马上就要大学毕业了,找工作的事情迫在眉睫,可是我还是准备先去实习一下,那样的话才会有更多的机会找到好的工作。想到这里,我心里就很激动。联系好实习单位后,我就开始了为期两周的实习。
我在大一的时候就买了自己的电脑了,所以到现在我对网络营销还是有一定的认知的,我实习所在的企业给我安排的工作就是企业网络营销。这正是我所擅长的,我觉得我在实习期应该能学到很多。
企业网络营销应用实习是把理论知识应用于实践的过程,通过实践又可以更好的掌握知识,真正做到学以致用,这才是学习知识的最终目的。这次实训生活比以往的实训内容更丰富,收获最丰盛。两周的时间转瞬即逝,可是留在记忆中的知识和技能确实永久的。相信在以后的学习和实践中,我也可以学习更多,掌握更多,充分利用实习这一平台,培养自己的技能,锻炼自己的品质,提高自己的综合能力,为走上岗位打下坚实的基础。
在这次企业网络营销应用实习中,网络操作是我们学习的目的,通过网易免费申请了邮箱,了解网易的功能,建立网站、博客等。首先,我们针对艾丽诺化妆品,利用swot的分析方法,对产品进行分析,分析内容包括艾丽诺化妆品产品本身的优点和劣势;艾丽诺化妆品所面对的群体和市场进行分析。通过swot分析方法进行产品分析,对产品进入市场作了充分的准备。
1、博客营销。博客营销不仅要有实效内容,更需要多样的统一形式来强化艾丽诺产品的形象。通过博客营销要突出特色,同时又要简单扼要,不可太过花哨,提高点击率。博客营销也是宣告产品的一个重要手段,对吸引顾客,提高产品知名度也是非常重要的手段,所以博客营也是必不可少的。
2、通过建立网页来宣传产品。在慧聪上注册会员,建立网点,在网上推销产品,提高产品的知名度。建立旺铺时要发布信息,通过发布信息让顾客更多的了解产品。店铺的装饰要有特色,突出产品特征,吸引顾客的眼球。网店作为产品的虚拟展厅,贯彻于整个网络营销的课程。店铺的友情链接可以方便顾客自行搜索产品,所以友情链接要精细方便客户的需求。
3、营销网站建设是这次实训的重要环节。第一自主建设网站,在网易上注册会员,进入网站,完成网站的封面制作和设计。这一环节是我负主要责任,看起来网站建设很简单,但其实不是,这一过程花费了我两天的时间,从网页封面设计、背景设计、主页排版,每一个小小的环节都需要我仔细斟酌,才能使整个网页既能够显示出本产品的特色,同时又能够吸引顾客的目光。完成艾丽诺产品的营销要精心设计每一个栏目,根据每一个栏目的内容,自习规划每一个栏目,要尽可能全面的展示相关产品的全部信息,要有详有略的介绍产品信息,让人一目了然,提高点击率。
网络营销增加了我对产品营销途径的认识,提高了对网络作为一种营销方式的认识度。通过网络营销使我知道如何充分利用网络这一方式。网络也是产品的一个重大市场,虽然是虚拟展厅,但对提高产品销量,提高产品知名度也有显著的作用。
经过两周的企业网络营销应用实习生活,我们又再次体验了自己动手亲身体验网络营销的过程,很精彩很充实。在这次实训中,我们学会了网络营销,包括网络营销、博客营销,收获颇丰。
这两周的实习就这样结束了,虽然不能说学到了很多,可是我学到的不在于技术和能力,而是学到的在将来工作中药注意的东西。不仅仅是有技术和能力就可以在公司好好工作下去的,我需要和领导同事处好关系,不断的进步。
在毕业以后我就走上工作岗位了,这一次实习时我工作前的预演,我已经能够很快的适应我的新角色了。相信我在未来的公司工作中,我会凭借我自己的努力,在未来的公司中拥有属于自己的一片蓝天,有一个给我发挥的空间的,我对自己将来的前景非常的有信心,我会做的更好!
