为确保中秋、国庆节期间食品安全,使人民群众过上一个欢乐、祥和的节日。根据省、市、县相关的文件要求,现将我局的工作开展情况总结如下:
我局严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规的规定,结合节日期间食品消费特点,重点对全县的农家乐、餐饮店、学校食堂等重点区域,对酒、饮料、蛋、米、面、油、糖、肉、肉制品、酱油、醋、蔬菜等重点品种进行了检查,确保辖区餐饮服务环节食品安全。
抓住薄弱环节,突出工作重点,集中开展了以下食品安全专项整治工作:一是保健品食品安全整治。此次重点对23家保健食品销售单位进行了监督检查,严格按照《保健食品标识》和《保健食品管理办法》对保健食品进行全面的清查,严厉查处保健食品违法宣传和销售行为,维护了保健食品市场秩序。二是学校食堂食品安全整治。集中对全县的中、小学食堂、幼儿园食堂进行了监督检查,从业人员172人均持有有效《健康体检合格证》。检查中发现少数学校食堂未办理有效《餐饮服务许可证》,部分食堂存在进货验收制度和验收台账不完善,工作人员未着装从业等问题,针对以上情况我局下达了整改意见书责令限期改正。三是餐饮服务业食品安全整治。此次检查餐饮单位167家,经查已取得餐饮服务(卫生)许可证营业的153家,共有从业人员426人,已取得有效健康证上岗的322人。有39家餐饮单位存在防蝇、防尘设施不足,厨房未按原料、半成品顺序分类堆放。盛装菜、肉器具及切菜肉的刀、案板生熟不分、无标识、个别从业人员未穿戴工作衣帽,个人卫生不洁,采购原料未索取相应证件的问题。针对以上存在的问题,我局下发了监督意见书并责令限期整改。四是认真落实食品安全自律制度,本次食品专项执法检查中,还重点检查了餐饮服务经营单位的进货查验、索证索票台帐制度建立情况,督促餐饮服务经营单位进一步做好索证索票和进货台帐。
“两节”期间,我局共出动检查人员546人次,车辆69车次。未发现制作销售过期、变质等不合格食品。通过集中执法检查,进一步规范了餐饮服务经营单位的经营行为和经营秩序,增强了餐饮服务经营单位的责任意识和质量意识,监督餐饮服务经营单位履行进货查验、索证索票台帐的义务,净化了节日餐饮服务业的食品安全,做到问题食品早发现、早规范、早查处,确保节日期间食品安全。
中秋佳节,秋高气爽,正是登高远眺的好时节,XX景区人流如织。XX汽车租赁公司员工无暇欣赏秋日的美景,放弃与家人共享天伦之乐的美好时光,默默坚守在平凡的岗位上。
中秋小长假期间,XX景区—咸阳机场直通车共发车12趟,安全运送230名乘客。接待车辆安全准时完成集团及管委会中秋节各项接待任务,无一起安全责任事故及游客投诉。 公司顺利完成中秋度节工作,为即将到来的十一黄金周打下了坚实的基础。
召开中秋节前动员会
传达XX集团及客运公司度节动员会精神,宣读中秋度节安全方案及应急预案,布署安排租赁公司中秋安全运营及文明服务工作。
表彰优秀员工
表彰暑期成绩突出的员工,肯定他们的辛勤劳动,希望大家再接再厉,强化安全意识,提高服务水平,以饱满的热情和优质的服务迎接中秋运营工作。
节前安全卫生检查
XX经理及XX副经理对我公司所属车辆安全卫生全面检查。及时排查车辆安全隐患,确保中秋度节期间车辆性能良好。
机场大巴一日三检
机场大巴区域秩序井然,工作人员均能以良好的精神面貌,热情耐心的工作态度服务乘客。落实一日三检制度,确保安全行驶。
节日安全工作
客运公司安全部对机场大巴区域度节期间各项安全资料及车辆运营情况进行检查。
XX市消防大队来我公司机场大巴区域就日常消防注意事项、失火逃生及自救知识向工作人员进行宣讲,有效提升了区域工作人员的安全消防意识。
一、领导重视,各部门的积极的支持,是办好晚会的根本的保证。
中秋文艺晚会得到了各级领导的大力的重视和关心,学校的领导指导工作,对晚会的定位、节目的内容等许多相关的问题提出了具体的要求,并及时帮助我们解决在筹备的过程中出现的困难和问题,同时,学校各个学年办的有力的支持和协助也是晚会得以成功的重要的条件。此外,在高二一班同学们的大力的配合下,解决了我们无场地的尴尬,学生会团委的学生的无私的奉献,积极参与筹划,这一切都使我们的各项工作在十分宽松的环境中得以顺利的进行。
