端午粽子情初三作文600字1
五月的风,吹走了冬爷爷死气沉沉的面孔,带来了春姑娘生机勃勃的笑容,也吹来了家乡粽子的清香……
离端午节还有好几天,人们便忙碌着包粽子,我家也不例外。从集市上买来糯米和粽叶,打一盆清凉的井水,把粽叶泡几个时辰,又将称好的糯米用簸簯淘洗干净,然后沥干水分,就可以开始包粽子了。一切准备就绪后,母亲坐了下来,拿起一片粽叶,把它三分之一处折成漏斗状,将糯米用汤匙一点点的放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满时,再用筷子小心翼翼地扎紧,扎好后,母亲用剩余的粽叶将其包裹起来,裹成“锥形”,然后用细绳将他牢牢拴紧。这样,一个小巧玲珑的粽子便包好了。我观察着整个繁琐的制作过程,却不想母亲做起来却是如此的专注!一个个的粽子在母亲的手中飞快地制作着,简直就像是一件件工艺品摆在眼前。
开始煮粽子了,每当这个时候我就呆在厨房,一步也不离开,看着母亲煮粽子。待到粽子的香味弥漫了整个厨房时,粽子也熟了。母亲打开锅盖,我就迫不及待地拿了一个粽子,也不顾烫呀﹑热呀,拿着就向外面跑去……
端午节最期待的莫过于吃粽子了。拿着自家的粽子去和伙伴们分享是我们孩子之间最快乐的事。我们坐在柳树下,拿着自家的粽子,包开,你尝一口我家的,我尝一口你家的,最后比一比谁家包的最好吃,是我们端午节最喜欢做的事了。每当这时,我们每个孩子的脸上都洋溢着幸福的笑容,仿佛这是一件多么神圣的事情……
眨眼间我们便上了中学,告别了童年的美好时光,但是童年的端午节仍然常常浮现在我的脑海里,格外清晰……
又是一年的端午节,又是一年粽飘香……
端午粽子情初三作文600字2
时值晚春,繁密的枝叶已被春风吹成深绿,再过不久,便是屈原为国捐躯的日子,人们为了鱼虾不撕咬他的身体,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,纪念屈原成为了中国的节日——端午节。
早在很久以前,人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了,端午演变成了一家团圆,享受美味的节日。
北方人吃肉粽,在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块,我倒不怎么喜欢这种口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。
家乡的甜粽味道清香,不加修饰,更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米,偶尔向其中塞入一颗甜枣,折叠成锥体,绑上纤细的苇杆,载入锃亮的瓷盘,锅中沸水掀起一股股白浪,如龙王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盘,大块浓绿被这波涛淹没,于是又拿起灶台上的锅盖,轻轻扣下,叫他接受洗礼,散发香气。
苦痛炽热的煎熬总是漫长的,待火光熄灭方才发现,苇杆不知何时变得色深柔软,棕叶绿得油亮,颇有食欲。捞入盘中,松开棕叶之上的束缚,抄起筷子,夹住一端棕叶,慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下,忽然眼前一亮,在深绿的粽叶下,糯米光滑的身躯更显洁白明亮。