工农兵学员虽然在基础课的学习上有许多困难,但是在专业课上却非常成功。由于大多数同学来源于生产实践,诸如生产流程方面的课程一听就懂,对生产加工和工序操作,基本上一看就会。
在学校学习的理论知识中,对于专业课数学证明的过程是怎么也跟不上的,但是对化肥生产的工艺过程、生产流程图,大家几乎都印在了脑子里,80%以上的同学可以将化肥生产的工艺流程图默写下来,并清楚地说出生产过程的来龙去脉。
来到了小企业进行生产实习,只一天我们就能够将企业的生产流程图画下来,并指出各个车间、设备在生产中起到的作用。站在工厂的至高点“造粒塔”上,我们可以清楚地看出企业生产流程的走向,辨别各个生产车间的位置与作用,甚至能够提出企业平面设计中的一些不足,有许多同学还提出了更好的建议与思路。
当我们来到具体的车间进行实习时,也不象在大企业那样,一个月只在一个车间实习,而是在每一个车间呆两周。当已经基本熟悉了一个车间的生产后,就与其他同学交换,到另一个车间进行实习。学校的目的非常明确,就是让我们经过每一个车间的实习,深入了解整个企业的情况,以培养我们对整个企业的管理和生产适应的能力。
总的来说,小企业的设备是简陋的,而且体积也小得多。我们在大企业看到的合成塔和铜洗塔都是又大又粗的黑家伙,有十五六米高,近两米的直径;而小企业的只有七八十厘米的直径,也就有六七米高;大企业往往是一排约十几个塔,而小企业只有一个小塔;大企业是将设备也布置在车间里,小企业只是将设备简单地放在车间外的空间,与其相连接的各种颜色的管道弯弯曲曲地向外伸展着,只是将操作人员放置在了室内对其进行生产控制。
另外,小企业的生产过程中“跑、冒、滴、漏”现象非常严重,在合成塔的附近有非常强烈的氨水气味,有时从很远的地方就可以闻到,风大的时候,在工厂以外的县城都能闻到那刺鼻的气味。在铜洗塔周围有非常明显的铜绿色,甚至在与它相连接的管道上也布满了铜绿色,可见这些小化肥厂的设备与工艺、甚至管理上都存在着许多的问题。
我的第一个实习岗位是在“造气”车间,车间里是一排的六七个“炉子”,工人就象锅炉工差不多,不但要随时地用铁锹向炉内送焦炭,还要按时地控制进出炉子内的气体的阀门,需要空气时就开一个阀门,需要水蒸汽时再开另一个阀门,当生产出了“半水煤气”后,还必需及时地打开送气的阀门将其送往“气柜”。这些在大企业都是由自动化设备来控制完成的,但小企业没有那么多资金武装自己,只好由人来进行操作变换了。
车间里面酷热难当,想想由六七个大锅炉在一个车间里不停地燃烧,达到一定的温度后,再向上面喷水蒸汽,再燃烧,再喷水蒸汽,那车间里就是一个桑那浴大房间吗! 工人们都光着膀子干活,许多人干脆就穿个裤头。我们也只好“入乡随俗”了,每天也穿着个裤头干活,弄得上班一身汗,下班一身灰。女同学见着我们都忍不住偷偷地乐,我们也有些不好意识,但也没办法。在学校时的斯文全无,看着她们总是穿着干干净净的工作服上下班,真羡慕她们不用到这样的车间来实习。
好在就是两周,时间很快就过去了,我们来到了其它车间,我被分配到了合成车间。
在大企业实习时,我就是在合成车间进行的,所以对合成车间特别熟悉,可以说清楚每一个阀门,每一个管道的作用,对其生产过程的温度、压力等指标也了如指掌。想小企业也不会有什么太大的差异吧,一定会轻松地将他它搞定。
到了合成车间,还是让我们另开了“眼界”。
当你进入大企业的合成车间,是宽敞的控制台,控制生产过程的所有仪表都是镶在马赛克的墙壁上的,十几个合成塔的控制仪器排满了长长的车间墙壁,在明亮的灯光照射下,闪闪发光。工人只要通过仪表的显示,就可以判定合成生产的情况。通常情况下,操作工的工作就是看看仪表就可以了,生产正常时,一个小时都不用动一下。
而这小企业只有那么一个小合成塔,一套简单的'控制仪表,大多数控制又是由人手动搬阀门来完成的,又小又破的车间里就显得格外地零乱,甚至压缩机也是放在了控制室内,再加上它与外部的合成塔连接的进出管线,搞得小小的车间内乱七八糟。
更没有预料到的是车间内的气味。大企业由于设备好,管理水平高,“跑、冒、滴、漏”就控制的好。而小企业的设备粗放,到处是问题。这合成车间是化肥厂的核心,它的作用是将氮气和氢气在高压下合成氨气,压力高达300个大气压以上,如果设备密封不好,漏气就必然出现。小企业的落后设备,必然决定了它不可能达到很高级的密封条件,其结果就是合成车间漏气非常严重。从管路接口和设备的进出口漏出的氨气,是毒性非常大的气体,它刺激呼吸道,严重时可令人窒息、甚至死亡。
