一、实习目的
毕业实习是教学计划的重要组成部分，是一门具有专业特点的综合实践性课程，也是使学生获得生产实际知识和技能，培养与提高动手能力和创新能力的重要实践教学环节。
通过毕业实习，巩固学生的专业思想，验证和巩固充实所学理论知识，加深对相关
内容的理解，接触课堂以外的实践知识，加深了解社会对本专业的需要。并培养他们独立进行资料收集和解决问题的能力。从而促使其将学到的知识与实际相结合，实习报告从而提高学生理论联系实际的能力和综合素质。
二、实习单位及简介
宏益资产管理有限公司
三、实习时间
四、实习概况
今年暑期，我在益资产管理有限公司实习了五周，这次实习经历让我受益匪浅。首先我积极参与办公室日常管理相关工作，对公司的运作模式、管理理念有了感性的认识;其次我将平时在学校学习的专业知识运用到了实践过程，一方面所学知识得到了提升，另一方面也促进我有针对性的进一步深入学习专业知识。最后，通过实习我也学会了怎样接人待物，如何处理事务，这些也是对我能力的重要提升。可以说，本次实习我得到了较大的锻炼，为真正的踏上社会奠定了基础，达到了实习的目的。
五、实习主要内容
由于我的专业是行政管理，在本次实习过程中，实习单位将我分配到行政人事专员一职。在具体的实习过程主要分为三个阶段，第一阶段是为期一周的岗前培训，第二阶段我主要在人力资源部从事人力资源管理方面的工作，第三阶段我在公司行政部从事行政管理方面的工作。
5.1实习前培训
宏益资产管理有限公司非常好的一点是提供岗前培训，公司特地聘请了有着丰富培训经验的黄老师为我们实习生以及即将正式入职的员工提供了为期一周的岗前培训。培训内容主要包括了公司基本文化介绍，办公常用软件培训，以及金融知识学习。特别是金融这一部分，因为之前对金融知识缺乏了解，而此次实习单位恰恰是从是金融行业的，因此这一部分的学习给我带来了很大的挑战。不过我在学习中，积极主动向培训老师以及各位同事请教，短短一个星期，我对金融知识有了较为全面的了解，特别是公司所从事的资产管理方面，从行业背景，业务流程、行业动态我都有了一个较为详尽的了解，这一个培训过程也为我后面的实习工作奠定了基础。
5.2人力资源管理
在宏益资产管理有限公司实习的第二周和第三周我主要负责人力资源管理方面的工作。具体来说，这部分的工作主要有两部分：
1)员工通讯数据库整理与更新
宏益资产管理有限公司有一个员工数据库管理系统，但是前一段，公司人员流动较
大，加之数据库有较长时间未能更新，因此我的第一份任务就是整理和收集员工资料，对员工通讯数据库进行更新。这里面主要有两个问题，一个是学习数据库管理系统的使用，另一个是收集和整理数据。特别是后者，看似容易，但是对我的沟通能力有很高的要求。因为我毕竟是新人，对公司不熟悉，刚开始的时候在公司里跑来跑去也才记录几个人的电话。后来我学着多和老员工交流沟通，在他们的帮助下收集的速度得到了很大提高，同时在这一过程中我也认识到了不少公司里的同事，后来我和他们中的很多人也成为了朋友。
2)发布招聘信息并对简历进行初步筛选
现在越来越多的公司都特别重视网上招聘，我能来到这家公司实习也是通过网上招聘的。第三周开始，我主要负责网上发布招聘信息并对提交上来的应聘者简历进行初选，以选择出合适的人员，上报人事部经理。一开始我觉得发布招聘信息并不是一件难事，但是真正做起来，还是发现要求很高。主要问题是我首先要对各个岗位有一个详细的了解，职位描述、工作职责要准确、详细，其次对简历的筛选也要认真细心，同时也要及时跟人事部负责人及时沟通协商，这样可以筛选出更加适合本公司的应聘者。最后，在确定了应聘者名单后，我还要及时跟应聘者联系，通知他们具体的应聘时间和面试地点，同时还要解答他们的一些问题。这过程需要非常的细心，如果通知错了时间和地点，后果非常严重。在解答问题时还要非常的耐心。这一工作对我的锻炼也是非常大的。
5.3公司行政管理
实习的第四周到第五周，我在公司的的行政部实习了两周，我的主要工作内容是协助办公室主任做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中，我采用了看、问、学等方式，初步了解了公司办公室文员的具体业务知识，拓展了所学的专业知识。这部分的工作主要包含以下两个部分：
