①灶头画是民间艺人用水彩、水粉等颜料绘制在农家柴火灶上的各种吉祥图案和花边纹样，又称“灶画”、“灶壁画”。
②据资料记载，灶头画大约起源于隋唐，兴盛于明清，距今将近1500年了。在江南农村，“有家必有灶，有灶必有画”。 2015-2016学年浦东新区第一学期初三质量检测（含答案） 灶头画
③灶头画主要绘制在灶身、烟箱、灶山、灶帽上。灶头画相传与供奉、祭祀灶神有联系，一般以吉祥喜庆为主题，主要有神像、历史故事、山水风景、动物植物等题材，常见的图案有“迎财神”、“拜灶君”、“松鹤延龄”、“鲤鱼跳龙门”。民间艺人依灶而画，适形造型，随笔运行，一气呵成，不讲究所绘景物的造型是否准确，只求大红大绿、大吉大利，以寄托主人对美好生活的向往。
④灶头画结构主次分明。主体画面有单幅和多幅之分，单幅灶画构图完整、造型简单；多幅画面组合时，大小有别，错落有致，图文并茂。灶头画的花边纹样也很有特点，它既是单幅的边饰，又是多幅画面组合的'通联图案，尤其是通过各种回纹式的、水波式的、竹节式的装饰，将不同内容的画面衬托得鲜艳夺目，一眼望去像是多景式集中展示的壁画。
⑤灶头画（ ）特殊的文化表征，（ ）有与众不同的技术工艺。
⑥在颜料调制上，灶头画大多使用水粉或水彩，基本色为红、黄、蓝三原色。为使颜色鲜艳且能渗入灶壁不流滴，嘉兴民间艺人摸索出一种特殊的颜料调制方法，即在各色颜料中掺入白酒进行调制。作画时颜料因酒精的挥发，很快渗入石灰灶壁。这种在水粉或水彩中调入白酒的技法，已广泛运用于灶头绘画中。
⑦在绘画技法上，灶头画通常采用湿壁作画，就是在灶壁石灰尚未全干的时候开始作画。这样画上去的色彩容易渗入潮湿的灶壁，色彩与壁面混在一起，日后随着灶火的烘烤加热及自然挥发，灶壁面渐干，灶上所绘的图画、纹样历经十载二十载不脱落、不褪色。这种画法与欧洲文艺复兴时期流行的一种壁画画法——“湿壁法”十分相近，具有很高的艺术价值。
⑧灶头画是江南民间壁画艺术中的瑰宝，是我国乡土文化的重要组成部分。近年来，随着新农村的建设，煤气灶逐渐取代了传统柴火灶，灶头画逐渐被印有吉祥图案的现代瓷砖所取代，灶头画艺人也越来越少。政府与民间正在积极行动，采取一系列措施，抢救与保护灶头画艺术。如今，灶头画已被列入国家非物质文化遗产。海盐博物馆 “泥香室”陈列的灶头画图片，成了对当地青少年进行民间艺术教育的活教材。
14、灶头画“与众不同的技术工艺“具体是指：
（1） ；（2） 。(4分)
15、第⑤段括号内填写的词语正确的一项是（ ） (3分)
A、之所以 是因为 B、只要 就
C、除了 还 D、虽然 但是
16、第⑦段中画线句运用了 的说明方法，其作用是 。(3分)
17、下列对选文内容理解不正确的两项是（ ）（ ）（4分）
A、灶头画历史悠久，在江南农村流传很广。
B、灶头画依灶而画，题材单一而内容丰富。
C、花边纹样是灶头画的次要部分。
D、灶头画艺术体现了我国民间艺人的聪明才智。
E、灶头画被列入国家非物质文化遗产，已得到很好的保护。
18、把下面这段蚊子插入选文②③段之间，有没有必要？为什么？（5分）
江南农家灶头的形状有三类：一是花篮形，人称“花篮灶”;二是长方形，人称“小方灶”；三是书桌形，人称“桌灶”。灶的大小按家庭人口的数量和需要，砌成两眼灶、三眼灶、四眼灶。灶头看似简单，但构造极其复杂，灶的正面有灶脚、灶身、灶台、烟箱、灶山和灶帽等；背面由下灶山、烧火口、出灰口等几个部分组成。
14．（4分）（1）掺入白酒的颜料调制法（在颜料中掺入白酒进行调制；或在水粉或水彩中掺入白酒的技法） （2）湿壁作画法（采用湿壁作画） 15．（3分）C
16．（3分）作比较（1分） 突出说明湿壁作画法具有很高的艺术价值（2分）
17．（4分，各2分）B E
18．（5分）评分提示：不做判断扣1分，只有判断无分析不给分。概述“这段文字”内容2分，分析“这段内容”与选文段落关系2分。
示例：（1）没必要，“这段文字”主要介绍了灶头的种类和结构，而选文主要介绍灶头画，无需对灶头作详细介绍，且第③段已经说到了灶头画的绘制部位，再插入这些内容，就显得重复多余。（2）有必要，“这段文字”结构上照应了“有家必有灶，有灶必有画”，在内容上，插入灶头种类和结构的介绍，更便于读者理解灶头画的布局、主次等内容。