在大企业实习的日子里,每天可以说是一种享受,在愉快环境工作的同时,也得到了伙食方面的改善,对于穷学生来说,真是天堂般的生活。可是在小工厂的实习,充满了劳累和痛苦,甚至还在缓慢地中毒,直是度日如年啊。大家都在盼望这个实习能够快一点结束,同时也在心里祷告,自己将来毕业可千万别分配到这样的企业,还是大企业好,大城市更好。
同时,我们也相互安慰着,用刘宝忠的话说:“不就是两个星期吗?顶多就是三个月吗?多大点儿事儿?”用老师的话说:“我们是来学习的,过了三个月就离开这里了,再苦再累也比农民强吧?”就这样,我们都努力地坚持在生产第一线,尽可能地体验基层工人阶级的工作与生活,与他们打成一片,心怀“远大目标”地锻炼着自己。
一、实习说明
实习时间:
20xx年02月22日——20xx年0月4日
实习地点:
xxx有限公司
实习性质:
毕业实习
二、实习单位简介:
xxx自动化控制设备有限公司创立于1998年,<>是一家专业从事税控系列产品技术研发、规模生产、市场营销及完备服务的大型高新技术企业。公司注册资本260万人民币,拥有员工1200余人。公司总部座落在国家十大软产业基地之一的江苏软园。多年,江苏xxx专注于税控系列产品的完善与创新,主要产品有:税控收款机、税控器、加油机税控装置、加油站管理系统、锅炉DS系统等。凭借自身雄厚的技术实力和丰富的实践经验,江苏xxx在国内税控领域愈加显示出其独到的优势:
1、WS-9801税控加油机税控装置,唯一类(最高)产品
2、税控收款机国家标准(GB-18240)起草成员单位
3、税控收款机被列为国家火炬项目
4、江苏省、南京市重点扶持高科技企业
5、江苏省软园优先扶持企业
短短的几年创业,xxx公司获得了“xx省民营科技企业”及“xx市高新技术企业”等一系列荣誉。作为江苏大型高科技企业,xxx具备雄厚的研发能力及强大的生产能力,公司拥有6条大型生产线,立足于自动化领域的研制、生产,已在社会上引起越越多的关注。
xxx人坚持以“科技服务社会”为宗旨,为振兴民族工业作出我们的贡献!
三、实习内容概述
在五次的实习时间内,由xxx公司的技术人员向我们系统的介绍了其公司税控收款机的工作原理、设计原则、生产工艺流程、检验步骤、包装成品等方面的内容。并实地参观了该公司的生产装配的现代化流水线,以及高温老化的处理间,了解了其具体的生产模式。并且在紫金xxx公司的技术人员指导下独立完成了税控收款机的装配过程,我们在为期两周的实习时间内理论知识与实际操作并重,学到了许多在书本里,教室中学不到的知识,这些都使我们受益匪浅。
四、实习感受
1体会工作生活之艰辛
在这两周的实习时间里,每次为了赶去实习的公司,我们往往要换乘两三趟车,回在路上大约要花去三四个小时的赶路时间,这在我们以往的校园学习生活中是未曾有过的一段经历。在校园内,可以说我们过的就是宿舍—教室—食堂式的三点一线的生活,一天的生活都集中在一个很小的范围之内,往往步行上十几分钟就可覆盖。这次的实习首先就让我们体会了一番上班族的艰辛,由于我们往往是在中午下午乘车,避开了早晨上班的高峰期,但是路上花去的时间以及公交车上拥挤的程度相信我们每一个人都深深刻在心底,以后进入工作岗位后所将面临的艰辛可想而知,这一切都让我们深深体会到了生活的不易。大学不应该和中学一样只是一个交给你化知识的地方,在这里你还必须学会如何生活,毕业实习恰恰是给我们补上了这么一项必修。
2扎实的理论知识必不可缺
在这段实习时间内,我们的实习都是围绕着xxx公司的税控收款机产品进行的。这个产品虽然我们也曾在大大小小的饭店和超市里遇到过,但是我们只是把它当做一个现成的便捷收款工具看待,从未深入思考过其工作原理及生产过程。在实习中在公司的技术人员向我们展示了一台打开外壳的产品进行了简单的介绍之后我发现原这也不是什么非常高端的神秘产品,结合自己在学校中曾经学过的程,以及曾经做过的程设计,其产品的大致原理便可猜中十之八九。
