商场火灾的应急知识内容如下：
商场是物资高度集中的场所，发生火灾后群众可利用逃生的物资是比较多的。商场内的室内楼梯、室外楼梯、自动扶梯、消防电梯等，在火灾初期阶段都是逃生的良好通道。在下楼梯时应抓住扶手，以免被人群撞倒。不要乘坐普通电梯逃生，因为发生火灾时，停电也时有发生，无法保证电梯的正常运行。
面对火灾，可以采取的逃生措施有：
1、毛巾、口罩浸湿后捂住口、鼻，可制成防烟工具。
2、用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道。
3、果商场还经营五金等商品，还可以利用各种机用皮带、消防水带、电缆线来开辟逃生通道。
4、戴商场经营的各种劳动保护用品，如安全帽、摩托车头盔、工作服等，以避免烧伤和坠落物资的砸伤。
5、生火灾时，如上述几种方法都无法逃生，可利用落水管、房屋内外的突出部位、各种门窗以及建筑物的避雷网(线)进行逃生或转移到安全区域再寻找机会逃生。
6、无路可逃的情况下，应积极寻找避难处所。如到室外阳台、楼层平顶等待救援，选择火势、烟雾难以蔓延的房间，关好门窗，堵塞间隙，房间如有水源，要立刻将门、窗和各种可燃物浇湿，以阻止或减缓火势和烟雾的蔓延时间。