1)担任办公室主任的秘书工作
这部分的工作比较杂，首先我认真熟悉了行政工作的各个流程，主动做好领导之间、部门之间的协调工作，帮助领导有计划、有步骤、有重点地抓好各项工作。其次，我还负责各种办公文件的复印、扫描，发传真，领办公表格等工作，这些工作要求必须非常细心。在实习期间，我每天还主动担负起办公室的保洁工作，营造出了一个良好的工作环境。另外一项重要的任务是协助办公室主任进行各种通知、文件、会议记录整理入档;草拟综合性文件和报告、通告等文字工作及送文件至各级领导，签收文件。可以说秘书工作让我得到了较为全面的锻炼，无论是从做事能力还是做事的态度上，我都得到了很大的提高。
2)ISO质量管理体系内审员
在行政部实习期间，我还接触了ISO质量管理体系。实习之前我对这个部分完全是毫无了解。在公司同事的指导下，我在较短时间学习了这一领域的基础知识，对ISO质量管理体系才有了深刻的了解。质量管理体系，即在质量方面指挥和控制组织的管理体系，包括制定质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。一个公司要实现质量管理的方针
日月如梭，时光飞逝，我在宾馆的实习生涯转眼已经过2个多月。作为一名专业并不对口，且没有这方面工作经验的我来讲，一切都是陌生而新鲜的。回首过往，接手这份工作时，我是带着对事业的激情和新生活的憧憬走上了宾馆行政人事行政办的工作。我在人事行政办学到了很多东西，也充分感受到了这个小家庭的温暖，这里的一切都让我受益匪浅。通过这些学习和锻炼，我对人力资源方面的工作有了比较清楚和理性的认识，无论是在人际交往还是在工作行事方面均有所成长，为我以后的工作积累了一定的经验。同时，也认识到自己的很多不足，我将在今后的生活、工作、学习中加以克服，再接再厉。
开始实习时，刚进入陌生的环境难免会有些紧张，不知道该怎么办。是同事们友善的微笑缓解我的尴尬。大家都很有礼貌，不管大事小事都要说声谢谢。记得第一天来办公室上班，大早我赶到办公室，拖地，擦桌子，先搞好卫生，希望能给同事留个好印象，得到她们的认可。之后开是在办公室中我接触了一些办公用品，如传真机、打印机、复印机、扫描仪等，掌握了这些机器的基本操作，了解了公司办公的基本情况。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。在过去的2个月里，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于每一个追求进步的人来说，都免不了会在年终岁末对自己进行一番“盘点”也算是对自己的一种鞭策，现将个人工作总结汇报如下：
一、员工招聘、录用、转正、离职。
（一）招聘：一般是通过现场招聘、网络、员工带熟人等方式，根据所提供的简历表，通过面试，其中涉及到个人的语言表达能力、仪容仪表、工作经验、是否具备吃苦耐劳的精神、以及前来本公司服务的意志。
从事招聘工作2个月了，也参与了多种的招聘渠道，我发现现场招聘的效果是最好的，其他几个方式效果一般。我个人做了一个原因分析：现场招聘能够直接与应聘者面谈，且应聘者大部分都是打算在当地工作的人，工资水平不会有太大的差别，能让用人单位直接了解到应聘者的语言表达能力、经验理论，应聘者的条件，同时也让应聘者了解到用人单位提供到的条件，更关键的是：双方能直接谈条件。相对其他招聘方式来说，现场招聘更具优势。
（二）录用：经面试后，如果认为该应聘者符合应聘岗位条件的，再安排时间到公司
与主管面试。面试成功后，要求应聘者持健康证以及所需证件上岗，对于新进员工，一般将员工带到宾馆使其熟悉环境，由主管安排具体工作并作相应的说明。最后录入指纹，讲解和发放公司员工手册，发放办公用品，申请开通OA系统权限等，