在工作人员的介绍中我首先了解到这个税控收款机的是核心部是其内部的三块pB板,这也是该公司研发的核心技术产品,其余的机器外壳、显示器、键盘都只是一些附属部。这三块pB板中,一块做电转换,一块做为主控板,一块作为打印机驱动控制。虽然整机的功能看似十分神秘,但是当我们将其分解为这三个部分之后便可以明白这些原理基本上在学校里都曾学到过。首先看电转换部分,我曾经做过一个本科生科研训练的项目,其中就有过和这个电转换类似的内容。首先将220V的交流电转换为24V直流电,再采用和我在科研训练中曾用到过的780芯片相类似的电转换芯片将24V转为V。而主控板部分,套用我们做过的单片机和pLD的程设计业不难理解,利用单片机或者DSp这样控制器处理输入的信息,并根据输入信息通过程序执行所设定的操作。第三块打印机控制板则和我们做过的单片机与8279接口的程设计中打印机驱动部分十分相似。
这样我们就将一台我们从未学习过的税控收款机用我们学过的书本上的知识进行了合理的解释。<>我想这种利用已学过知识分析解决未知事物的能力是十分重要的,毕竟书本上介绍的东西是相当有限的,我们在今后的工作中遇到的往往是从未遇到的新问题,但是我们应该有这样的信心:无论问题怎么样的复杂,往往追根溯都可以归纳到我们学过或者曾解决过的问题上。拥有一个扎实全面的理论知识库是我们解决问题的先决条。由此我们也可以思考一下这样一个问题:人们总在说大学浑浑噩噩就过去了,根本学不到什么东西,学过的东西以后工作也根本用不上,如今我们大四了,对于这个问题我想我们最有发言权,事实真的如此吗?当然不是,上面的例子就是最好的证明。那些抱怨自己没学到什么东西的人只能说明自己根本没有好好利用这四年的学习时间。在这里我也想劝告一下学弟学妹们,不要荒废你们宝贵的学习时光。同时我也为我的大学时代感到骄傲!
理论必须依附于实际要求
正如如上所说,以我们学过的知识要了解税控收款机的大致工作原理并不是什么难事,但问题是如果要我们自己根据所学的知识设计一台能符合实际使用需求的产品又该如何实现呢?根据我们的知识储备去设计产品,我们更多的是考虑如何能够将要求的功能实现出,至于产品的可靠性、抗干扰的能力、设计成本、市场前景等等实际的问题几乎不会去考虑,我想这也就是在学校和在公司的区别吧,作为一个投入到市场使用的产品,我们必须根据市场的要求选择设计方案,而不是单单的看原理上能够实现就行了的。举例说,在税控收款机的电转换模块中,导线是缠绕在铁心上的,这在我们以往的实验中是从未遇到过的,自然在我们的设计中肯定也不会做这样的处理,但是在实际使用过程中,这样的抗干扰措施却是必须要采取的。再比如电转换模块中为了节省空间选择采用了直流变压器,如果按照我们常规的知识设计的话用交流变压器也完全可以实现相同的转换功能,但是在实际应用中我们必须在能够实现功能的基础上综合考虑选择最优解。再比如在税控收款机的设计中会进行000V的耐高压检测,如果让我们学生设计的话恐怕会觉得这毫无意义,因为在我们看输入的电压就是220V而已啊,但事实上电网难免会有波动,同时外界环境也会对仪器造成影响,作为设计者就必须要保证其设计的产品在实际使用过程中不会因为各种各样的影响而失效,这样就必须额外的考虑很多的因素。
通过这些天的实习,我们走出了校园到了实际的生产现场,使得我们对于所学的理论知识有了更进一步的理解,明白了我们要学习的东西还很多很多。
4对于自己未的思考
毕业实习可以说是我们大学时代的最后一门集体程了,这也就意味着我们的大学生活渐渐的走到了尽头,我们也不得不开始思考自己未的路在何方。通过这些天的实习,我们对于未的工作生活有了一定的了解,同时也在不停的问自己,这是我想要的生活吗?这就是属于我的未吗?虽然大学毕业后大多数人都即将进入工作岗位,虽然我们已经不再年轻,但是我们依旧有资本做梦,毕竟我还有机会为了自己的未去奋斗,毕竟我还有机会去博一个更好的未。至于什么样的未才是好的,我想每个人都有不同的见解,我只想说凡是经过自己奋斗后得到的那便是最好的,无需去羡慕别人月薪多少多少,住房多么豪华,因为那是别人而不是你的,如果要羡慕的话,还是羡慕一下现在的自己吧,因为我们还没老到连梦都做不起的年纪,为了我们的梦想我们还可以做的更好,加油!
