驴奶的小知识

王明刚

  驴奶的功效

  1.医学专家研究认为驴奶是最接近母乳的`乳中珍品。

  2.对呼吸道疾病的显著功效。

  3.富硒饮品,防癌抗衰老。

  4.有效补钙,改善骨质疏松症,强健体魄。

  5.高血压患者、糖尿病患者的首选饮品。

  6.养颜美容,女士青睐。

  7.保肝护胃。

  8.补血补气,益肾强筋。

  常见疑问:

  1.驴奶能喝吗?驴奶有没有异味?

  答:驴奶不仅能喝,而且口感细腻甘甜。

  2.驴奶为什么要比牛、羊奶更珍贵?

  答:因驴奶的资源相对牛奶、羊奶要少的多,且产奶期短,产奶量少,一个泌奶期仅100多天,每天仅产2.5公斤左右。其主要分布在新疆南疆喀什地区,成为国内稀有物种资源,所以在国际市场上驴奶比羊奶普遍贵。

  3.驴奶比牛奶、羊奶更易于人体吸收吗?

  答:是的。驴奶属于乳清蛋白性乳类,而牛奶、羊奶则属于酪蛋白性乳类。酪蛋白属于难溶性蛋白质,较难消化吸收;乳清蛋白属于可溶性蛋白质,更易被人体消化吸收。

  4.体质虚弱的人喝驴奶有用么?

  答:有用的,医生建议便是体质虚弱宜多饮驴奶。

  驴奶具有强身健体、延年益寿、抑制疾病等众多功效,长期饮用可以保肝护胃,补血补气,益肾强筋。人困了累了喝杯驴奶不但可提神,而且还可保持充沛的体力。

  5.听说驴奶可以抑制小儿咳嗽、黄疸、惊痫?

  答:古代驴奶早在唐朝药王孙思邈《千金食治》中记载:“驴奶:味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黄疸、小儿惊痫、妇经痛、急性心绞痛、风热赤眼,具滋阴活血功效。”