最近，禽流感又卷土重来，据说这种病毒比以前更厉害了。这是由于家禽生了流感，我们人吃了，也会染上这种可怕的病。现在的食品安全问题频频出现，弄得草木皆兵了。蔬菜残留农药，现在甚至连肉也不敢吃了。但是我想，只要你勇敢地去面对它，要注意预防，而不是因噎废食，那么，它其实一点也不可怕。
妈妈害怕禽流感，忧心忡忡，生怕我们染上，连肉也不让我吃了。没肉吃这怎么行?我可是最爱吃肉了。想到这儿，我对妈妈说：“为什么我不能吃肉了?得禽流感的几率并不大，而且就因为禽流感就不吃肉了吗?这就像你吃饭噎着了就不吃饭了一样的道理。再说了，不吃肉会营养不良的。”“可是，如果得了禽流感怎么办?”妈妈反问我。“没事。”我轻松地说，“只要当心一点不就行了?把食物烧熟，禽流感病毒不就杀死了?”终于，妈妈被我说服了，允许我吃肉了。
禽流感并不可怕，只要养成良好的卫生习惯并注意防范就行了!
11月8日天气晴朗的日子里，我和另外三个同学代表我们舒家小学301班去滕头参加了消防安全知识比赛。
到了那里，消防员叔叔先跟我们讲了一些消防知识，比如：就寝前和外出前应检查电器、煤气是否关闭，烟火是否有熄灭……
接下来就是进行一些演习比赛，第一个比赛项目是分班进行穿消防服比赛。消防员叔叔先给我们做了个示范，我们认真地看着，示范完后，自己再试穿了下，接下来就开始进行比赛，消防服好重啊！但是为了争夺第一，我们个个都咬咬牙，努力把消防服穿在身上，虽然我们没有消防员叔叔穿的那么快，那么整齐，但是经过我们大家相互的帮助和努力，最后每个同学还是把消防服穿在身上了。我们好开心呀！
第二场比赛是每位同学和爸爸、妈妈进行装消防水枪比赛，轮到我们一家比赛时，我和爸爸拿消防水枪和消防管到终点进行装水枪，妈妈在起点地方装水管和阀门，消防员叔叔发出号令后，我和爸爸就飞快的向终点跑过去，到终点后就赶紧装水枪，这个比赛看起来简单，做起来却非常的难，但经过我们的努力后，我们还是很快的就完成了比赛任务而且完成时间只是7秒的时间。
这次的比赛让我知道了许多消防知识，我一定要把它深深地记在脑海里。
上学、放学和外出活动，我们几乎天天要在道路上行走。走路要保证安全，这里面的学问可多着呢！有不少行人，因为没有掌握好安全横过道路的要领，结果丧身与车辆轮子底下。
横过道路时，要选择有人行横道的地方。这是行人享有“先行权”的安全地带。在这个地带，机动车的行驶速度一般都要减慢，驾驶员也比较注意行人的动态。在没划有人行横道的地方横过道路，要特别注意避让来往的车辆。避让车辆最简单的方法是：先看左边是否有来车，没有来车才走入车行道；再看右边是否有来车，没有来车时就可以安全横过道路了。
横过道路不走人行横道，随便乱穿，或者在车辆已经临近时急匆匆过道路，都是十分危险的举动。
1、文明候车乘车
候车时，应依次排队，站在道路边或站台上等候，不应拥挤在车行道上，更不准站在道路。另外，乘坐公共车辆，应该遵守公共秩序，讲究社会公德，注意交通安全。
2、安全横过道路
中间拦车。上车时，应等车辆靠站停稳，先让车上的乘客下完车，再按次序上车，不能争先恐后。上车后，应主动买票，主动让座给老人、病人、残疾人、孕妇或怀抱婴儿的乘客。车辆行驶时，要拉住扶手，头、手不能伸出车窗外，以免被来往车辆碰擦。下车时，要依次而行，不要硬推硬挤。下车后，应随即走上人行道。需要横过车行道的，应从人行道内通过；千万不能在车前车尾急穿，这样很不安全。
3、严禁路边游戏
道路是为了交通的便利而建造的。道路上车辆川流不息。交通十分繁忙，如果我们随意地在道路上玩耍、游戏、追逐，把它当作“游戏潮，放学以后在道路拉开“场子”踢足球、打羽毛球，既妨碍车辆的通行又会被车辆无情撞伤。在人行道上跳“橡皮筋”、跳绳、踢毽子，会给行人的通行带来困难，是妨碍交通的。在道路上追追打打，车前车后乱穿，甚至相互扔石子，这就更容易出事故了，另外一些同学，因为不懂得在道路上玩耍的危害性，甚至在道路中间拦车、追车、扒车和向车辆投掷石块，以此为乐，这是最最危险的举动，一旦被车撞倒，后果不堪设想。
我们要互相提醒，大胆劝阻，当一名维护交通安全的“宣传员”。
