她不回来了,到了晚上她发了一条短信给我说因为她今天有点事不能及时告知我,并深感抱歉,但她还会过来拿邀请函的。到了那天阿姨真的来了,她信守了承诺,我当然不甘落后啦,我也信守了我的承诺,没有向她推销我们的产品。那天我们都很开心,因为我们都信守了我们的承诺,并成为了朋友。
当今,在这个充满金钱物质诱惑的`世界面前,诚实守信显得尤为重要。所以我们不能把它忘记。
在实习的过程中,我深知自己还存在一定的缺点和不足,主要表现在以下几个方面:
(1)对公司流程熟悉度不够,理论与实践的结合做得较差;
(2)对公司的工作任务能认真完成,但积极性还欠缺;
(3)与公司的领导和同事们的思想和工作交流不够;
(4)自己的整体素质和业务水平还有待提高。
4.改进计划
(1)分析当前就业形势和行业趋势,根据自己的情况,制定学习目标及计划;
(2)应当学会自我调节,学会承受来自各个方面的压力,端正自我的心态,以积极、乐观的心态去对待每一件事情;
(3)加强理论知识的学习,丰富自身的科学文化知识,提高个人修养;加强艺术修养,提高个人的总体素质;
5.专业建设建议
(1)建议商务礼仪这门课程在大二第二个学期上,另外可为我们的专业增设心理学这门课程;
(2)可以定期开展一些有关专业动态和就业形势方面的讲座,让同学们意识到当前的就业形势,做好职业生涯规划,确立就业目标;
6.专题总结
虽然此次的实习单位并没有开展电子商务平台,但我发现公司在一年之前已经在“一呼百应”这个B2B平台上也有了自己的店铺,但是这不是主要的销售方式。原因可能是因为公司的产品——保健品,所面对的消费群体的年龄相对比较大,都是一些中老年人,而他们对新事物的接受能力相对较差,从而导致业绩惨淡。随着时代的发展,我相信这行业走电子商务道路并不是一条死胡同,而是一条光明大道。
在公司实习期间,我也拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。作为我在踏出社会之前的为数不多的几次实践中,这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学习中更好的完善自己,在以后的实践中更好的运用去自己的只是,做一个合格的大学生,将来做一名对社会有用的人。
1、在中信和交通银行的协议签定的过程中,与分公司保持联系,跟踪协议的会签过程,并在协议签定后,在系统中设置相关网点信息,以保证保单的录入,和单子的正常出单。
2、负责日常的收单、审单以及交单工作,并做好每日的业务记录和业务播报,若出现照会等问题单,做好跟踪并及时处理。
3、根据总监的要求,制定渠道经营计划并对费用进行预算管理。
4、负责制定银行与brc人员激励方案,并进行实施与跟踪,并在月末做好费用报销工作。
5、与财务和银行方面做好沟通,在每月月初核对做单情况,计算并及时支付银行手续费。
6、制定有关业务的培训方案,并对培训过程中产生的费用做好报销工作。
7、处理分公司下发的邮件,并完成其安排的任务。
8、做好银保单证的征订,并及时对库存资料做好清点和整理。
9、做好施总安排的各项工作,为我们的销售团队对好后勤支持和服务工作。
作为一个新人,一开始我做事总缺乏计划性,不能很好的分清工作的主次关系,由于自己的粗心,也出现过几次错误。但经过这两个月时间的锻炼,我认清到自己所存在的问题,坚持在开展工作之前做好个人工作计划,分清工作的主次顺序,一项项及时完成,达到预期的效果,保质保量的完成工作,提高工作效率,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平较刚接手时有了长足的进步,开创了工作的新局面。在接下来的日子,我要保持良好的工作态势,加紧学习,更好地充实自己,以能够更好地去用胜任这份工作。
学院:管理学院
班级:应用营销09-2班
学号:xxxxxxxx
姓名:肖雄
指导老师:李老师,聂老师,黄老师等
实习地点:桂林漓泉啤酒厂、桂林橡胶机械厂、
桂林微笑堂商厦、桂林沃尔玛超市等
实习时间:XX年6月28日—XX年7月2日
一、实习的目的及性质
本次实习是我们学完了公共基础课和部分专业基础课之后对企业的生产过程进行全面的认识,培养我们对企业的感性认识,是一种密切联系实际、增强我们感性认识的教学活动,是大学教育过程中不可缺少的一个环节。通过本次实习能进一步巩固我们所学的专业理论知识,使抽象的书本知识变为生动的具体的、更为系统的知识,让我们掌握市场营销的一些基本技能,进一步培养学生分析与解决实际问题的能力。
二、实习时间安排
本次实习从6月28日至7月2日,共五天。6月28日星期一早上,我们召开实习动员大会,指导老师向我们说明此次实习的过程安排及实习中要注意的相关问题,下午两点,我们正式出发去参观桂林漓泉啤酒厂。6月29日,老师不做统一的安排,由学生自已去参观各大商场,因此,我和几个同学去参观了桂林微笑堂商厦和王城商厦。6月30日早上八点,在指导老师的带领下,我们统一参观了桂林橡胶机械厂。当天下午,我又和几个同学去参观了桂林沃尔玛超市及南城百货。7月1日至7月2日,在学校整理实习过程中所记的笔记,撰写及提交实习报告。
三、实习过程
(一)燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司
6月28日,我们实习的第一站是桂林漓泉啤酒厂。进公司大门时,看到公司名称写着“燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司”,自己有点摸不着头脑,一打听才知道,漓泉啤酒早于8年前加盟燕京集团。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于XX年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建,1987年正式投产。历经九次改扩建,截至XX年7月,燕京漓泉公司桂林本部年产能达80万吨/年,加上控股的燕京玉林公司40万吨/年的生产能力,合并后公司在广西区内整体产能已达到120万吨/年。