三、致谢
最后在此感谢为我们提供实习机会的xxx有限公司,感谢他们的盛情款待,也感谢xx老师两周的指导,愿您身体健康!
一、实习目的
1、通过xx市xx食品厂实习认识,对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。
2、通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。
3、学到从书本学不到的专业知识,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、实习公司简介
1、本公司在蔬菜方面产品:油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月饼,糖果,饼干,蛋黄派,糕点,饮料,色拉油。奶油,面粉,糖浆等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
2、公司采取“公司基地农户”的形式,实行订单生产,保护价收购。去年带动全镇发展订单蔬菜800余亩,直接增加农民收入1000——1200万元,带动了450——500人就业。
三、实习内容
1、生产流程
冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便,拿到室内无需洗、切,稍加解冻。因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。
真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种,它是在高真空和极低温度下进行生产的,其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。因此,不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。
2、冷冻蔬菜的包装
冷冻蔬菜,主要采用深冷级聚乙烯塑料薄膜包装。包装在立式的成型-充填-封合机上进行。包装的形式呈枕状的。为了减低水果冷冻后的酶活性,在包装的充填工序中经常加人一定量的糖,而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。包装之前,冷冻水果和蔬菜的预先准备和称量工作是一道比较繁冗的工序。例如,在包装之前,必须对水果、蔬菜进行分级和检查。这些工序经常在冷冻后进行。采取输送带的振动方法可以辅助产品的分离和分级。检查装置可设在冷藏或冷冻机的与称量站之间。必须控制输送速度和流量,以保证称量准确和顺利进行。有些产品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按体积大小进行包装。易受损伤的水果如杨毒、黑毒、蔗莓等在冷冻之前最好用聚乙烯袋子包装。冷冻蔬菜与新鲜的不同。在冷冻之前,水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工,以减少能量的无谓浪费。留下的实体可切成丁、片、丝,或绞碎成泥,然后进行冷冻。
在加工过程中,必须注意一些事项,例如。蔬菜在收成后到预处理这段时间间隔长短,往往会造成它香味的丧失;农产品如果在30℃温度下放置24小时,它的搪分将损失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小时,其糖分约损失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在较高环境温度下放置,会丧失大量的谷氨酸盐和香味。因此,这类食品的急速搬运和及时冷冻。香蕉、桃、苹果和梨等水果,去皮后暴露在空气中,很快就会变成揭色的丹宁儿茶酚。如果采取充氮和冷冻,以氮气取代氧气,减缓酶的作用,从而得以防止变色。加入抗坏血酸也能防止变色。草莓去皮后暴露在空气中,也会很快地变色和脱水,而且味道很不新鲜。蔬菜经过热水或蒸汽预煮,目的是使一些酶灭活,例如,引起蔬菜变味的过氧化氢酶的灭活。预煮也能保存蔬菜的颜色。
冷冻果蔬的包装主要应防止脱水,同时给搬运提供方便,免受物理机械损伤。遮光和隔氧并非重要,除非个别对氧很敏感的产品。冷冻果蔬的包装多数采用聚乙烯薄膜或其涂塑和复合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。这类薄膜的成本低、透明度好、水蒸气透过率低,低温脆性也能满足要求。冷冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮(涂塑或涂腊)的纸盒以及用泡沫聚苯乙烯作为外包装盒(或箱)等。