那件事发生在三年级的一天，爸爸妈妈和往常一样去买菜，出门时还告诉我要注意安全。可是，我表里不一，虽然嘴巴上温和地说：“知道了，再见。”可是心里去厌恶地想：我父母怎么这么唠叨!每次他们回来我不都好好的?门“啪”的一声，父母终于走了。家里变成了我的`天地，我无拘无束地在家玩耍着。忽然，我看到有一颗闪闪发亮的弹珠在阳台的水池与洗衣机之间的那条狭小的缝隙里，它小巧玲珑，晶莹剔透，在阳光下很耀眼。这时，我眼珠一转：要是有了弹珠，会更好玩的。于是，我小心翼翼地把手放进了那条小缝里，想拿那弹珠。我的手伸进去了，可是太短，够不着，该怎么办呢?我冥思苦想也想不出什么好办法，正当我无可奈何，想把手拿出来就此做罢时，却发现我的手被卡住了。顿时，我傻了眼，脑子里一片空白，我回过神来，才意识到事情的严重性。
我心急如焚，绞尽脑汁也取不出我的那只手。我愁眉苦脸，心想：要是手臂永远也取不出，那我是否要卡在这儿一辈子?如果我不卡在这儿，那我岂不是要截肢?我截肢了，那我以后的生活怎么办?我好后悔没有意识到安全的重要性!想到这里，我的心里既忐忑不安，又十分后悔，不应该自以为是。按奈不住心情的我忍不住号啕大哭起来。时间流逝，又过了十几分钟，但这十几分钟对我来说，比十年还漫长。
忽然“咔”的一声，门开了，父母回来了。我又惊又喜，赶忙用另一只手擦干眼泪，向他们诉说了刚才发生的事。爸爸听了，火冒三丈，忍不住教育我：“你这个人，对你说了要注意安全，你偏不听!现在好了，发生事情了，你该知道悔过了吧!”妈妈连忙劝告：“先把她的手拿出来吧!”于是，父母把洗衣机抬到了一边，我的手臂得救了，我长舒了一口气。看到父母把洗衣机搬来搬去，累得气喘吁吁的样子。我心里酸酸的，真不是滋味，因为我给平日里繁忙的父母无端的增添了许多麻烦。这时，爸爸语重心长地对我说：“孩子，安全是很重要的。安全关乎着人的性命，你一定要把安全两字牢牢地记在心里呀!”我听了默默地点了点头。
自从这件事以后，每当一个人在家时，我都格外的注意安全，不到处乱奔乱跳，不随意触碰带电物品。毕竟，安全是人一生的事业呀!
这星期我们学校举行安全纪律教育学校通过班会、广播等形式向我们传授了许多安全知识。
我觉得在家不能乱动插头和电线，妈妈常常提醒我，电可是“电老虎”是非常危险的，小朋友可不能拿自己的生命开玩笑。过马路要看红绿灯，红灯停绿灯行，在没有红绿灯的路口，更要小心看清楚有没有车辆经过，宁可慢一点也不要和车辆“比赛跑步”。放学后，同学们要赶快回家，不能在路边玩耍，更不要和陌生人说话，吃陌生人给的食物……
这星期我学到了许许多多的安全知识，以后我一定要把安全问题记心上，做一个让父母和老师放心的好孩子。
火是人类离不开的东西，火无私地给人们带来必不可少的光明和热量，可以说是人类的好朋友。但，如果我们对火缺少警惕，调皮的火苗不断地扩散，以致于吞噬人的生命。
火是很危险的，只要你稍稍松懈，它就会时刻威胁到你的生命。如今，不知有多少人在火中无声得死去，不论如何挣扎，叫喊也无济于事了。因此，我认为消防安全很重要。如今，许多人对此觉得无关紧要，这是多么危险啊！其实，懂得如何从火场中逃生是十分重要的。如果你掌握了正确的方法，也许就不会遗憾终生了。
有人由于煤气爆炸，线路故障等各种原因发生火灾，造成了财物的损害和人员的伤亡。但是，如果这些人懂得消防安全，也许结果就不会是这样了。当你被困在火中时，你最好用一条湿毛巾捂住口鼻。因为在火场，有很多人不是被火烧死的，而是被烟熏死的，用湿毛巾捂住口鼻能有效防止烟熏。你必须知道消防电话119，这时你要马上打给消防队伍求救。当救护人员还未到达火场之前，你要自己寻找出路。如果门把着了火，不能从门口出去可以从窗户出去。若住在3楼以上，切不要盲目跳楼，如果在3楼以下可以用长绳或撕成长条的床单紧紧的系在窗架上，然后顺着它稳稳的爬下去，安全的脱离危险。
然而，即使你被安全救出来，还会遭受财产惨重损失，所以最好的方法还是——避免火灾，谨防火灾！生命只有一次，它是那么的宝贵，又是那么的脆弱。懂得一些消防知识可能会让你的生命更快乐，更幸福，更美好！