在公司接待员的带领下,我们按“接待厅 — 展示厅 — 生产部总控室 —糖化车间 — 发酵车间 — 灌装车间— 返回接待厅”的路线参观整个公司。首先,在公司的广场,我们看到展厅大楼上挂着大大的燕京啤酒的标识,在大楼一侧的外墙,写着“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”30个大字的公司质量宗旨。在另一栋楼上,又横挂着“以情做人,以诚做事,以信经商”12个大字的公司的经营理念。随后,我们随接待员走进公司的展厅,听着接待员介绍公司的相关情况。
加盟燕京后的八年时间里,公司领导班子团结带领全体员工,秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,努力拓宽经营思路,积极寻求管理创新,燕京漓泉成为燕京啤酒集团下属外埠公司的标杆企业。同时,公司坚持采用“燕京+漓泉”的双品牌运作模式,战术与战略相结合,依托最现代化的生产设备和先进工艺,采用优质原料,酿造出了新鲜优质的全生态啤酒。目前,已形成以高档类纯生、冰豹、小支产品以及中档类冰爽、精品双滤爽等系列产品为塔顶,大众类10度清爽、8度双滤爽等普通啤酒为塔身,专供农村市场消费的劲爽产品为塔底的金字塔型产品结构,产品广西市场占有率高达85%,成为国内继燕京之后,第二个在省级市场占有率如此之高的啤酒品牌。八年间,公司取得了良好的经济效益和社会效益,连续七年成为桂林市纳税首户,跻身广西纳税五强,全国啤酒行业纳税六强,广西十佳、广西优秀诚信企业,中国啤酒行业杰出企业;品牌荣获广西著名商标、广西名牌、中国驰名商标等荣誉称号,32个产品获得绿色食品认证;成为桂林市首家国家级工业旅游示范点及全国五一劳动奖状企业;连续多年总资产贡献、流动资金及存货周转率、净资产收益率刷新行业新纪录,多项技术能耗指标创国内同行业新低,品牌价值跃升至32.09亿元。
我们随着接待员逛了四个展区,通过展区内陈列的物品,雕塑,字画等,我们大致了解了漓泉啤酒厂的相关结构,生产规模,营销情况等知识,还知道了啤酒的一些酿造工艺,比如纯生啤酒采用特殊的酿造工艺,严格控制微生物指标,使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤,不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口,保质期达半年以上。干啤酒的发酵度高,含糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。还了解了公司的企业文化,燕京漓泉除了以“以情做人,以诚做事,以信经商”为经营理念,以“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”为质量宗旨外,还以“尽心尽力的奉献精神,艰苦奋斗的创业精神,敢打敢拼的拼搏精神,顾全大局的协作精神,为企业分忧的主人翁精神”为公司的精神。以“让交付给顾客的产品100%合格” 为公司的质量方针。
通过参观漓泉啤酒,经过接待员的介绍以及我们同学的讨论互动,我们还学习到了一些平时不知道的饮酒常识以及啤酒的一些其他日常妙用等。
(二)微笑党商厦、王城商厦
6月29日,老师没有统一安排实习参观,由学生自行参观各大商场,因此,我与几个同学参观了桂林微笑堂商厦和王城商厦。通过实地参观调查,访问相关人员使我对各商厦有了一些了解,桂林微笑堂商厦是由桂林市商业总公司与日本国熊本市微笑堂各出资50%合资兴建。于1997年6月15日正式开业,总建筑面积5万平方米,营业面积3万平方米,由地下一层至地上八层,经营品种近5万种,包括食品、服装、鞋帽、化妆首饰、文体照材、搪瓷、日用百货、家用电器等。其中,独具特色的地下生鲜食品超市深受广大市民的喜爱。同时,作为综合性的商业大厦,商厦的六楼还设有游戏机城和饮食服务,同样得到广大顾客的青睐。桂林微笑堂商厦就建筑规模、经营方式、商品种类、管理方式等方面,目前在广西来说都处在领先的位置,已逐步树立起了良好的企业形象。在桂林市的商业零售业中占据了较大的市场份额。桂林微笑堂商厦一直坚持“顾客满意就是我们的工作”的经营口号,一切站在顾客的立场为顾客着想,力求以一流的商品、一流的服务、一流的管理、一流的效率迎接每一位光临的顾客。
200*年暑假的旅行社实习,对我来说受益匪浅,因此这次实习对旅行社的具体营运与操作.管理等方面有了了解,这次实习也让我发现书本上的知识与实际问题的差距,对旅行社这一行业有了更深的体会.在实习期间我体会到旅游这个行业中旅行社.社与社之间的竞争人与人竞争的激烈程度.在旅行社业这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对旅行社顾客的耐心以及责任心.着实更为重要的在实际的过程中我才真正发现自己学识的浅薄,经验的缺乏真是学到用时方恨少,我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以暑假让我们学习的原因,让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识,培养和提高学生的能力,理论联系实际,我认为旅游管理专业中实践环节重要的是理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力,在实习期间所学习到的社会经验团队精神将会使我终身受益.实习期间我了解到以.下几点.
