酒店管理文明经营倡议书1
商户朋友们:
文明诚信是商家的生命,今天的文明就是明天的市场,今天的诚信就是明天的效益。为贯彻落实市委宣传部、市文明办“践行价值观、文明我先行”主题系列活动精神,进一步推动我市“文明经营”活动的深入开展,不断提高公民道德素质和社会文明程度,积极营造文明诚信的社会环境,特向全市广大企业商户发出如下倡议:
一、积极响应,共同创建。要积极响应市委市政府的号召,深入开展“践行价值观、文明我先行”主题教育,树立文明服务意识,倡导诚信经商理念,坚守文明经营之心,践行文明经营之事,弘扬文明经营之风,携手共同争创“文明诚信企业”、“文明诚信市场”、“文明诚信商户”等活动。
二、以诚为本,文明经营。文明诚信是中华民族的传统美德。国家倡导文明诚信,社会呼唤文明诚信,人类需要文明诚信,文明诚信才能兴商。作为市场经营者,要以诚信为本,不损人利己,不见利忘义,不坑蒙拐骗,以实际行动为市场营造良好的文明、诚信氛围。
三、倡导文明,热情服务。大力倡导文明服务,微笑服务,热情服务。做到举止文明,语言文明,老少无欺,礼貌待客,用文明服务赢得社会的尊重,做到“说文明话、办文明事、做文明人”, 提升自身形象,为市场营造文明和谐的经营环境。
四、遵纪守法,公平经营。要依法经营,不违法乱纪;照章纳税,不偷税漏税;明码标价,不哄抬物价;公平竞争,不欺行霸市;货真价实,不掺杂使假。自觉抵制各种违法行为,同一切违反职业道德,干扰市场经济秩序,损害消费者利益的行为作坚决斗争,共同营造文明经商的良好风尚。
五、恪守道德,践行文明。文明城市是我们共同的家园、共同的荣耀,我们有责任、有义务来践行文明。从我做起,从小事做起,从现在做起,革除陋习,服从管理,倡导文明。做到不占道经营、不私拉乱接、不乱堆乱放、不乱贴广告、不乱扔垃圾、不乱泼污水。注重社会公德,家庭和睦、尊老爱幼、团结友善、助人为乐。
六、增强责任,乐于奉献。全市商家要树立强烈的荣誉感和社会责任感,积极参与到全市文明诚信经营的大行动中来,敬业奉献、帮弱助残、助人为乐,回馈社会,献出爱心,热心我市公益事业。
“是我家,文明靠大家”。让我们积极行动起来,同心携手,用你我的热情和真诚,为倾心构建富裕、文明、繁荣、和谐的做出我们应有的贡献!
酒店管理文明经营倡议书2
市民朋友们:
尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约是中华民族的传统美德,折射出每一位市民的文明素养。眉山正在创建四川省文明城市,作为眉山市民,我们应厉行节约、文明用餐,从我做起、从小事做起。为此,我们倡议:
一、理性消费,厉行节约。用餐点菜切合实际,摒弃“爱面子”、“讲排场”陋习,树立按需点菜、浪费可耻的观念,做到不剩饭、不剩菜、吃不完打包,杜绝浪费、节俭惜福。
二、讲究礼仪,文明用餐。不在宾馆、饭店等公共餐饮场所肆意喧哗、随地吐痰、吸烟酗酒,自觉营造温馨文明的公共用餐环境;鼓励使用“公筷公勺”,倡导低碳环保;开车不喝酒,酒后不开车,尊重生命、珍爱生命。
三、科学饮食,健康生活。不酗酒、不暴食、不挑食,科学搭配、注重营养、均衡饮食,从寻常食物中吃出健康。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。亲爱的市民朋友们,让我们行动起来,弘扬“文明用餐·俭以养德”理念,大力开展“餐桌文明·光盘行动”,从现在做起,与文明握手,向陋习告别,过一个欢乐祥和、喜庆节俭的春节。
__市精神文明建设办公室
__年1月31日
酒店管理文明经营倡议书3
一、对管理人员的培训
“培训是最好的福利”。培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求,提高管理人员综合素质,提高企业竞争力的有效途径。管理人员是酒店的核心力量,随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高,多样化的人才是企业所必须的。通过培训可以使管理人员不断成长,不断超越自我发展。在一成不变的固定环境下,人的视野越来越狭窄,酒店可选拔一批人员出外学习,这样可以产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气,激发大家的工作热情。
二、情感激励与精神鼓励
只有满意的员工,才有满意的顾客。酒店应成为“员工之家”,对员工进行感情投入,让员工时刻感受到家的温馨。所以酒店要时刻关心员工的工作和生活,随时帮助员工解决各方面的困难,使员工明白他们对于所在的部门和整个酒店的成功起着至关重要的作用。要让员工在工作中开心快乐,就必须寻找他们精神上的家园。有时给员工一些荣誉和尊严往往比给员工一些金钱物质奖励的作用更大。所以,我们应充分地掌握员工心理,在员工付出了汗水和智慧取得了成绩的时候,适时地给予他们一定的荣誉感和成就感。
三、加强沟通参与
