一、实践教学体系的改革
专业实践教学体系分成基本技能实习、校企结合顶岗实习和毕业综合实习三个阶段。针对不同阶段、不同深度的实训,确定项目、内容,明确要求和目标,制定相应的指导、训练、考核办法,并最终落实到专业资格、技术等级及星级酒店实习培训证书上。
让学生毕业即就业,上岗即能用,就必须树立起全程实践教学的观点,构建与“1.5+0.5”人才培养模式及与相应的理论课程体系相兼容的实践性教学体系。采用全过程、多轮次的模拟、仿真和全真的实训、实践,由易到难,由简到繁,分层实施,逐层提升学生的技术应用能力。
我们的实践教学体系的基本特点是:“分层实践,逐层提升”,它由课堂实践教学、业务模拟实训和综合实习操作三个层次(或内容)构成,它们分别在课堂、实验室和实习单位来完成,使学生的技能水平逐层提升,最终达到专业人才的培养目标。
推行“1.5+0.5”培养模式。即用1.5年时间学习基本专业理论知识,让学生学习专业课和进行综合能力模拟训练,以提高学生综合技能;最后在安排学生半年的毕业实习,以提高学生的综合技能和全面素质提升,为学生顺利就业架设桥梁。
二、实训基地的建设
依托校外实习基地,形成校企合作教育的人才培养机制,以培养学生的职业化素质、综合能力和就业竞争力为重点,以校企合作为途径,充分利用企业和学校的不同教育环境和教育资源,以顶岗实践、工读结合的方法,使学生在思想观念、专业理论、专业技能方面真正受到职业化的、全方位的培养、锻炼。
1、校内实训基地建设。拟建“客房、餐饮技能训练室”、“形体训练室”、“多媒体导游训练室”、“管理实验室“等功能、设施齐全的实训室。校内实训基地如下一览表。
名称计算机中心多媒体教室语音室多功能室模拟酒店(大堂、客房)内容计算机操作导游模拟训练英语、普通话训练攻关礼仪、形体训练前厅客房服务与管理主要设备(设施)P4计算机100余台3个2个2个1座。
2、校外实训基地建设。学校已与天马州宾馆、武威市博物馆建立了长期合作关系,与马踏飞燕旅行社展开合作,为本专业学生建立了稳定的校外实训基地。
三、“走出去、请进来”,形成理论联系实际的开放式互动教学模式
走出去,是指全体师生深入旅游行业,参与旅游实践,运用旅游学理论知识分析问题、解决问题,培养理论联系实际的学风和社会实践能力;近几年来老师带领学生走出课堂,在课余时间到旅游企业、风景区、旅游行政管理部门参与了旅游规划、旅游咨询、旅游服务、等活动,在实践中教学相长,师生得到了共同提高。
请进来,是把旅游行业一线的精英、经理、专家请上我们的课堂,给教师、学生带来新理论、新观念、新信息、新政策、新热点问题,并与师生对话交流。近几年来共开展讲座10余次。这些讲座开阔了师生的视野,对课堂教学进行了很好的补充。
四、运用多种手段,全力培养学生的实践能力
1、在理论教学中强调实践性
在理论教学中增强实践性,在主要理论课程中,都安排了实践性作业,如写旅游行业的调查报告、研究论文和开展旅游咨询、旅游服务活动等,要求学生通过开展旅游实践活动提高理论水平;
(1)突出专业技能训练。教学安排上,打破追求学科理论知识系统的传统教学观念,以“实践、实际、实效”为原则,面向学生的就业需要去设计课程。教学方法上,打破传统的以老师为中心,以课堂讲授为主的教学方法,改为以学生为中心、引导学生自主练习为主的教学方法。比如,《导游业务》课程的教学,实践教学占了总课时量的三分之二以上。对酒店管理有关的专业课,三年教学中,其中有一年是在企业里实习的。学校有一整套学生实习的安排及管理的制度,保证学生不仅在企业实习中不仅是干,而且是在干中学,由企校合作共同完成教学任务,学生毕业完全能马上顶岗。学校为学生开设多种专业专项技能的选修课。选修课还充分尊重学生兴趣和个性发展意向,允许不同专业的技能交叉渗透。学生在掌握本专业的基本技能的基础上,再进一步根据自己的爱好掌握一、二种专项技能。学生毕业前学校还推出“考证超市”,鼓励学生自主选择,考取多种技能岗位证书,为学生就业和发展打下良好的基础。
