驻县食品公司科技特派员年终工作总结

秦风学

  根据县“科特办”实施科技特派员创业行动的指导思想:围绕优势特色产业的形成和发展,坚持引进、消化、吸收、创新和产业化的方针,大面积推广先进实用技术,提升产业素质和市场竞争力,推动工业化、经济社会信息化、农业产业化和劳动力知识化,加快我县经济结构调整,提高生产力发展水平,促进经济社会协调发展。结合“xx食品有限责任公司”的实际情况,找到开展工作的突破口和找准参与企业发展的结合点:“十一·五”期间,壮大我县优势特色产业,建立和完善营销协会、专业协会、科技协会等合作经济组织,造就一批乡土人才和新型劳动者;通过科技特派员的努力工作,推动农业规模化、标准化、市场化生产,显著提高农产品质量和市场竞争力,促进农村经济结构调整,有效增加农民收入。现就自己作为xx食品公司科技特派员一年来的工作情况总结如下:

  一、了解公司基本情况

  xx县xx食品公司成立于20xx年4月,公司注册资金394万元,总资产565万元,是一家集开发、加工和销售大头菜系列产品于一体的民营企业。公司董事长、总经理陈中伟,系州人大代表,今年荣获全国劳动模范荣誉称号,20xx年8月当选为育红桥社区主任。

  公司占地面积4183平方米,现有办公楼2栋,临街门面3个,厂房3000平方米,食品加工机械6台(套),年加工能力500吨,现有职工25人,中高级职称5人,大专及以上文化程度5人,食品专业技术人员3人。公司下设工会委员会、生产质检部、经营销售部、财务部、办公室。

  公司20xx年被评为全县先进民营企业;20xx年5月在湖北武汉举办的农业博览会上,荣获最佳畅销产品奖;20xx年1月被州工商局授予消费者满意商品称号;20xx年4月,所加工的`6个品种除“大头菜颗颗外”,其它5个已获准使用“绿色食品”标志。公司连续两年(20xx、20xx年)被评为县级文明单位。

  二、积极为公司开展各项工作

  1、狠折基地建设。公司实行“公司+基地+农户”的模式,对主要原料大头菜实行“订单”生产,公司提供种子和技术。20xx年,公司在大河镇白果树村建成了200亩新品种示范基地,还在翔凤镇、绿水、三胡、旧司、大河等乡镇建成了580亩大头菜生产基地。20xx年1月底,对780亩基地所产的大头菜按6成干0。52元/斤的价格全部收购,以平均亩产1500斤6成干大头菜算、亩可为农户增加毛收入750-800元。20xx年秋已落实大头菜基地400亩,其中三胡官坟山80亩,革勒桐麻村30亩,旧司红沙田90亩、大岩板10亩,大河镇白果树90亩、桐子园30亩,翔凤镇万家塘30亩,绿水大坪村20亩,百福镇荆竹20亩。截止10月20日移栽工作已接近尾声。

  2、狠抓优良品种的繁育。大头菜采收前选992株生长健壮、无病虫害、个头直而光滑,单个重约0。8—1斤左右,茎基部留2—3寸茎叶,其余部分及主根一并减除,减少营养消耗,增加品种纯度。用农用链霉素、生根剂浸种,按20×30厘米的规格移栽制种田,栽后浇足定根水,利于种子成活。花期盖遮阳网,增加品种纯度。20xx年5月底,公司的制种基地收获“xx大花叶”及“xx小花叶”大头菜种37斤,按10克/亩的用种量算基本保证了20xx年秋1500亩基地的用种量。

  3、狠抓加工环节。加工上,工作人员严格按照卫生要求规范操作,进入车间严格进行杀菌处理,加上公司拥有大头菜卤、腌(干)制的祖传秘方、独特的大头菜深加工工艺和丰富的生产加工经验与技术知识。目前,根据消费者的需求,已开发出卤大头菜个、卤大头菜丝(有50克装卤丝丝,500克装卤个个)和腌(干)制大头菜片、大头菜丝、大头菜颗、大头菜糟根(有250克装酸菜丝(分生、熟)、酸菜片、酸菜颗和糟根)等系列产品6个。20xx年共收6成干大头菜590吨,预计可加工成品280吨。