（三）转正：宾馆人员试用期一般为2个月，待试用期满后，由用人部门主管根据该员工的工作态度、能力、团队合作精神等决定该员工是否可以转正。各项要求符合后，由员工本人写工作总结附在转正报告上，再有部门经理、宾馆总经理签字。 （四）离职：办理离职手续一般需要提前一个月到人事行政办公室填写离职申请表，再经人事行政办→用人部门经理→宾馆总经理签名同意辞职，方可办理离职手续。
二、人事档案管理
人事行政办负责将员工简历表、身份证复印件、健康证明等资料建立个人档案，再以电子档形式（一般是制作表格）存放于计算机中，便于日后对员工信息的查询，离职人员在离职之后，将其档案及时调出并做相应的离职记录（尤其是被公司辞退的人员）。因档案内容涉及宾馆有关机密，期间我保持着极高的警惕性和很强的保守意识。协助上级掌握人力资源状况；填制和分析各类人事统计报表。为办公室工作提借准确的信息。
三、通知的发放
人员的晋升、奖惩事件均以通知的形式，上级签字确认后发放于各部门，以张贴于公告栏的方式告知于员工。刚来宾馆的时候，对整个环境都不熟悉，第一次发放通知的时候经常会手忙脚乱。时间一长，逐渐也就得心应手的进行分发、存放。
四、审核考勤
结合宾馆制度及国家规定管理员工考勤，按月准确出具考勤报表。其中员工考勤是一个难点，上个月人事行政办主任特意为此问题在各月统计考勤时对员工进行了考勤制度重申，加强大家对考勤制度的执行力度。此外，将完成的考勤表报领导签批，按时及时交给财务，配合财务完成每月工资的及时发放。
每月按时完成薪资核定表，就当月入职新员工，离职员工，社保扣款，及其他特殊情况每月完成薪资核定表报领导签批，按时及时交给财务，配合财务完成每月工资的及时发放。
五、质检方面
质检是为了保障球会更好地运作，由人事行政办组织各部门质检员对宾馆及员工进行监督检查的一项工作。质检主要分为以下几类：一是每周针对值班经理提出的一些问题进行跟踪检查；二是对不合格报告进行验证；三是对员工仪容仪表的检查；四是对各部门培训效果的抽查。通过这些检查，宾馆得以良性运转，存在的问题也得到改善。我的主要工作是配合质检主管，登记检查时间及检查结果，做好备注。虽然是一项很简单的工作，但是透过这项工作能够更清晰地了解球会的整体运作以及解决问题的方式方法，对于熟悉高尔夫行业有很大帮助。
从5月份至今，我已经协助质检主管做了近10次质检，其中比较多的是针对值班经理提出的问题进行的，另外还有对培训效果的抽查、员工仪容仪表的检查、质量方针的抽查。通过这些质检工作，更多的是锻炼了我的心态。作为一个检查者，其实在质检过程中是不受员工"欢迎"的。一方面，员工意识不到质检工作的重要性，本位意识比较强，不愿意配合；另一方面，很多员工限于学历心态方面的原因，对"检查"有抵触心理。所以作为质检员，一定要有很强的心理承受能力和人际交往的技巧，在质检时要做到不卑不亢，同时又要注意行事的风格和方式，耐心引导接受检查的员工做好配合。质检工作一定要认真，但不能较真，否则会引起员工的反感，产生负面情绪，不利于以后质检工作的开展。
六、宿舍管理
宾馆属于服务性行业，夜班、加班便成了正常事。所以拥有宿舍，那是必不可少的。但宿舍却是我的一个管理大头。人事行政办每周都会组织各部门主管级以上的管理人员检查宿舍卫生，这是人事口一项重要的`工作。我们需要通知各部门时间地点，准备好评分表和笔，然后在规定的时间带领其他同事对30多间男女宿舍逐个进行检查评分，然后汇总检查结果，张贴检查通报。虽然是很简单的一项工作，但要真正做好，还是要花点心思的。就拿检查来说，因为宾馆部门多，人员相对较杂，而且每间宿舍基本都有2到3个人，所以我们不能用很高的标准和苛刻的眼光去要求，重在鼓励和激发员工维持住宿环境的积极性。写检查通报也是一样，在反映典型问题的前提下，尽可能彰显好的一面，突出模范宿舍的榜样和带动作用。检查和通报不是目的，而是手段，是一种做好员工后勤工作的手段。
刚开始做这项工作我很被动，因为有人带，所以自己对于怎么组织、该注意哪些问题没有独立思考。在第一次检查过后，我对自己存在的一些问题进行了反思，同时也开始考虑在检查中拍摄的照片怎么能准确地对应到宿舍、计算平均分怎么才能提高效率、做通报的过程中怎么选取具有代表性的照片等问题，通过这些思考，我真正站在一个组织者的角度理解了这项工作，我已经连续参与了2个月的宿舍卫生检查，不仅学到了与各部门沟通的技巧，还学到了如何组织类似的检查及撰写检查通报，为今后的工作打下了基础。