二、全校师生的高度的热情参与和努力的工作,共同塑造了晚会的辉煌。
在学校下发的关于中秋晚会的通知后,许多住宿的学生都积极的准备节目,甚至在晚会前一晚通宵排演,保证了晚会的水平。校团委学生会成员也积极参与,出谋划策,推荐主持人,并积极参加演出。
三、精心策划,以专业的精神和敬业的态度保证了晚会的水平。
校团委在接到任务后,就开始了紧张的策划工作。首先动员住宿学生准备节目,然后联系申报场地,学生会团委成员积极准备,收集游戏,准备道具,布置场地。他们放弃了在这个日子里和家人团聚的机会,从始至终坚持到最后。大家这种敬业的态度保证了晚会的水平。
总之,在大家的共同努力下,我们家在外地的住宿学生度过了一个愉快的中秋佳节。这次活动不仅减少了同学们“佳节倍思亲”的感慨,而且丰富了同学们的课余文化生活,使同学们更加珍惜今天的幸福生活,更加热爱我们的学校。
国庆中秋假日旅游工作在市委、市政府的高度重视和正确领导下,通过全市相关职能部门、接待单位的精心组织、积极工作,三亚“两节”旅游工作取得了防抗台风和旅游接待两不误的良好成绩,实现了“安全、有序、高质、高效”四统一的目标。
一、基本情况
(一)八天旅游总收入5.56亿元,前七天与去年同比增长13.01%。
(二)八天接待人数30.1万人次,前七天与去年同比增长10.14%。其中过夜游客19.82万人次,前七天与去年同比增长10.57%;接待一日游游客10.28万人次(含8日接待免费游客6.7万人次)。
(三)八天全市旅游饭店平均出租率69.92%。前七天平均出租率74.18%,同比提高6.79个百分点(注:今年国庆中秋旅游饭店客房量同比增长7%)。
(四)市统计局对游客抽样调查表明:
1、过夜游客人均消费958.84元/人天,同比增加22.3元;一日游旅游者人均消费355.13元/人,同比增加41.57元。
2、人均停留天数为2.86天,同比减少0.01天。
(五)全市高星级酒店接待散团比为7.22:2.78;景区散团比为4.1:5.9。
(六)主要景区(点)接待情况:
南山文化旅游区八天接待游客14.87万人次,前七天与去年同比增长13.18%;天涯海角游览区八天接待游客9.31万人次,前七天与去年同比增长1.1%;南山大小洞天旅游区八天接待游客2.22万人次,前七天与去年同比下降39.58%。
(七)三亚凤凰国际机场进出港航班情况:
1、八天进出港游客17.22万人次,前七天与去年同比增长17.6%,其中:八天进港游客8.92万人次,前七天与去年同比增长25.3%;八天出港游客8.3万人次,前七天与去年同比增长9.8%。
2、八天进出港航班1393架次,前七天与去年同比增长16.8%,其中:八天进港航班697架次,前七天与去年同比增长16.3%;八天出港航班696架次,前七天与去年同比增长17.2%。
(八)XX市旅游质监所假日期间共接听电话32个,其中咨询电话6个,投诉类电话26个。受理投诉26起,其中有效旅游质量投诉7起,同比下降78%,结案率100%。
二、市场特点
(一)假日旅游“旺而不曝”
今年八天长假尽管受台风、北京国庆庆典、中秋与国庆重叠等多种因素的影响,我市假日旅游总体上仍然红火,游客接待量、酒店开房率、旅游收入、景区接待量等主要指标均运行于较高水平。全市八天共接待游客30.1万人次(包括一日游游客),前七天与去年同比增长10.14%;八天旅游总收入5.56亿元,前七天与去年同比增长13.01%。八天全市旅游饭店平均出租率69.92%。前七天平均出租率74.18%,同比提高6.79个百分点,我市假日旅游市场呈现“旺而不曝”。
(二)假日旅游市场有“五多”
一是散客多。假日期间,通过网上预订、旅行社代订的散客明显增多,据统计,我市高星级酒店接待的散团比为7.22:2.78。
二是度假客多。抽样调查显示,在三亚停留4—6天的游客占68.20%;7天以上的游客占12.4%。在度假地的选择方面,亚龙湾国家旅游度假区品牌优势明显,仍是度假游客的第一选择,占游客总量的36.10%;三亚湾度假区异军突起,占游客总量的31.20%,居第二位。
三是新增游客多。据抽样调查,62.10%的游客第一次造访三亚;自驾车游客中,67.70%是第一次造访三亚。约有70%的游客把沙滩休闲和水上娱乐、景区游览作为三亚游的主要项目。