人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重,其桥梁就是沟通。可以不定期举办员工座谈会,关心员工,善于听取员工的意见和建议,才能集思广益。沟通参与要从心灵上挖掘员工的内驱力,为其提供施展才华舞台。要充分发挥总经理信箱的作用,而不仅仅是一个摆设,缩短员工与管理者间的距离,使员工敢于讲真话,充分发挥员工的能动性,为酒店发展获得强大的原动力。
四、真正做到微笑服务
怎样真正做到“顾客至上”,能主动为客户创造“宾至如归”的温馨氛围和一流的服务。微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到宽慰。虽然每个部部门要求员工面带微笑服务,但实际收效却不大,原因之一就是这是要求员工这样做的。应该下功夫让员工懂得,笑要自然,因为客人是“上帝”;笑要甜美,因为客人是“财神”;笑还要亲切,因为客人是嘉宾的道理。只有这样,“微笑+舒适=一流的服务”才有望得以立见成效的实践,使每一位走进桃李园的顾客都流连忘返,愿当回头客。
五、制作酒店自己的店报
为了更好的体现酒店独特的企业文化,丰富员工业余文化生活,提高员工文化素质,我们酒店可以每半月办一份自己的店报。让酒店员工积极参与进来,号召广大员工积极投稿,广泛地征求员工的意见,对于采用的稿件和好的建议给予奖励。这样可以更好地反映酒店风貌、文化及先进事迹,充分调动员工的积极性、主观能动性和革新创造性,为酒店不断增光添彩,更好地对外宣传酒店形象。
六、加强员工社会公德教育
酒店是社会中的一个单位,是社会文明的窗口,对酒店员工的基本要求就是要遵守社会公德,不遵守社会公德是不可能遵守职业道德的,因为酒店形象是由社会来确认的。酒店形象的形成是靠全体员工的辛勤劳动、热情服务并由这种服务造成的社会效益逐渐在人们心中树立起来的。因此,没有社会公德,就谈不上职业道德;没有职业道德,怎么能做好酒店的服务工作呢?全体员工要有以店为家的主人翁意识,在干好本职工作的同时,在头脑中时刻绷紧勤俭节约,反对浪费这根弦。所以要加强对员工这方面的培训,让员工从一点一滴做起。如,节约用水、用电,不在公共区域干墙壁上乱写乱画,爱护酒店公共财产等。
七、注重日常仪容仪表
仪表端正,衣冠整洁会给人以朝气蓬勃、热情好客、可以信赖的感觉,并使客人增强信任感。一个人的形象代表的不仅仅是自己,是代表了整个酒店。员工只要身着工装,无论上班前或下班后在酒店公共区域都该仪表端正,衣冠整洁,都必须按上班期间的着装标准严格要求自己。某些员工不注重小节,下班后身着工装在酒店不注重自我形象,这样会给客人留下不好的印象。
员工参与的层面是多方面的,员工参与满意度是一个多维结构。酒店的发展与成功离不开员工全方位的参与,酒店的决策、经营方略要想得到员工的支持离不开员工参与。爱我酒店,为酒店的发展贡献出自己的聪明才智。众人划桨开大船,桃李园这艘大船会在市场经济的大潮中越走越远。
酒店管理文明经营倡议书4
全市餐饮服务单位、广大市民朋友们:
民以食为天,餐桌文明是社会文明的重要体现。小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。作为全国文明城市的市民,我们更应大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良作风,自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚,倡导积极向上、科学健康的生活方式。为此,市文明办特向广大餐饮服务单位和市民朋友们倡议:
一、践行美德,争做文明先锋。每位市民朋友和广大餐饮服务单位从自我做起,积极参与“文明酒店”、“文明餐桌”行动,争做“俭以养德、文明用餐”的宣传者、实践者、监督者,共同营造良好的就餐氛围。
二、绿色消费,大兴节俭之风。养成节俭用餐习惯,践行绿色生活方式,按需点餐,理性消费,厉行节约,反对浪费。树立科学饮食新理念,摒弃不良饮食陋习。
三、文明礼貌,创造舒适用餐环境。不在餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟;杜绝随地吐痰等不文明陋习;不劝酒,不酗酒。开车不喝酒,酒后不驾车。餐饮服务企业推广文明用语,注意仪表整洁,坚持优质服务,做到以礼待人、以诚待人。
四、温馨提示,彰显文明细节。餐饮服务企业要在餐桌上摆放“文明用餐”标示牌,做到“三个提醒”:“请注意适量点餐,不够再加”“为了避免浪费,本店提供打包餐盒”“请注意不要酒后驾车”。
五、绿色环保,注重饮食安全。餐饮服务企业要自觉遵守企业规范,保障食品安全,使用合格餐具、食用油,诚信经营。
尊敬的餐饮服务企业、亲爱的市民朋友们,让我们从我做起,从节俭做起,与文明握手、与陋习告别,将环保、低碳进行到底,在文明优美的环境中品尝佳肴,在公众场合里体现修养!