(2)渗透性地抓好专业素质训练。企业用人,尤其对初入职的员工,关注的往往不是他的技术水平,而是他的专业素质。为此,我们把素质训练列为重要的教学内容。在进行对学生素质训练活动中,我们先确定旅游专业的基本素质要求,再把每一要求分解为具体的子项,列为训练的目标,然后在教学过程中采用“行为导向”的教学方法,渗透性地进行训练。比如,餐饮服务的素质要求之一是要养成清洁、卫生的操作习惯。这个素质要求的具体子项之一是在操作中做到地面保持干净。我们在训练学生中就指导学生不要把水滴在地面上,因为地面只有“干”才可以“净”。“干”是“净”的前提。这样在教学过程中开展素质训练,可以逐渐使学生树立起正确的专业意识,掌握严格的职业行为规范和养成良好的职业习惯。有坚实的专业技能基础和良好的职业素质,便能在行业中树立起学校专业特色的`形象。
2、开展服务多彩的活动,培养学生的专业技能。我们在课堂外我们举办了一系列活动,如导游风采大赛、最佳讲解员大赛、导游形象大使评选活动、各种演讲比赛、导游词创作大赛、旅游线路设计大赛等。通过这一系列活动,极大地提高了学生的专业技能。
3、鼓励教师积极参加专业实践和参与社会专业活动。学校以多种形式组织教师参加专业实践,经常安排教师到酒店、旅行社跟岗实习。发现行业中某一个单位在某项技术有新成果的,学校都尽快安排教师去学习。
4、鼓励教师指导学生参加专业技能大赛,争取荣誉。学校鼓励教师要成为技能操作的高手,要敢于与行业内的强手一较高低,积极参加高水准的技能大赛。同时鼓励教师指导学生参加各种技能操作比赛,并力争获得好成绩。
5、鼓励学生假期进入旅游企业服务或兼职工作为了培养学生实践工作能力,旅游专业老师与合作旅游企业联系,为学生创造进入旅游业服务和兼职工作的机会,鼓励学生在实际工作中锻炼自己。目前有一些学生在旅行社等旅游企业服务或兼职。他们从中得到极大的锻炼,还进一步影响了其他同学,有不少学生纷纷与旅游企业联系,希望在旅游实践中锻炼自己。
本学期我担任小学六年级六个班的品社教师。由于教学经验尚浅,我对教学工作不敢怠慢,认真学习,深入研究教法,虚心向前辈学习。经过一个学期的努力,获取了很多宝贵的教学经验。以下是我在本学期的教学情况总结:
作为科任,能认真制定计划,注重研究中学教学理论,认真备课和教学,积极参加科组活动和备课组活动,上好公开课和平衡课,并能经常听各老师的课,从中吸取教学经验,取长补短,提高自己的教学的业务水平。每节课都以最佳的精神状态站在教坛,以和蔼、轻松、认真的形象去面对学生。让学生掌握好科学知识。还注意以德为本,结合现实生活中的现象层层善诱,多方面、多角度去培养现实良好的品德和高尚的人格。
教学中,备课是一个必不可少,十分重要的环节,备学生,又要备教法。备课不充分或者备得不好,会严重影响课堂气氛和积极性,曾有一位前辈对我说:“备课备不好,倒不如不上课,否则就是白费心机。”我明白到备课的重要性,因此,每天我都花费大量的时间在备课之上,认认真真钻研教材和教法,不满意就不收工。虽然辛苦,但事实证明是值得的。