四、实习心得
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的两个月的实习,让我对食品厂里的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的了解,还对厂房里的过程设备有了初进一步的了解。
记得在上个学期,我们工商管理班去了华东的一些企业实习,参观了那些企业的生产流程。那次实习使我的眼界开阔了许多,对企业的生产流程有了初步的认识,但由于那时侯我还没有学习生产与运作管理这个课程,脑子里没有理论,还看不懂那些企业的生产运作流程,也就是曾老师所说的 “没有学过相关理论去看企业的生产运作流程,是看不出东西来的”,所以那次实习只是雾里看花。但那次实习还是对我们学习生产与运作管理课有帮助的,我们先对企业生产的流程有了印象,在学习理论的时候就可以联系以前所看到的实际情况,对理论的理解也容易些。
在这个学期,我们学习了生产与运作管理课,虽然学习了很多理论,但是还没有运用理论知识去分析、解决企业的实际问题。曾老师经常教导我们:三分理论,七分实践。他要求我们去企业实习,不到企业里面实践,是不能体验到企业的处境和问题的,更谈不上为企业分析问题,解决问题。因此,我利用星期六、日的时间去了我的亲戚的企业那里实习。
我在那里的工作是负责带运煤炭来的货车去过磅处过磅,然后又带货车去指定的地点验货和卸货,再带货车去过磅处过磅,从过磅处得到有关该货车重量的表单,再把表单交给老板。由于该企业规模不大,但它属于服务类型的企业,所以它的运作流程、设施选址、设施布置和库存管理很重要,于是在实习的过程中,我对该企业的运作流程、设施选址、设施布置和库存管理进行了观察和分析。
一、企业简介
益盛煤炭销售企业属于服务类型的企业,该企业位于佛山市南海区罗村街边,那里是佛山的郊区,企业的规模不大,办公楼设置在露天的仓库里面,货车和铲车等工具都停放在仓库内。根据老板介绍,该企业主要从贵州省和山西省的煤炭批发商进货,目前销售无烟煤、烟煤、焦碳、煤粉,销售的地理范围是以佛山市的顺德、大沥、丹灶为主,主要给模具制造厂、漂染厂、制铝厂提供煤炭。
二、运作流程分析
根据老板的介绍,我将该企业的运作流程画成运作流程图:
该企业的运作流程是:首先根据本地客户的需求进货,等货物从山西省或贵州省运到该企业所在地,然后对货物进行检验,如果合格就将货物运进仓库并记录,如果不合格就将货物退掉或要求降价,客户打电话来买货,老板询问客户的姓名地址等信息,然后看一下有没有库存,如果有库存就答应客户要求并让工人装货并运往客户所在的工厂并记录,如果没有库存就根据实际情况立刻进货或者放弃这单生意,客户在使用后不满意就会打电话来投诉,或者老板打电话去询问客户是否满意,老板将不满意的信息反馈给批发商,要求其改进质量,再根据客户的需求和库存进货。
三、库存管理分析
根据该企业的老板介绍,他是根据每种煤的库存的变化情况和客户需求来决定哪种煤什么时候该订货的,哪种煤快没库存就去订购哪种煤,至于订购多少就要看根据经验和实际情况决定。由此看来,该企业的库存属于独立需求库存,对库存的监控类型是类似于定量控制系统的类型。
这样管理库存的优点是:1、每次订货量大,能获得批量折扣,节省订货成本,节省持有成本;2、安全库存只需要能够对订购周期内的需求不确定性即可,可以持有较少的库存。缺点是:所订的货物有可能迟到,若安全库存用完,就会造成缺货。
四、建议
前面我从运作流程、设施选址、设施布置、库存管理方面对该企业进行了分析,发现了该企业在这几个方面所存在的一些问题。对那些问题,我进行了思考,试着运用所学的生产运作管理知识去解决那些问题。
以下是我对该企业的一些建议:
1、由于该企业所租的地方的面积不大,这样就限制了企业的发展,企业可以在适合的地方再租一块地来做仓库,这样做有利于企业的发展。可运用单一选址的几种方法来选址。
2、给仓库的进出口处安上铁门,如果条件不适合安铁门,那么可以在进出口放置路障,如:铁拦,工作的时候把它们搬开,不工作的时候把它们放置在进出口处,这样有助于货物的防盗。
3、在仓库接近铁路的围墙开个进出口,并安上铁门,并对仓库重新进行合理设计,这样可以充分利用那条小马路,货车可以从那里离开仓库,缩短卸货时间,提高工作效率,也使去火车货物卸货点处的路程缩短,有效减少运输等成本和工作量。下图是我对仓库的重新设计的图:
4、企业可以根据经济定货批量(eoq)模型来确定经济订货批量,可以使库存成本和订货成本最校
五、实习感想