  4、狠抓市场开拓。公司自成立以来,内强素质,外树形象,在武陵山区小有名气。短短三年时间,公司跳跃式发展,产品已销往武汉、长沙、东北、重庆、合肥、广州、深圳、宜昌等地,深受广大消费者青睐。特别是今年新开辟的深圳、广州市场,直接面对本地在外打工的人群,市场前景一路看好。20xx年,预计全年可实现销售收入300万元,比上年增长140万元,实现税收20万元,比上年同期增长7万元。

  5、狠抓产品质量。公司自成立以来,一直重视科技对产品的贡献率,20xx年公司成立了恩施州土家风味食品研究所,与湖北民族学院生科院合作,解决了生产中的低酸低盐问题,在保持传统风味的前提下,延长了保鲜保质期。同时聘请专家担任公司技术顾问,进行质量标准监测。

  6、狠抓硬件设施建设。在资金十分紧缺的情况下,建起了化验室,并购进了3万多元的先进检测仪器和设备,配备了专职化验员,并送到州质检部门进行了培训。

  7、狠抓制度建设。公司按照现代企业制度的要求,建立健全了各项制度,并在去年的基础上完善了销售、财务、生产及内部管理等各项管理制度,实行制度管人、管事,通过各项制度的实施,规范了公司的经营活动,提高了工作效率。尤其重视食品卫生安全,严格推行食品卫生量化分级管理制度,增强企业自律意识,确保产品百分之百安全。

  8、狠抓人才工作。公司十分重视人才工作,利用国家支援西部的政策引进了一名食品加工专业的大学毕业生,并为其提供良好的工作、科研条件。同时,接收了5名行政事业单位干部到公司挂职锻炼,为企业的发展壮大提供了人才保证。

  三、找准公司存在的问题

  公司经过几年的努力,虽然取得一些成绩,但也存在着许多不足:一是市场开拓力度不够,产品销售还没有进入武汉等大型超市;二是资金组织力度不够,致使资金周转不够理想,影响了企业的发展;三是产品科技含量不够高;四是包装档次还有待于进一步提高;五是生产、加工的地方标准准未制定。

  四、共商公司未来发展大计

  公司将加大基地建设力度,保证优质原料的供应;不断加大科技投入,提高产品的科技含量,增强产品市场竞争力;进一步拓展市场,扩大产品市场份额,创建xx品牌;逐步完善“公司+基地+农户”经营模式,走集团化规模之路,不断把企业做大做强,力争三年内,产值达到3000万元,销售收入2500万元,税金150万元。

  主要规划:

  1、征土地40亩,建一栋800平方米的清洗车间,一栋500平方米的配料车间,一栋400平方米的包装车间,一栋1500平方米的原料仓库,一栋900平方米的成品仓库。

  2、新建一条产品包装线,计划购置氟立昂制冷设备系统、立式拌料机、卸料离心机和一台微波炉杀菌设备等,总投资250万元。

  3、继续抓好大头菜基地建设。

  4、继续开拓外部市场,除现有的销售网点外,新开辟东北、河南、广东、上海等销售网络。预计完成销售收入300万元,税金20万元。

  主要措施:

  1、加大融资力度,力争扶贫专项贴息贷款。

  2、加大管理力度,在人员、财务等方面,强化科学调配和规范管理,力争费用水平在20xx年的基础上降低10%。

  3、加大营销队伍建设力度,在武汉、长沙等地招聘代理商,使公司的产品首先进入两大城市的主要超市。

  4、加大绿色食品的申报力度,以期全部产品取得食品准入证;加快大头菜无公害绿色食品地方生产标准和加工标准的制定,抓紧与农业部门、技术监督局联系,起草《xx县大头菜无公害绿色食品地方生产标准》,争取早日获得省定。

  我国加入WTO后,市场进一步开放,同时也提供了更广阔的国际市场空间,公司将以人为本,确保食品安全,内强素质,外树形象,进一步提高科技对企业的贡献率,走规模经营之路,不断壮大xx公司实力。在县委县政府、各乡镇党委政府及县直各有关部门的继续关心和帮助下,以扎实的工作作风和脚踏实地的敬业精神,尽快把大头菜产业做大做强,加快我县农业产业化进程,为xx经济腾飞作出贡献。

  五、几点体会

  1、作为特派员必须加强学习,提高自身的综合素质,增强为企业服务的能力。

  2、有偿服务,双向选择。企业必须承诺给特派员补齐财政工资的差额部分,企业和特派员之间必须明确责任目标,实行双向选择。

  3、主管、组织人事部门在对科技特派员的管理上,一定要与在职在岗人员一同对待,拿入年终考核。