1.了解旅游地的内外交通.旅游地的环境保护等.
2.了解旅行社的服务规程及管理要领.
3.了解旅行社的性质,经营业务与管理模式.
旅行社是为人们旅行提供服务的专门机构.旅游活动的发展是旅行社得以生产和发展的前提
条件,从行业性质来看,旅行社属于服务业.为旅游者提供食.住.行.游.阻.娱的六方面服务.从20世纪20年代我国第一家旅行社创立,随着我国国民经济的发展.国家政策的开放与完善,旅游景点的不断开发.我国的旅行社的数量快速增长,并且服务质量也不断提升.我国的旅行社按照经营业务范围划分为,国际旅行社和国内旅行社.国际旅行社经营入境旅游业务.出境旅游业务和国内旅游业务;国内旅行社专门经营国内旅游业务.
旅游资源环境的好坏直接影响旅行社的经营.生态旅游地收入障碍可以是下几种:
1.经济与环境的矛盾,这集中体现在门票收入与可容纳游客量的矛盾上.大量旅游者的介入必然对旅游地的生态环境造成威胁,控制游人数量又使经济收益受限.
2.经济水平和产业结构的向限.即在经济发达地区,旅游业促动其他行业部门而产出的间接经济效益远远大于旅游直接收入,而生态旅游地通常位于生态条件优越,人工干扰程度低的地方,这些地区大多经济落后,交通不便,生态旅游地由于受经济发展水平和地区产业结构的局限,对于旅游的强拉动力的反馈水平低,最终间接收入低.
3.旅游收入漏损,由于旅游地经济体系和产业结构不完善,对旅游经营所需要产品的数量.质量供给能力不足,需要大量向外购买产品和服务,致使旅游供给市场为区外经济实体控制.世界上优秀的生态旅游地多位于发展中国家和地区,而发展中国家和地区由于自身的局限,旅游收入的漏损现象尤其普通.
4.生态旅游环境污染,旅游地乱收费等现象阻碍着旅游业的发展,有一资料上写着,就水资源保护问题,记者一行对西泉眼水库进行踏访.在库区两个出入口均有管理人员把守.并设卡收费.一名管理人员称,这里是风景旅游区,要进入每人必须交10元门票钱,记者一路交了40元门票,给了两张20元的正规票据,另一路交了180元,没有得到正规票据.
据悉<<哈市西泉眼水库保护区条例>>于1997年实施,主要是保护该地的水资源和森林资
源.可是不知什么时候起,这里成了旅游胜地不但市民经常驾车前来度假,各种旅行社也将其开发为旅游线路,水库虽然没有挂起风景旅游区的标志,管理者却大力发展起这项”事业”.
西泉眼水库是阿什河上游的第一座控制性水利工程,具有防洪.灌溉.除涝.养鱼等功能,总面积达40.86平方公里,总库容4.78立方米.记者了解到,该水库鱼类资源相当丰富.但滥捕也颇为严重,在几个宾馆的厨房,很多从被呗头的花鲢鱼头长宽都在20厘米以上.
库区一类和二类保护区内还修建了大量度假建筑,距离闸区不远有一排小红楼,据当地人介绍,小红楼在水库开放不久就建了,来此度假者非常多,生活垃圾和污水都排到了水库及库区地下.记者在此看到,岸边还漂着饮料盒和缩料袋.林边也有未熄灭的烟头,一个偏僻处还堆着粪便.
生态旅游地的诸多收入障碍必然导致分配障碍,造成各利益主体间的矛盾.任何一方利益得不到保障都会带来负面影响,对经营者服务者分配不足会导致决策不合规范,服务质量下降,欺诈宰客行为增加,败坏旅游地的形象等,对景区分配不足会造成资源环境保护得不到物质保障,进一步的开发建设无法实施,社区居民参与分配不足,旅游地达不到预期的经济发展的目标,而旅游者进入旅游地对自然人文生态的干扰,造成居民与旅游者之间的矛盾纠纷增加,此外,由于生态旅游地居民生活水平低,可能出现伐木,偷猎等现象,造成对旅游资源环境的压力.