一年一度的腊八节又到了!腊八节是我国的传统节日，在民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜的风俗。1月27日是农历的腊月初八，在这一天布朗幼儿园举办了一场浓郁的腊八节体验式学习活动，带领孩子们开心过腊八。
在布朗幼儿园老师们的带领下，孩子们学习起了有关腊八节的知识以及《过了腊八就是年》的儿歌。不仅如此，布朗幼儿园的老师们还精心为孩子们准备了大蒜，让孩子们通过自己动手剥蒜、制作腊八蒜，体验学习的快乐，感受节日浓浓的氛围。
期间，孩子们踊跃的参与到活动中，用他们那胖胖的小手辛勤的剥蒜，将剥了皮的蒜放到一个可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口，放到一个冷的地方。然后由布朗幼儿园的老师为孩子们解释：“泡在罐子里的蒜会慢慢地变绿，最后变成通体碧绿的`颜色，这时的腊八蒜就制作成功了!”
随后，布朗幼儿园的老师们还为孩子们制作了观察腊八蒜变绿的记录小书，让孩子们对腊八蒜充满期待。最后，布朗幼儿园的老师们还为孩子们准备了代表“年年有余”的腊八粥，在吉祥幸福的好兆头下结束了此次体验腊八回味年味的体验式学习活动。
布朗幼儿园老师表示：“通过举办此次腊八节体验式学习活动，孩子们学习到了不少有关腊八节的知识，知道了腊八节是我们中国人的传统节日，更通过亲手制作腊八蒜，体会到了其中的乐趣，这是传统填鸭式教育所无法比拟的。孩子们在快乐中学习知识不断成长，这是所有布朗幼儿园老师们最愿意看到的，也是布朗幼儿园至始至终的美好愿望。”
为了更好的让孩子们了解我国的传统节日及习俗，xx幼儿园开展了丰富多彩的腊八节活动，喝腊八粥，腌制腊八蒜，让孩子们从多方面了解腊八节，在寒冷的冬日，让孩子们感受节日带来的温暖和快乐。
教室里，老师在生动有趣的讲述腊八节的故事；在精彩的故事中，孩子们了解腊八节的由来及孩子们观赏了关于“腊八节”风俗的图片，一起欣赏绘本故事“腊八节”的由来及相关知识，还让孩子们了解了制作腊八粥所需的莲子、核桃、红豆、小米等各种食材，感受这浓浓的节日氛围。
接着，老师和孩子们按照我们的传统手法一起制作腊八蒜。
老师们还讲述了腊八节的来历，特别是《过了腊八就是年》的儿歌，说起来朗朗上口，孩子们都特别喜欢，稚嫩的童声在整个教室。在热烈的探讨中，孩子们认识了制作腊八蒜需要的各种材料，知道了腊八蒜是腊八节的传统食物，听完老师的介绍，小朋友们迫不及待的要进行腊八蒜的泡制了。
这些日常生活中的食材，在孩子们的眼里都是新奇的。老师在活动的同时，也向幼儿进行着讲解，大蒜对身体的好处，我们做饭的时候会需要它来调味等等，丰富孩子的生活知识。
孩子们小心翼翼地将蒜皮一层一层的剥开，去膜，成白胖子。
将蒜放在无油无水的容器中，加入醋，盖好盖子放在阴凉处，等待着它们变绿，开盖食用。
腊八蒜——需放在阴凉的地方，让它一点点的入味，变色，直到白白的蒜，变成翡翠般的绿。而那棕棕的醋，色也变得更深，味更浓，里面溶进了蒜的辣味。
孩子们和老师一块儿制作“腊八蒜”、共同许下美好的心愿，静静等待，等待品尝一下自己的劳动成果的那一刻，制作腊八蒜不仅让孩子们了解和体验了我国的传统民俗，更是在寒冷的冬天，感受到节日带来的'温暖和快乐。
看，这是我们自制腊八蒜的成品，传统手工，传统味道。等到腊八蒜变绿，过年时就包饺子吃，那味道特酸甜爽口，你要不要来一颗?