在实习过程中,我首先遇到让我紧张的难题是与货车司机的沟通问题,他们全是外省人,我只能跟他们说普通话,这就需要我在陌生人面前有较好的普通话表达能力。在那个时候,我想起了曾老师经常鼓励我们在课堂上积极回答问题,回答问题可以锻炼自己的胆量和表达能力。虽然平时我在课堂上积极回答问题,锻炼了胆量和表达能力,但是我觉得在跟他们沟通的时候我的表达能力还是不太够,以后还要继续锻炼。
这次实习还锻炼了我的学习能力、细心和耐心。在实习的第一天,老板安排了任务给我,还安排了一个工人教我怎样工作,我要在一天之内熟悉我的工作,到第二天我就要独自干自己的工作了。老板还介绍了有些外地司机在过磅的时候会耍的花招,叫我过磅的时候要留心,有什么特殊情况就要向他报告。
这次我去实习的企业虽然规模不大,但是,只要用心去观察就能发现小企业也存在着并不简单的运营管理问题。我觉得我的收获是不少的,通过观察、分析、解决实际问题,我运用理论解决实际问题的能力有所提高,不仅对书本上的知识有了更深的理解,还学到了不少书本以外的东西。我终于体会到曾老师所说的“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的真正含义,也体会到老师要我们一定要去企业实习的良苦用心。我要感谢这次企业实习。
六、设施选址分析
从设施选址方面分析一下该企业的库存的地理位置的优缺点。
优点:1、接近市场;该企业的仓库位于佛山市罗村的郊区,需要用煤炭的工厂分布在佛山市的顺德、大沥、丹灶。2、交通便利;佛山市的交通设施完善,该企业的仓库附近有铁路,公路,进货可以利用铁路或公路运输,出货可以利用公路运输。3、劳动力资源充足;广东佛山市本地人口很多,而且每年有许多外来工来广东佛山打工。4、基础设施条件完善;佛山罗村郊区的水、电、燃气等的供应有很好的保证。5、气候条件适宜;广东佛山的气候温和,降水量适当,适合把煤露天储存。8、地质适宜;该企业所在的地段的地质能满足载重要求。6、企业附近竞争对手众多,会产生“集聚效应”。
缺点:可扩展性不强;该企业所租的地方的面积不大,企业的发展受到限制。
在比较深入的观察后,我又发现了一个该企业的库存的地理位置的缺点。下图是该企业周围的环境图:
虽然该企业的仓库接近铁路,且小马路连接火车货物卸货点,但企业的仓库与小马路之间有围墙隔着,而且火车货物卸货点与企业仓库之间也隔着竞争者,这就意味着如果企业用铁路运输方法进货,货到的时候就要用货车从仓库出发,通过公路饶过竞争者,到达火车货物卸货点处装货,再通过公路饶过竞争者才能将货物运回仓库,这样会导致工作量增加,运输等成本增加。
七、设施布置分析
该企业的设施布置类似于仓库布置。该企业是销售煤炭,属于非制造业,而且规模不大,租地面积也不大,这四个特点影响着该企业的仓库布置。特别是地方面积不大,这更需要合理设计仓库的布置。
在实习期间,我观察到:企业的仓库只有一个进出口,而且没有铁门,仓库里不同的煤堆之间有一定的空隙,放在进出口附近的无烟煤会很快地被工厂买去,而且无烟煤卖出去以后很快又被补充,而放在进出口较远的煤却卖得很慢;办公楼被设置在仓库的中间偏右;货车、铲车停放点被设在离仓库进出口最远的地方。
经过分析,我觉得该企业的仓库布置有这样的优点和缺点。优点是:1、有利于缩短存取货物的时间,降低仓储管理成本;2、办公楼与进出口保持适当的距离,不阻碍交通,也有利于对货物的看管;3、加强了对货车和铲车的保护,有助于防盗。缺点是:1、仓库只有一个进出口,造成卸货时间延长;在我实习期间我遇到这么一个情况:先到的货车在仓库门口附近的地方刚卸完货,还没离开,另一辆准备卸货的货车就到了,后到的货车只有等先到的货车调好车头、离开后才能进仓库卸货,这样就延长了卸货时间,降低了工作效率。2、仓库没有铁门,虽然有老板安排了人员看管,但防盗措施仍然不足,货物还是容易被盗,白天有人看管,货物没人偷,到了晚上看管的人很难看清楚环境了,或者会走神,货物就容易被盗了。
“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从大学校园到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
自学能力