七、劳动合同管理
负责劳动合同签订、续签及管理工作，宾馆在我来的这两个月里新签劳动合同9份，续签劳动合同6份；目前，宾馆所有员工均已签订劳动合同，无未签订劳动合同产生的纠纷情况。鉴于地产行业特性，有部分员工为退休及劳动关系挂在其他单位人员，为规避劳动风险，我部门要求此类人员提交退休证及劳动关系证明。
八、培训工作
为满足宾馆快速发展的需要，打造一支高素质、高效率、高执行力团队，使新员工了解、认识并认同公司的事业及企业文化，因为宾馆没有招聘培训师，所以就让我进行代替。在短短的一个星期里，我制作了《新员工入职培训》的PPT，主要讲述宾馆的发展历程，宾馆的规章制度，简单介绍各部门工作流程及部门经理。每半个月组织对新员工进行入职培训，截止现在，进行新员工入职培训共4次。为强化管理，加强各位同事的文化素质及专业技能水平，满足公司的用人要求及员工个人发展，公司各部门开展了管理知识及业务技能方面的培训。为跟进培训执行情况，我部门每月都到培训部门进行旁听，截止5月，各部门完成内部培训28次。
九、会议纪要
之前在写实习日记时，就提到了会议纪要，写会议纪要是一项简单却不能简陋的工作，不需要面面俱到，但也要客观地记录每一项会议重点。第一次接触这类文字工作，总是想尽可能记住尽可能多的信息，然而写字速度有限，不可能做到记录每一句话，所以常常会漏掉很多重要信息。后来我在网上找了关于如何写好会议纪要的一些文章，学到了"一快、二要、三省、四代"的记录技巧。首先是写字速度要快，其次是尽可能只记录要点，再次是对于熟悉的内容可以省略，最后是用自己的"语言"代替一些专业名词。这些技巧对我后来写会议纪要很有帮助，很大程度上提高了记录效率，有效避免了信息遗漏。
十、社保补贴
社保补贴就是，新疆对使用本地员工及来新疆或在新疆的大中专学生的一项惠民补贴政策。补贴金额不超过自治区上年度社会平均工资为缴费基数标准，可享社会保险补贴，补贴期限与劳动合同实际履行期限相同，最长不超过3年。在自己不懈的努力下，圆满完成宾馆在第二季符合此政策并能度享受社保补贴，新疆籍：6人、大中专：4人，个人补贴共计4434元，企业补贴共计19419元。
十一、其他工作
除上述之外的工作还有对办公软件的熟练操作，比如Excel、Word、PPT的操作、对文字录入也有一定的要求、打印、复印、传真，其中就是一个文档的排版以及表格的制作。
时光匆匆,为期2个多月的实习已经圆满的落下帷幕。回顾其中的点点滴滴,有成功后的欣喜和激动,也有挫败后的失落和无奈。在同事、领导的谆谆教导下,我在收获业务技能的同时,内心也经历着微妙的成长。作为人事行政办的内勤，任务比较琐碎繁杂，办公室同事告诉我，做事情要分主次、有条理。说着容易，做着难。每天要发传真、收信件、整理废旧纸张在利用等，手头有多件事情需要完成。当然这时候就要将重要的事情放在首位，把所有事情的主次顺序排好。这样就不会乱。实习是我步入社会前的第一课，教会我怎么待人接物，如何处理各种事情。虽然在短短的2个月里看到的只能是工作的一个侧面，学习的只能是一些初步的方法，但这些对于我是非常重要的。这次实习告诉我，在社会这个大学堂里我还是一个小学生，还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度，无论大小认真踏实的完成每一件事，走好每一步。通过实习，我有信心，未来的路我能更好地走下去。
一、实习目的
毕业实习是我们大学生必须经历的过程，是理论与实践相结合的重要方式，使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识，实习又是对我们毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，技能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步，同时实习也是提高学生政治思想水平、业务素质和动手能力的重要环节，我们通过实习走向社会，接触实务，了解国情、民情，增进群众观念、劳动观念和参与经济建设的自觉性、事业心、责任感;通过深入基层，了解人力资源管理现状，并加深巩固所学劳动法、合同法等专业知识，进一步提高认识问题、分析问题、解决问题的能力，为今后走向社会，服务社会做好思想准备和业务准备。