教学就是教与学,两者是相互联系,不可分割的,有教者就必然有学者。学生是课堂的主体。因此,了解和分析学生情况,有针对地教对教学成功与否至关重要。然而最初接触教学的时候,我还不懂得了解学生对教学的重要性,只是专心研究书本、教材,想方设法令课堂生动。一个月下来,课堂教学是很活跃,但学生接话、扯皮现象开始出现,而且看似简单的内容,学生的掌握情况并不理想。这开始让我反思,课堂教学中教师一定要发挥自己的主导作用,课堂上要活跃学生的思维,而不是活跃他的嘴。
同时由于我教5个班级,每个班学生的学习特点各有不同。一如六班的同学比较聪明活跃,但课堂注意力不够集中,中等生、差生占较大多数,尖子生相对较少。如果讲得太深,容易照顾不到整体。我备课时也没有注意到这点,因此教学效果不如理想。从中可以看出,了解及分析学生实际情况,具体问题具体分析,做到因材施教,对授课效果有接影响。这就是教育学中提到的“备教法的同时要备学生”。这一理论在我的教学实践中得到了验证。
备课充分,能调动学生的积极性,上课效果就好。但同时又要有驾驭课堂的能力,因为学生在课堂上的一举一动都会直接影响课堂教学。因此上课一定要设法令学生投入,不让其分心,这就很讲究方法了。上课内容丰富,现实。教态自然,讲课生动,难易适中照顾全部,就自然能够吸引住学生。所以,老师每天都要有充足的精神,让学生感受到一种自然气氛。这样,授课就事半功倍。回看自己的授课,我感到有点愧疚,因为有时我并不能很好地做到这点。当学生在课堂上无心向学,违反纪律时,我的情绪就受到影响,并且把这带到教学中,让原本正常的讲课受到冲击,发挥不到应有的水平,以致影响教学效果。我以后必须努力克服,研究方法,采取有利方法解决当中困难。
以上就是我在本学期的教学情况工作总结。由于经验颇浅,许多地方存在不足,希望在未来的日子里,能在各位领导老师,前辈的指导下,取得更好成绩。一份耕耘,一份收获。教学工作苦乐相伴。我们将本着“老老实实做人,踏踏实实做事”的准则,一如既往,再接再厉,把工作搞得更好。
班主任是班级的组织者和教育管理者,是学生健康成长的引路人,是联系各任课教师的纽带。班主任工作既是艰巨的,也是光荣的,有乐趣的。本学期我担任了五年级班的班主任工作。下面是我班主任工作的几点做法:
一、班集体建设
我班孩子来自农村,他们在纪律、课堂等方面还存在一定的问题,虽说到本班工作已经有近一年的时间了,但是建立一个班风正、学风浓,同学之间团结友爱、刻苦学习、互相帮助遵守纪律、有较强凝聚力向心力的班级体一直是我追求的目标和教育理念。学生在经历了三、四年级最顽皮的年段之后,毕竟是长大了许多。这学年,我在此基础上,着重培养学生为集体服务的意识和集体利益高于个人的意识。学生知道自己身处在集体之中,应该为集体做出自己的一点贡献。一个班级的班风如何,直接影响着这个班级的各方面工作,影响着学生的品格形成。我深知班风的重要性,所以在开学的第一天,我就教育学生要爱学校,爱班级。在平常的工作中,我时刻注意培养学生的集体荣誉感,每当班级在学习上取得了好成绩,在纪律卫生上获得学校的表扬,我都要鼓励他们,表扬他们,和他们一起庆贺。当班级如现问题,学生犯了错误,我都要和他们一起分析原因,找不足,一起加油,争取下次赶上来。在长期这样的氛围中,学生们有了比较强烈的集体荣誉感,班级整体风气积极向上,充满了活力。
二、班干部培养
