世界各国让人垂涎的圣诞美食

马振华

  英国

  圣诞节起源于英国,而百果馅饼就是流传于英国的传统烘焙点心,松脆的酥皮外壳包裹住甜甜的果肉和果酱,因此烘烤后家里是香气四溢,开门能闻到馅饼的香气,让家人感受节日的气氛。

  法国

  法国人在圣诞节也有不少浪漫的美食。树干蛋糕,便是其中一种法国人热爱的'圣诞美食,它是法国的著名美食。相传以前人们比较迷信,会保存着烧过的木炭使自己的房子不会被雷电打到,后来就发明了树干蛋糕。

  德国

  德国最著名的传统圣诞食品是姜饼。德国姜饼是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点,它的制作原料含有大量的蜂蜜,同时亦加有胡椒粒,甜辣的口味非常独特,其中以“纽伦堡姜饼”最为享负盛名。

  意大利

  意大利人在圣诞节时吃名叫“潘纳多尼PANETTONE”的圣诞蛋糕。外形朴实无华,但里面塞满了葡萄干和蜜饯等干果,松软可口,香气四溢。圣诞节一家人分吃一个蛋糕,加强沟通,增进感情。

  瑞典

  圣诞节,瑞典人有一个比较固执的习惯,他们总会预备一桌子的美食,厄尔辛加火腿肉是不可或缺的。叫上亲朋好友,有时即使是一些不熟悉的友人,他们都乐意邀他们入屋一同享用美食。

  瑞士

  一般传统瑞士家庭吃的圣诞大餐是芝士火锅,特定的吉士加白酒一起放在锅子里加热、熔化,待吉士变成稠稠的液体状之后,再用叉子叉一小块面包下锅、裹上吉士吃。

  丹麦

  在丹麦,当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

  美国

  美国人过圣诞节着重家庭布置,安置圣诞树,在袜子中塞满礼物,吃以火鸡为主的圣诞大菜,举行家庭舞会。圣诞大餐吃火鸡的习俗开始于1620年,这种风俗盛于美国。

  中国

  在中国‘平安夜’要吃‘平安果’。所谓的“平安果”其实就是苹果。汉语中“苹”字与“平”字谐音,加之特殊的节日气氛,便被赋予特殊含义,成为圣诞节一份具有*的礼物,圣诞节这个西方节日自从来到中国后已在很大程度上被“中国化”了。