二、实习时间
20xx年7月24日 至8月12日
三、实习地点
**公司人力资源部
四、实习报告内容
(一)实习单位情况
亚太纸业(广东)有限公司是新加坡金鹰国际集团旗下的亚太资源集团所属全资子公司。集团主要业务涵盖四大领域：林浆纸工业(亚太资源集团)，农产品工业(亚洲种植集团)，特种纤维素与纤维素纤维(赛得利国际集团)，能源开发(太平洋油气有限公司)。亚太纸业(广东)有限公司，主要从事高档文化用纸的生产和销售。集团的旗舰品牌“百旺”(paperonetm)牌办公用纸完全采用可再生的相思树种植纤维生产，品质和性能优于同类产品，销往全球56个国家。
亚太纸业有限公司是一家非常正规的外资企业，企业内部的规章制度都相当的完善。第一次到公司里报到，就感受到了外资企业的工作氛围。每个人一张独立办公桌和电脑，各自行色匆匆，都在忙自己工作。打印机也一直在运作，几乎一整天没停歇过。办公室里还有很多外籍员工，所以也要用英语和他们沟通。
该公司给每位员工配置了一个账号和密码，用来登录自己电脑的界面。自己办公内容的所有文件都和这个账号有关。任何时候在公司任何一部电脑都可以登录自己的账号，取得自己办公地资料，这给员工带来很大便利。公司对于内部资料的保密程度也很高。每两周系统会提示更换一次密码。公司内部电脑系统都是统一英文系统，而且不能私自安装其他软件。因为是英文系统，刚开始接触时真的很不习惯，因此工作时效率很低。公司电脑的usb接口都不能用，一切可以与外部联系的东西都会受到严格的限制。学生最喜欢用的聊天软件和外部邮箱在本公司都禁止使用。
(二)实习内容
短暂的实习生活除了工作经验和知识上的丰硕外，的收获莫过于“转变”二字——从校园思维模式到职场思维模式的转变，为今后尽快适应融入职场生涯奠定了基础。说到从校园思维模式到职场思维模式的转变，就不得不提到角色定位。从进入公司伊始，就要求自己以职场人员的标准要求自己，不能将学生行为带到工作环境中，但是在学习新的问题时依旧要像学生那样保持谦虚的态度。以下是我这两个月的实习工作的总结：
第一、招聘。首先，要熟悉招聘流程。其次，与用人部门保持密切的联系，了解用人部门的需求状况。接着通过各种招聘的渠道挑选出适合的人才再安排面试。在招聘的过程中，经常需要用电话和候选人联系，了解候选人的状况，而且电话沟通也很注重说话的技巧。还有就是需要参加现场招聘会。每次去都是跟着招聘经理一块去的，我在一旁学习。有一次经理走开了，有个人过来面试财务主管，她讲的一些财务的专业知识我压根就不懂。我只会简单的结构式的面试。
第二、录用，建立员工档案。
1、给员工办好入职手续，新员工刚入公司，首先要通过正常的途径使其成为公司的一名员工，这包括签订保密协议、担保书、劳动合同等等，办工作证等等;
2、完成员工的试用期转正工作，审核申请书、述职报告等等。在合同方面遇到问题时，才发现在大学里学到的理论知识真的是不够用。
第三、考勤管理，完成每月考勤记录，并根据考勤情况进行薪资计算与发放。这是相当重要的一块内容，计算薪资需要严谨的态度和细心的工作状态以及高度的责任感。虽然只是简单的计算，公司目前拥有480名左右的员工，并在继续扩大，人员量的增加也加大了一定的难度。
第四、办公物资申请、发放、管理。办公物资的领用、发放、管理也是办公室管理的一项内容，要做到合理使用、规范使用，并且要及时满足各部门的需要。
第四、离职。给员工办理离职手续，员工离职也需要经过交接任务，确保生产正常进行，并且要解除劳动合同协议。
第五、办理员工社保。针对社会出现的几种风险，社会保险设置了养老保险、医疗保险、残疾保险、工伤保险、生育保险、失业或破产保险7个项目。因此公司要及时地给员工办理相关保险，我所做的工作是要及时统计新进员工，办理社保，并每隔一段时间到社保中心办理医保卡。另外，当遇到员工的工伤、生育等保险更是需要按照一定的程序办理。