一个良好的班集体,必须有一个好的班级领导核心。这个核心,就是班主任领导下的班委会。班干部是班集体中重要的组成部分。我在班干部产生上采用了任命、竞选和流动相结合的办法。通过竞选,选出班级学生喜爱的班级干部,更主要地培养了学生积极竞争,为班级、为同学服务的意识。同学们认可的可以继续留用,一些出现问题的给他一段时间改进他所出现的问题,同时他的职位要由其他表现好的同学来担任,通过这一措施每名班干部养成了积极为同学服务的意识。同时我继沿用学校颁布的值周班长制度,并对其加以修改,首先采用自荐、选举、任命的方法选出各周的值日班长,在值日班长下设纪律委员和卫生委员,这两名委员由该周的值周班长自己任命,组成自己的值周队伍,值周班委会又对常务班长负责,这在一定程度上促进了学生之间的合作精神,同时我在墙报上开辟了值周干部宣传榜,把他们的照片张贴在上面,值周干部也是时时监督自己,每次家长来接的时候,他们总会把父母领到他的照片前,向父母叙述着他的值周经历,看到他们那自豪得表情,家长高兴老师欣慰同学们羡慕这样极大地激发了学生的主动性,培养了他们的才能,班级的自我管理得到了加强,班集体内部也日趋团结。让尽可能多的让更多地同学参与到班级管理当中来,增强了他们的主人翁意识,现在我班已经做到了人人有事做、事事有人管的良好班级环境。班主任不在时班干部会及时组织班委会议,积极组织好班级的各项日常事务。
三、做好后进生的转化工作。
在我班,后进生在班中相对较多,能量大,影响坏。因此,转化后进生是班主任的一项必不可少的基本功。首先要把真诚的爱给予后进生。要做到思想上不歧视,感情上不厌倦,态度上不粗暴,方法上不简单。要用自己对差生的一处真诚的爱心,叩响他们心灵的门。其次要善于发现他们的“闪光点”。比如:在课堂上给他们创造条件,鼓励他们举手发言,及时给予肯定、奖励。课外积极辅导、跟踪,多与家长联系,有利于为他们创设一个健康良好的环境,也有利于班集体的建设。
四、积极开展好文体活动。
做好课间操、眼保健操,保护学生视力,增强学生的体质此资料,提高学生的学习效率。五年级学生学习任务比较繁重,进行适当的体育活动不仅有利于学生身体素质的提高,而且也有利于学习效率的提高,每次活动我都亲临现场与学生一起活动并适当予以技术性的指导,这样不仅可以防止意外事故的发生,而且也可以加深与学生感情的交流。
本学期家庭教育工作紧张而有序地结束了,这学期9月份光华幼儿园抗震加固,经多方鉴定后,各方面指标达到合格,才在20xx年10月8日正式开学,回顾本学期三个月的工作如下:
一、光华幼儿园“家庭教育博客”和“家庭教育小报”方面。
在这学期“光华幼儿园家庭教育博客”里的“网上家长学校”一栏中一直在坚持发一些菜单和家长学习内容,让家长进行自学,并且,每个班级都重新建或开通了班级博客。各班级一共发日志41篇,家庭教育小报:580份。
二、利用家长学校讲座,改变家长家庭教育理念。
在这一学期里,组织召开了一次全幼儿园家长讲座,特邀请新疆>传统文化协会副会长赵哲老师主讲《传统文化与家庭礼仪》,在这次培训讲座中来200余名家长。同时,还进行了《家庭教育礼仪》启动仪式。通过讲座对家长启发很大,触动很深,激发了家长关注孩子成长,受到很好的效果,家长反映很好。
三、组织举办了幼儿《歌唱祖国妈妈》的手语和唱红歌比赛,增进了亲子关系。
通过幼儿园举办的幼儿《歌唱祖国妈妈》手语和唱红歌比赛和中间穿插的家长和孩子一同表演节目以及亲子游戏等活动。增强了孩子与家长之间的关系,提高了家长对孩子的重视程度,同时,还提高了家长和孩子的思想道德和爱国意识,使家长认识到培养孩子是幼儿园和家长的共同责任。
四、利用书信等形式加深各班级老师与家长的交流。
这一学期光华幼儿园向家长发放“家园联系”表,老师和家长进行一对一的交流活动(即在平时接送孩子时间各班老师与家长交流)。并且,还利用各班的“半日开放日”和每周都要进行的“读书漂流”,进一步和家长沟通交流,同时,还督促家长学习家庭教育。为了不断提高家长的家教素质,不断提高家长的家庭教育水平。我园一直坚持让家长同读一本书《不输在家庭教育上》的读书心得48份和家长业53份。发给各班家园联系表288份,收回122份,与家长联系的幼儿有234名。为家长发放家长调查问卷220份,家长菜单(小报上的菜单和平时菜单)一共749张。