通过今天的活动，孩子们感受到了传统节日的气氛，老师和小朋友们一起分享了腊八节的快乐。
农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，随着腊八节的临近，为了让孩子们感受中国传统节日习俗，1月9日上午幼儿园孩子们上了一堂特殊的课——一起学习腌制腊八蒜。
首先，利用网络观看视频，让孩子们了解腊八节的由来和习俗，从中了解了腊八蒜是腊八节中的一个习俗，来激发幼儿学习腌制腊八蒜的兴趣。
看！孩子们围坐在一起，一个个剥蒜小能手立即行动起来，孩子们谁也不甘落后，有的孩子将蒜头掰成单瓣，再逐个去皮，有的用指甲抠来抠去，有的孩子甚至用牙咬……在儿歌“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，冻豆腐，二十六，去买肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，大年三十熬一宿，初一初二满街走。”中，孩子们把剥好皮的蒜瓣挑拣洗净，放置干净处晾干，找一个干净的玻璃瓶，将晾干的蒜瓣放入，向瓶子内慢慢倒入食醋，最后封盖。孩子们在期待的眼神里等待瓶子里的蒜瓣变成绿色，亲自尝尝自己动手腌制的腊八蒜了。
通过腌制腊八蒜活动，不仅让孩子了解了腊八节的来历和习俗，而且提高了他们的动手能力，在玩乐中提前感受到年的味道。
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日--腊八节。为了庆祝2022年腊八节的到来，弘扬民族传统文化，让学生感受我国民族文化底蕴的深厚和生活的美好，1月2日上午，惠济区实验小学、惠济区江山路街道办事处中心幼儿园、古荥幼儿园、惠济区实验幼儿园、南阳小学、薛岗小学、大河路中心小学、铁炉寨小学、长兴路实验小学先后组织开展了“浓情腊八节，寒冬送温暖”主题教育活动。
腊八节是中国的传统节日，俗称“腊八”，有吃腊八粥的习俗。腊八粥，俗称“八宝粥”，又称“七宝五味粥”“佛粥”，由多样食材慢火熬制，经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日，已有上千年的历史。过了腊八，就意味着拉开了过年的序幕。
惠济区江山路街道办事处中心幼儿园以班级为单位开展，各班利用专题课程、视频、音频等手段，向孩子们讲解腊八节及春节相关知识，强化爱国主义情怀及民族自豪感。
惠济区实验小学的孩子们就腊八节的由来、腊八粥的原料、各地不同的习俗、谚语等展开了调查，并对调查结果进行汇总和整理，通过记录表或手抄报展现出来。
惠济区南阳小学的中队辅导员向少先队员们讲解了腊八节的来源及传统习俗，让少先队员们认识了粳米、糯米、黑米、大枣、花生、桂圆、各种豆类等制作腊八粥食材，学会辨识五谷，帮助队员们了解中华的传统文化，体验别样节日。
惠济区实验幼儿园的教师代表和小朋友志愿者走出幼儿园，到附近社区开展“腊八节”爱心送粥活动。“一碗腊八粥，温暖满心田”，活动中，小小志愿者们不畏严寒，把一盒盒暖心的腊八粥送到社区爷爷奶奶和路边忙碌的环卫工人手中，通过本次社会实践活动，孩子们不仅了解了传统腊八节民俗，更是亲身体验、感受和传承了腊八节背后所传递的“温暖、圆满、吉祥、平安”的中华传统文化！
暖暖的腊八粥，深深的腊八情。甜甜的粥中种类丰富，味道可口，孩子们在品尝美味的腊八粥的同时，也把这份美好镌刻在记忆里。2022年新的教育大幕已经拉开，惠济区全体教师将只争朝夕，不负韶华，锐意进取、躬耕细作，为惠济教育事业的发展、为中华优秀传统文化的传承做出新的贡献。
农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日——腊八节，浓情腊八、品赏民俗，一碗腊八粥，浓浓校园情。
为了让丁荷幼的每一位小朋友感受“腊八”节背后所传递的“温暖、圆满、吉祥”节日文化，让全体教职工体会到工会的温暖，2022年1月10日，丁荷幼儿园开展了暖心的腊八节活动。
腊八节最不能错过的是什么呢？当然是好吃的腊八粥啦！香香的腊八粥由花生、葡萄干、莲子、红豆、红枣、核桃仁…各种五谷杂粮组成，在我们大厨叔叔的精心制作下，一碗香糯甜美的腊八粥完成咯！快来瞧一瞧吧！
“哇！老师，今天的点心好香好香呀，我的肚子好饿呀！”小宝贝们，看来今天唤醒你们的不是好听的起床音乐，是香喷喷的腊八粥！
听说腊八节还有好多好多的传说呢呢！爸爸妈妈们你们知道吗？喝完美味的腊八粥，老师给我们讲了腊八节的故事，我们听的多认真呀！等我们听完，晚上讲给你们听哦！
幼儿园工会委员还将这一碗碗热气腾腾的腊八粥送到了我们的教职工手上，为大家带去了温暖的腊八祝福！
一碗腊八粥，温情暖心田。通过这次活动，孩子们不仅增长了谷物粮食的多方面知识，同时也了解了传统的腊八节习俗，更是在寒冷的冬天，和老师们一起感受了节日带来的温暖与快乐。过了腊八就是年，丁荷幼儿园祝所有大朋友、小朋友腊八节快乐噢！
十二月初八是腊八节，民间流传着吃腊八粥的传统，为了让幼儿感受腊八节的习俗和快乐。绿梅幼儿园开展了甜甜的腊八节主题活动。
今天上午爷爷奶奶们云集到绿梅幼儿园活动室与孩子们共度了一个特别的腊八节。在活动中孩子们听老人讲述腊八节的民间传说，了解腊八节的由来，并且认识了制作腊八粥的材料，有红枣、桂圆、花生、红豆、绿豆、葡萄干、薏米、杏仁等;最后孩子们还品尝了爷爷奶奶们特意熬制的香甜美味、热气腾腾的腊八粥。
孩子们通过听听、看看、吃吃，过了一个热热闹闹的腊八节，感受着浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐，充满了对新年的美好期待，更让孩子们从小懂得要做一个勤劳的人。