市文明办
__年5月30日
酒店管理文明经营倡议书5
一、管理具有目标性,规范化,人性化管理。
提升员工整体素质 确定明确的工作目标,订立统一标准,结合酒店的实际情况,首先从管理人员抓起,并紧跟培训,培训内容(工作职责、管理理论、服务标准流程以及物品定位培训与整改),做好人事管理、物品管理等工作。针对酒店现有服务质量的现状,为提高员工的工作技能、服务质量、形象素质,对各部员工进行专项培训,培训内容(仪容仪表、礼仪礼节、规范服务流程),加强全体员工成本控制意识,增强全员节能意识,对酒店长期往来客户增加一个电话回访程序,或节假日慰问电话或短信形式表达。
二、服务 要细致入微,永远走在客人前面,同行前面。
1、服务英文是Service,从顾客角度出发,了解顾客想追求的东西,或者想要得到的享受。可解释为S--Safe(安全)。顾客来酒店消费,首先追求的是一种安全感,安全感包括:基本的人身安全、心理感受上的安全感和隐私安全等。E--Ease(舒适)。客人花钱到高档次酒店消费,自然想要追求一种舒适、轻松的感觉。对工作压力越来越大的白领阶层来说,更是如此。R--Recreative(娱乐、休闲)。现在,来高档酒店的顾客,追求一种全身心的享受。现代酒店经营者越来越重视娱乐部的位置,便是顺应了这种需求。V--Value(价值)。不仅仅是物有所值,更应是物超所值,现代人在消费中摆阔、奢侈已不多见,尤其是自己掏腰包时。I--Impartial(公平、平等)不同的顾客消费能力、消费观念也不尽相同,但其所要求的服务质量是不打折扣的,这要求服务提供者一视同仁。C-Characterful(特色)。从外观和硬件来看,国内很多酒店都很雷同,少有大的区别,其实客人对这一方面不是太挑剔。客人往往对酒店的软环境要求比较高,求新、求异是客人新的消费需求。E--Esteem(尊重)。2、增加排队等候区,与顾客互动,增加节假日活动,加入送菜环节,例如,每周几送什么,或每日开餐前几桌送什么。服务是一种无形的产品,是维系品牌与顾客关系的纽带,随着酒店硬件设施同水平化程度的不断加剧,缔造优质的品牌服务体系,为顾客提供满意的服务越来越成为企业差异化品牌战略的重要武器。
三、产品 针对市场需要及时做出有效整改,要有特色。
1、增加菜式吉祥语,为菜品穿上新衣
2、产品升级加入品牌文化及企业文化
四、营销手段要犀利
1. 选择正确的目标市场;
2. 不断了解顾客及市场需要,创造顾客满意;
3. 酒店营销应当着力于不断研究顾客的需要,开发能够满足顾客需求的产品和服务,创造特色,要设法做得比同档竞争对手更加出色,这样才能长久吸引顾客;
4. 市场调研,公关策划,进行营业预算获取满意的盈利;
5. 与当地附近旅行社洽谈与合作,商议并签署相关合作协议。
结语:不断加强内部管理,提升服务质量,增强酒店竞争力,进而吸引客源,配以有效的营销手段,以赚取最大的利润为目标。