五、充分利用各班级的“家长园地”,大力宣传育儿知识。
每个班级的门前都有家庭教育专栏,每一个班的老师给自己班级这一栏起的名字都不同,其内容:一是育儿知识和教子方法,二是健康与保健内容。都是两周(即半个月)更换一次内容。这学期各班家庭教育宣传栏一共出了24期。各班的内容根据自己班级的孩子情况而定,都个不相同,各具特色。
六、利用班级家长会和家长学校,提高家长对家庭教育的重视
A、各班都成立了家长家庭教育委员会,以点带面的形式影响和带动其他家长。
B、利用各班的家庭教育专栏。这学期每班都出了3期专栏,全幼儿园一共累计24期,大力宣传教子育儿知识。
这个学期,我担任初三年级语文课教学工作。一学期来,我以学校及语文组工作计划为指导;以努力提高学生成绩为重点,以提高教育教学效率为中心,以深化课改实验工作为动力,认真履行岗位职责,较好地完成了工作目标任务,现将一学期来的工作总结如下:
一、加强业务学习,努力提高自身素质
在工作中,我认真学习教师职业道德规范、新时期教育思想,不断提高自己的道德修养和政治理论水平;我还积极地、认真地学习新课改理论,努力提高业务能力,及时把握中考新方向。通过学习,转变了以前的工作观、学生观,使我对新课改理念有了一个全面的、深入的理解,为我转变教学观念、改进教学方法打好了基础。
二、严格要求自己,严格遵守工作纪律
在工作中,我能够严格要求自己,时时处处以一个共产党员的标准来要求自己,遵守学校的各项规章制度,做到不迟到、不早退。另外,我能够严格遵守教师职业道德规范,从自己的内心来关心爱护学生,不体罚和变相体罚学生,建立了良好的师生关系,在学生中树立了良好的形象。尽最大的努力做到爱生如子。
三、强化常规,提高课堂教学效率
这个学期,我能够强化教学常规各环节:在课前深入钻研、细心挖掘教材,把握教材的基本思想、基本概念、教材结构、重点与难点;了解学生的知识基础,力求在备课的过程中即备教材又备学生,准确把握教学重点、难点,不放过每一个知识点,在此基础上,精心制作多媒体课件、备写每一篇教案;在课堂上,能够运用多种教学方法,利用多种教学手段,充分调动学生的多种感官,激发学生的学习兴趣,向课堂四十五分钟要质量,努力提高课堂教学效率;在课后,认真及时批改作业,及时做好后进学生的思想工作及课后辅导工作;在自习课上,积极落实分层施教的原则,狠抓后进生的转化和优生的培养;同时,进行阶段性检测,及时了解学生的情况,以便对症下药,调整教学策略。
认真参加教研活动,积极参与听课、评课,虚心向同学科教师学习,博采众长,提高教学水平。一学期来,本人共听课十七节,超额完成了学校规定的听课任务。
四、加强研讨,努力提高教研水平
本学年,我参加了县级教研课题“学生心理潜能的研究”及市级课题"远程资源下的语文教学研究"课题的研究工作,分别通过了结题验收和中期验收。在科研课题研究的过程中我积极撰写课题实施方案,撰写个案、分析报告和相关论文。平时,我把教学心得体会,都及时总结研究成果,撰写成为论文,这就为课题研究工作积累了资料,并积极在语文教学中进行实践。在课堂教学中,贯彻新课改的理念,积极推广先进教学方法,在推广目标教学法、读书指导法等先进教法的同时,大胆进行自主、合作、探究学习方式的尝试,充分发挥学生的主体作用,使学生的情感、态度、价值观等得到充分的发挥,为学生的终身可持续发展打好基础。
