【节令特点】
立春是二十四节气中的第一个节气,在每年的2月5日左右。“立”,为开始之意。立春意为春天开始。虽然春天来了,但俗话说“春天的天,孩儿的脸——说变就变”,初春的气候特点就是乍寒乍暖。
人们比较喜欢寻觅春的信息,柳条上偷偷探出头来的芽苞,“嫩于金色软于丝”,泥土中跃跃欲出的小草,为了身心健康、祛病延年的人们,都在创造着生命的春天。
【习俗由来】
旧时立春,不仅仅是一个古老的祭拜节气,同时也是一个重大的节日,它不但包含劝诫春耕的重要内容,而且蕴藏着人们祈求五谷丰收、吉祥如意的美好愿望。立春祭拜仪式周朝时就已出现,至汉代开始固定下来。立春前三日,天子开始斋戒,立春这天亲率三公、九卿、士大夫到东郊举行迎春仪式。
【精神起居】
气温的回升使人体腠理开始变得疏松,对寒邪的抵抗能力有所减弱,所以,初春时节特别是生活在北方地区的人不要着急脱去棉衣,年老体弱者换装尤宜审慎,不可骤减衣物。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”。在起居方面,人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,这就需要夜卧早起、免冠披发、松缓衣带,舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思眠状态,使自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。
【饮食养生】
春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。中医五行学说认为,春属木,与肝相应。木有无拘无束地发芽生长的特性,因此肝脏也是喜好生发调达、尽情疏泄的。所以,在春季精神养生方面,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时,借阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺盛之机,通过适当的调摄,使春阳之气得以宣达,代谢机能得以正常运行。
饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。《素问·藏气法时论》说:“肝主春,……肝苦急,急食甘以缓之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之。”在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好。明确了这种关系,就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的中药和食品,中药如首乌、白芍、枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等,灵活地进行配方选膳。
立春日 “咬春”是中华民族的传统习俗,大人孩子咬一口辛辣的萝卜,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。一个咬字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿,是中国人特有的一种风俗。此外,春饼中夹一些“春芽”也是“咬春”的特色。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。毫无疑问,春芽应该是初春的应季美食了
【黄帝内经】指导立春养生的大意是:东风解冻、蛰虫始振、鱼陟负冰;宜:多梳头、清热解毒、补阳气、顺情志、调营卫、理三焦等; 忌:吹风、乱发脾气、吃刺激性食物等。
一、立春梳头养生
梳头要将风邪拒之门外,风池穴,风府穴。
二、立春食疗养生
补阳气的葱,蒜,芽菜(豆芽,香椿,姜芽),韭菜(补肝阳)等生发性食物。立春吃芽菜少放醋或不放醋,少放肉或不放肉。果汁等酸味具有抑制收敛作用的少吃。芽菜中可放一些姜丝中和其寒性,宜凉拌,煮汤为佳。猪血是养血的,韭菜炒鸡蛋是补肝肾,益气血的.美食。韭菜炒猪肝,气血不足,健忘失眠的人宜多吃;阴虚有热,患疮疡的人最好不要吃。
还可以多吃芥菜,鸡肝,鸭血,红枣等温性食物。青色主肝,可以多吃菠菜,芹菜。酸味入肝,会导致肝功能偏亢,损伤脾胃。不吃油腻及刺激性食物。
在六淫病邪中,风是致病的首要因素, 头痛发热伤于风,
防风食物——天麻,可制作天麻、川芎、白芷炖鱼头。
春来痔不来,春去痔无踪。痔疮是肠胃内热蓄积而成。多吃时令菜,菠菜泡红酒,田螺水汁等。
立春水痘发病高,清热解毒是关键。“百草回芽,百病发作”。可选用金银花甘蔗汁。甘蔗,入肺经,胃经,有清热解毒,滋阴润燥,生津止渴的功能。
解毒祛湿方:新鲜马齿苋30克捣烂成汁,荸荠粉20克,加入适量冰糖,倒入开水搅拌均匀。
荸荠,性寒味甘,入脾,胃经,有清热泻火,凉血解毒,生津止渴,利尿化湿的功效。
多吃稀粥,米汤,面条,白菜,芹菜,菠菜,胡萝卜汁,绿豆海带汤,新鲜水果。 是月食地黄粥以补虚。
二、立春运动养生
适量运动可以调理营卫之气、理三焦,如运动养生气功八段锦中的“两手托天理三焦”,经常做能有效地预防各种慢性疾病的复发和传染性疾病的感染等 。
痔疮是肠胃内热蓄积而成,立春时节提肛运动三法可治痔疮。
立春时节比较适合进行节奏和缓的运动,如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动。
三、立春情志养生
立春是二十四节气之首,也是春天的开始,因为春属木,与肝相应,所以春季养生主要是护肝和调节心情。中医认为,心情舒畅,既可防止肝火上越,又有利于阳气生长。因此大家要力戒暴怒,更忌心情忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心情愉悦。
一年之计在于春,快乐地迎接春天吧!
四、立春调营卫、理三焦养生
'营卫'一词,《内经》全书共见20次,指营气与卫气。两气同出一源,皆水谷精气所化生。营行脉中,具有营养周身作用;卫行脉外,具有捍卫躯体的功能。'
《灵枢·营卫生会篇》:'人受气于谷,谷入于胃,以传于肺,五脏六腑皆以受气。其清者为营(气),浊者为卫(气)。营(气)在脉中,卫(气)在脉外。营周不休,五十而复大会。阴阳相贯,如环无端。卫气行于阴二十五度,行于阳二十五度,分为昼夜。'
《灵枢·营卫生会篇》:'中焦亦并胃中,出上焦之后,此所受气者,泌糟粕,蒸津液,化其精微,上注于肺脉,乃化而为血,以奉生身,莫贵于此。故独得行于经隧,命曰营气。'
卫气是运行于脉外而具有保卫作用的气。因其有卫护人体,避免外邪入侵的作用,故称之为卫气。来源与饮食水谷,化生于脾胃而行于脉外的气。昼行于阳、夜行于阴各二十五周次,与人的寤寐有关。其性刚悍属阳,运行迅速流利,具有温养内外,护卫肌表,抗御外邪,滋养腠理,启闭汗孔等功能。
因为现代人冬天待在室内时间长、缺乏运动、饮食不节,所以很容易导致营卫之气失调,三焦不通。如果营卫不和、三焦不通,再怎么养生和进补都如隔山打牛、隔靴搔痒,收效微乎其微。
三焦是中医藏象学说中一个特有的名词,六腑之一,位于躯体和脏腑之间的空腔,包含胸腔和腹腔,人体的其他脏腑器官均在其中,是上焦、中焦、下焦的合称。即将躯干划分为3个部位,横膈以上内脏器官为上焦,包括心、肺;横膈以下至脐内脏器官为中焦,包括脾、胃、肝、胆等内脏;脐以下内脏器官为下焦,包括肾、大肠、小肠、膀胱等。
【何氏易筋通】中的三焦通具有使营卫通畅、通行水谷和水液的功能。
适应人群:爱发脾气,体弱多病,臀部发凉,手脚冰凉,皮肤干燥,吸收代谢慢等人群;
适 应 症:上焦火旺,中焦运化差,下焦湿寒,内分泌紊乱,月经不调,胸肋胀满,食欲不振,气虚血虚等;