第六、随时关注政府相关的劳动法律法规政策。
(三)实习心得
当踏出了大学这扇门，就意味着要踏上职业生涯的道路，对于应届生的我来说，还没有足够的社会经验，经过了这两个月我学到了很多，感悟了很多;特别是在公司领导和同事的关心和指导下，认真完成领导交付的工作，和公司同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦，配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步，我学会了很多技能，增加了相关的经验。
xx年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆，进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆，开始了我们的实习。实习的一个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
第一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;
第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅)，我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。
但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式。
实习目的：
通过三个月实习试用期，了解厂区生产流程，为本职hr工作打好基础;通过本部实习。了解hr方面在厂区的工作范围，并接手相关人事管理岗位工作，同时有对hr方面的自己看法。
实习时间：
ｘｘ年ｘｘ月ｘｘ日
实习部门：
制造一部、制造二部、制造三部，人力资源部。
工作范围：
招聘、培训并参与考核。
实习内容:
一：11月初进入公司报道后，我就按照实习计划进入厂区实习，人力资源部有事时也回本部帮忙。第一个月主要是了解厂区三个部门的生产流程，了解和熟悉厂区环境。接手人力资源部人事管理员岗位的工作。
在这一个月中我走遍三个部门，较深入的了解了各部的生产流程，现把了解的生产流程做如下汇报：
制造一部分为配料过程和制粉过程。配料过程又细分为领料、除锈、破碎/切割、称重，检验、熔炼，检验等程序;制粉过程又细分为铸片、氢碎、粗粉搅拌、气流磨、细粉搅拌，检验等程序。经过这些程序后就进入制造二部。制造二部主要分为成型工段和烧结工段，成型工段又细分为，称粉、压制、等静压、剥油、检验等程序;烧结工段又细分为装炉、烧结、检验、入库等工序。经过这些二部工序后进入三部加工工段，细分为领料、磨加工、去污烘干，检验等工序。之后就进入包装车间。在对三个部门的生产流程详细的了解的同时，我又详细的了解了本公司辉煌的历史，骄人的业绩和肩负的使命。同时也明确了企业的组织框架。
进入企业后，来到人事管理员的岗位上时。本岗位人员早已离职。虽有文字交接。但全面接手仍有很多困难，在自己的努力和各位领导和同事的帮助下，顺利的得以接手，并相应的步入正轨。
二：经过一个月厂区部门的实习，在第二个月我进入本部门人事管理员岗位。这时正是恰逢经济危机好转。我们的公司订单逐步增加，企业产量相对增加。这样各部门对一线工人的需求量增加。在人资部韩经理的正确指导下，充分利用自身专业特点在我们通常的广告招聘、人员招聘、内部晋升选拔、从应届生中招聘、人才市场、网络招聘等手段中，根据岗位所需人员进行重点倾侧。例如，对于一线工人，我们通常采用人才市场招聘，并辅助网络招聘、人员招聘、广告招聘等;而对于管理层，主要采用网络招聘，并辅助人才市场，专场招聘，甚至猎头等方式;而对于一些需培养岗位，我们主要从应届生中招聘，辅助网络，专场招聘，人才市场等方式。也正于此。我们人资部根据企业发展需求参加内蒙古工业大学xx年应届毕业生双选会。并协助高科参加内蒙古科技大学稀土学院专场招聘会，取得了良好的效果。