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语、计算机和国际金融操作外,课本上学的其他理论知识用到的相对比较很少,当然这只是针对的现在所从事的工作。我担任的是理财顾问(或称操盘手),平时在工作就是面对电脑观察外汇市场行情的变化,查找和了解最新的国际金融政策和一些重要商业机构的财务情况,在根据这些信息和数据判定外汇市场的走势,最后找准时机,选择合适的价位进仓。看上去是乎没用上自己所学的专业知识。不过其他的同事他们的专业也是百花齐放,有英语专业的,有国际经济于贸易、市场营销、工商管理等等。但是现在的社会是知识复合型的社会,它所要求的不仅是专业的更是全面的。我们这一批新的员工都是经过高等教育的,这在我们培训中就显现出来了,在我们工作一星期后我们就熟悉了所有的工作流程,这也充分说明了我们有及强的适应能力和自学能力。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累,遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
工作很轻松
在广州和几个同学一起住房住,住的地方离工作的地方不算是很远,有6个公车站,但是每天早上7点30就得起床去挤公交车,因为广州的公车确实太挤了,这还不要紧,最重要得是还塞车,一塞下来就是未知数,6个站,在梧州的话不会超过20分钟,这里有时一站就得花这么久的时间,一般去上班平均的时间是40分钟,我们是9点上班,还有30分钟的预留时间,想想够惨的,就算再热再差的天气,只要不是周末,都得去上班,公司还有一个好处就是周末从来不加班,因为周末的外汇是不开盘的,还有就是一些国外比较重要的节日如圣诞等,我们上班要求很严格,男士一定要正装,要打领带带工牌,上下班都要打卡,迟到或早退都是要扣工资的,我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而不像在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
XX年3月至5月两个月期间,我在广州曼杰顿企业集团曼杰顿投资咨询有限理财顾问岗位实习。这是第一次正式与社会接并轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。
“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从大学校园到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
自学能力
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语、计算机和国际金融操作外,课本上学的其他理论知识用到的相对比较很少,当然这只是针对的现在所从事的工作。我担任的是理财顾问(或称操盘手),平时在工作就是面对电脑观察外汇市场行情的变化,查找和了解最新的国际金融政策和一些重要商业机构的财务情况,在根据这些信息和数据判定外汇市场的走势,最后找准时机,选择合适的价位进仓。看上去是乎没用上自己所学的专业知识。不过其他的同事他们的专业也是百花齐放,有英语专业的,有国际经济于贸易、市场营销、工商管理等等。但是现在的社会是知识复合型的社会,它所要求的不仅是专业的更是全面的。我们这一批新的员工都是经过高等教育的,这在我们培训中就显现出来了,在我们工作一星期后我们就熟悉了所有的工作流程,这也充分说明了我们有及强的适应能力和自学能力。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累,遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
工作很轻松
在广州和几个同学一起住房住,住的地方离工作的地方不算是很远,有6个公车站,但是每天早上7点30就得起床去挤公交车,因为广州的公车确实太挤了,这还不要紧,最重要得是还塞车,一塞下来就是未知数,6个站,在梧州的话不会超过20分钟,这里有时一站就得花这么久的时间,一般去上班平均的时间是40分钟,我们是9点上班,还有30分钟的预留时间,想想够惨的,就算再热再差的天气,只要不是周末,都得去上班,公司还有一个好处就是周末从来不加班,因为周末的外汇是不开盘的,还有就是一些国外比较重要的节日如圣诞等,我们上班要求很严格,男士一定要正装,要打领带带工牌,上下班都要打卡,迟到或早退都是要扣工资的,我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而不像在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
总结
我是学管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这两个多月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。