四是高尔夫球客多。以往三亚高尔夫球消费者主要是韩国、日本游客,但金融危机发生后,韩国、日本的高尔夫球客人数大幅下降,国内高尔夫球消费者成为三亚高尔夫球场的主角,约占70%。长假期间,我市多家高尔夫球会日接待量是平时的4倍,游客主要来自北京、上海、广东、浙江、成都等经济发达地区。
五是自驾客多。据统计,前七天三大海港进岛车辆1.64万车次,同比增长27.82%,进岛人数11.74万人次,同比增长13.84%。据抽样调查,进入三亚的自驾车主要来自本省和两广、西南地区。
今年中秋期间我馆举办的赏月晚会,作为改制后的第一次大型户外主题活动,在总经理室的直接领导下,我部承担了主要组织实施工作,晚会在各部门的齐心协作中降下帷幕,从客观上审视本次活动,圆满之中还不够完美,成功背后还存在不足,现简单总结如下:
一、晚会举办顺利,基本达到推陈出新的目标
本次以中秋赏月为主题大型户外活动的举办,是我馆改制后首次公开推介新业主、新体制、新概貌以及新经营服务理念,也是向市民展示综合实力的一次大练兵,目的是进一步提升宾馆品牌、扩大对外影响,力争取得良好的社会效益。通过晚会的宣传推介,上述目标基本达到,我馆享有的美誉进一步深入人心,同时,作为本市大中型国有企业成功改制的范例,我馆健康、持续发展的态势也令市民有了全新认识。
二、上下通力协作,展现良好团队精神
总经理室十分重视本次活动,晚会方案的拟订、修改到审批、执行,领导给予了精确的指示,尤其是活动筹备落实过程中,领导也提出了切实可行的指导意见,还部署了大量的.辅助工作,为晚会的顺利举行提供了强大的保障。受总经理室亲自助阵的鼓舞,各部门也紧锣密鼓的开展各项工作,精诚协作,明确分工,力求不漏失每一个细节。例如,工程部搭台布景,管家部装饰花草,餐饮部摆台接待,保安部管理车辆,人事部排练节目,全馆上下积极参与。原创:而我部承担了整体的策划实施任务,无论是晚会的总体格局、舞台设计、台位安排、舞台设备装配、明星邀请、宣传推介、广告制作,或是赞助商招徕、停车场地联系等方面,都全力以赴,力求把工作落到实处,做到最好。各部门的大力支持和认真配合,展现出我馆职工奋发图强、同心同德的团队精神。
三、宣传推广不忘节俭,开源节支成效明显
为使晚会能取得较为满意的效果,我部采取了多种措施。首先,月初便在我馆的宣传期刊第二期上登出晚会的信息,派发给宾客。紧接着,月日又在《特区晚报》推出相同内容的半版广告。在门票促销阶段,我部发动部门员工,致力向亲朋好友和客户宣传晚会的特色及超值享受,广集客源,使上座率达以上。
虽然本次活动总经理室并未下达盈利指标,但我部坚持“营销、节俭两不误”的原则,千方百计赢取分毫利润,所有营销人员充分发挥公关才能,主动出击、热情不倦的劝说各大商家提供赞助,获得百事可乐公司的桌椅、背景幕墙及奖品,百威啤酒公司的微波炉、饮水机(一等奖奖品),统一企业的礼品等,为晚会节省了一笔开销,灯光音响等舞台设备也是经多轮面谈讲价才签订协议。在邀请演出人员时,我部精益求精,顾及全局,既保证有知名明星演出,又将出场费降至最低。
四、营销运作方法略显生疏,有待完善提高
本次晚会毕竟是宾馆成立以来的第二次户外大型活动,更是改制后首次公众活动。随着社会物质生活水平的不断提高,文化娱乐市场的竞争日趋激烈,市民审美鉴赏能力也逐步提升,而我部的实践经验不够,营销运作方式略显生疏,要完满地实现总经理室提出的晚会目标存在一定难度。原创:
本次晚会存在个不足之处:
⒈广告时机把握欠佳,宣传时间较早,效果不显著。
⒉门票销售不够理想,促销方式欠缺灵活性、积极性,因而影响经济收入。
⒊台面食物搭配过量,造成不必要的浪费,相应地增加成本。
⒋各部门、人员间的协调应再加强,曾发现互相推委的情况。
⒌晚会主题的展现、节目内容的编排、时间的掌握和气氛的营造还应进一步改进,提升档次。今后我部将汲取经验,多方收集采纳好策略、好方法,使宾馆的品牌效应和吸引力更上一个台阶。
以上是本次中秋赏月晚会的工作总结,通过自查和自检,既要肯定取得的成绩,也要正视不足,我部愿在学习中提高,在积累中改善,和其他部门一起共勉,为我馆的发展做出更多贡献!