五、正视自我,明确今后努力方向
本次期末考试,我所带的初三一、二班平时语文成绩相对其它平行班而言,还是有一定的差距,本人认真进行了反思,原因主要有以下几个方面:
1.在课堂教学中充分利用多媒体课件,调动了学生的积极性,但对学生基础知识的训练不够,致使课堂教学效率不高。
2.对知识点的检查落实不到位。
3.对差生的说服教育缺乏力度,虽然也抓了差生,但没有时时抓在手上。
4.教学中投入不够,没能深入研究教材及学生。
我想针对以上情况,在下学期我要改进的措施有:
1.进一步加强对新课改的认识,在推广先进教学方法、利用多媒体调动学生学习积极性的同时,努力提高课堂教学的效率。
2.狠抓对学生作业的检查,落实对知识点的掌握。将差生时时放在心上,抓在手上。
3.加强学生的阅读训练,开阔学生的视野,拓宽学生思路,提高学生解决问题的能力。
4.采取措施,加强训练,落实知识点。培养大语文教学观念
弹指间又到了学期末,这个学期仿佛过得特别快,当然也许存在一些客观因素,事实求是地讲因为身体因素的确给工作造成了一定的影响。在这有限的时间里我仍旧努力工作着,不同的是因为这个学期没有当班主任,与学生相处的时间比以往少了一些。有收获也有失落……
似乎我与八年级早已接下了不解之缘,从我开始踏上工作岗位的第一年我就任八年级的语文教师,第二年又当了八年级的班主任,这个学期又接任了八年级(1)班和(3)班的语文教师。备课方面较为熟悉了一些,多了一年的工作经验,不再像刚上班那阵子那么莽撞了,对学生也多了一份耐心,几乎没有跟学生发过脾气了,无形中发现自己成长了一些。
就我个人对这两个班级的学生了解来说,八(1)班的学生较为活跃一些,当然其中也不乏一些调皮的学生,八(3)班的学生相对比较听话。同事们常说八(3)班是全校最听话的班级,我也感到非常的幸运,毕竟听话的孩子更容易把精力放在学习上。自己也有了压力和动力,听话的孩子如果还不能够在我的带领提高学习成绩那就是教师的过错了。值得庆幸的是在第一次月考时我带的两个班成绩都不太理想,而随后的两次月考中,(3)班就稳居年级第一了,(1)班的成绩也有了很大的进步,课堂气氛比开学时也好了很多,当然这和班主任的含辛茹苦也有关系。学生的进步是老师最大的骄傲,当我看到(3)班的孩子在远离不及格时,当我看到(1)班的孩子越来越努力时,我感到了欣慰。
这个学期又是一个忙忙碌碌的学期,语文科组的各项活动在如火如荼地进行着,作文比赛、古诗词朗诵比赛、书法比赛、课题研究、校本研究……让每一为语文教师都很忙,我想也许我们的能力就是在这样的忙碌中锻炼出来的吧。真希望我们不要太忙,可是又怕自己落伍了,只有不断地学习,不断地锻炼才能进步,这个时代要求了我们必须努力每一天。
值得记录的一件事是我这个需要不断学习的教师也荣幸当了一次实习生的指导老师,很感谢学校领导对我的器重,敢把实习生吴艾蔓同学教给我,可以说我用尽了浑身解数来指导她,我把自己的经验、教学习惯、教学方法都教给了她,也许我不能让她成为一个出色的实习教师,但我尽了自己最大的努力。当这位实习教师要离开我们学校时,流下了真诚的泪水,我相信她将来一定能成为一个优秀的教师。
走进20xx年,也走进了我工作的第三的年头了,虽然在工作上取得了一些小小的满足,但我的教学理论还较为欠缺,在教学方面的创新能力还教弱,我始终明白自己的追求就是当一名优秀的语文教师,在今后的学习工作中,我将会更加努力,坚定自己的方向,多向有经验的前辈们学习,和同事多沟通交流,共同提高。没有华丽的辞藻,也没有高昂的口号,总结过去才能刚好地把握未来。