从前，有个人，因为他眼睛瞎，所以行动不便。
有一天，天快黑了，家里还没做饭，因为瞎子太饿了等不及老婆做饭，所以瞎子想出去看看街上有什么好吃的东西。老婆领着他上了街，瞎子问老婆有什么吃的，老婆说：“有肉串，饼，鸡蛋……”瞎子问：“有没有饭店？如果有的`话咱们去看看？”“有！”老婆说，“听说菜可好吃呢，可以去看看。”“好吧。”瞎子说。他们进了饭店后，瞎子问道：“有什么好吃的？”“有鸡，米饭，小米粥，馒头，西红柿炒鸡蛋等”老婆说，“还有没吃过的馄饨！”瞎子想了一会儿，决定一人吃一份馄饨。他们点好后，老婆告诉服务员：“让厨师做快点儿，我们都饿了。”
不一会儿馄饨来了。两人刚要吃，有一位顾客问瞎子：“你碗里有多少个馄饨？”瞎子回答不知道，顾客故意叨难瞎子说：“数数看，其他人不能告诉你，如果你说对了我替你们付馄饨的钱。”瞎子着急了，我眼睛不好，数不成啊，我可不能丢脸呀！于是他仔细思考着。他忽然想起人们提到过心算，心算不就是用心来计算吗，我可以用心计呀！于是他就吃一个心里计一个，一会儿他就吃完了。“四十一个”，瞎子用肯定的语气说，“对了吧？”在场的人听完后，异口同声地用佩服的语气说：“你说对了，你是怎么知道的？”“我用心数的，”瞎子用骄傲的语气回答，“怎么样，我用的方法不错吧！”瞎子说完，大家向他投去了佩服的眼光。叨难瞎子的那位顾客遵守了他的诺言替瞎子和他老婆付了钱，瞎子和他老婆高兴地回家睡觉去了。
后来，人们把这个故事编成了一句歇后语：瞎子吃馄饨—心里有数。