放在盘中托在手上,轻捷地将它们摆在桌上,一家人围坐在方桌几面,面前摆上载着白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夹起粽子蘸少许糖,就着白酒的辣味儿拉起家常,平日工作的劳累一挥即散,仿佛回到古时田园的小家,食物简洁却真情四溢,总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味,嗯,端午的味道。
纵使时间老去,年代老去,我们老去,但有一样东西永世繁盛,那就是祖国传统的节日,先人的愿望,我们的和谐,将永不散去,端午的味道,真情的味道,永远都不会改变。
端午粽子情初三作文600字3
端午节包粽子是中国的习俗。每到端午节前几天,外婆都会包粽子。
每年端午前几天,外婆就在街上买来棕叶、糯米和蜜枣。外婆先烧水煮棕叶,然后洗一洗糯米和蜜枣。中午,外婆开始包粽子了。她从盘里拿出三张棕叶,卷成漏斗状。先放上一半米,放蜜枣,再放上米。当外婆把粽子裹好好,再用棉线把它固定。
我看包粽子很简单,也跟着学了起来。我拿起三张棕叶开始卷。可那三张棕叶完全不听我的命令!它们就像頑皮的孩子,刚卷起来就散开了。我可急了。再拿三张粽子包,可还是没有卷好。我又进行了第三次尝试。終于,我把粽叶卷成了漏斗状!我太开心了!手忙脚乱地放上了糯米,下面却漏米了。外婆说:“慢慢来。”我听了外婆的话,慢慢地包,虽然我包的粽子不好看,但是我敢说我包的粽子是最大的!外婆开始煮粽子了,外婆说要煮好几个小时。我等啊等,两个小时后,粽子开始散发出香味。我问外婆:“外婆,粽子好了吗?”“没好,还要火焖。”我又等了好一会儿,粽子才可以吃。
只见它们青色的外衣变成了墨绿色的。剥开一个,浓浓的粽子香弥漫了开来,软软的糯米、甜甜的蜜枣,看着都让人流口水呢!
每年,妈妈同事都会送粽子给妈妈。可我更喜欢自家的粽子,因为粽子里有家的味道。爸爸喜欢吃糯米粽子,妈妈什么粽子都喜欢。我更喜欢吃蜜枣粽子。
互送粽子也是一种祝福!祝大家端午节快乐!多吃粽子。
端午粽子情初三作文600字4
朦胧的月光下,一个熟悉的背影在厨房里忙碌着。伴随着黎明的到来,她身旁的那口大锅里散发出醉人的粽香……
那个忙碌的背影就是我的外婆。童年的端午,我几乎都是伴着这粽香起床,再蹒跚着步伐向餐桌走去。家里虽不挂艾叶,不点雄黄酒,但,这粽香却为端阳添上了浓墨重彩的一笔。
每年端午,外婆都会把事先准备好的各种馅儿的粽子倒入锅中,彻夜的煮,她自己,也守在锅旁,盯着炉前跳跃的火苗,眼睛也随着炉前的火焰一闪一闪,闪动着慈爱的光。当天已泛鱼肚白时,那粽香便愈来愈浓,直沁肺腑,直至雾气弥漫了厨房。粽子熟了之后,外婆便总会用筷子把锅中的粽子轻轻挑出,分门别类地摆好放在盘子里。粽子的品种可多了:有的一溜儿是蛋黄莲蓉馅儿的,有的统统是红豆馅儿的,有的清一色是花生馅儿的……然后,便是等候我们醒来一起品尝。
我最爱吃外婆包的蜜枣粽。剥开苇叶,深吸一口气,那粽叶的清香便如丝如缕,沁人心脾,令人垂涎三尺。终于剥开了粽叶的最后一层,红白相间的粽子便映入眼帘,红的是蜜枣儿,白的便是那香喷松软的糯米馅儿,一大口咬下去,那香甜软糯的味道便悄悄潜入腹中,唇齿留香,回味悠长。每次外婆包的粽子都能成为了桌上的“抢手货”,大家都争先恐后去抢外婆包的粽子。当别人问她这其中的秘诀时,她总是笑而不语。
又是一年端午节,街上超市里一个星期前就摆满了琳琅满目的粽子,尽管包装精美别致,配料也极其讲究,可我就是吃不出外婆包的粽子的味道来。其实我心里知道,那不是粽子的香甜,更是包裹着外婆对子女,对小辈浓浓的爱,那就是爱的味道,外婆的味道……
端午粽子情初三作文600字5
端午节,乃国家的传统文化之一,虽说不像过年那样热闹,但也是我国不可缺少的节日。
小时候的我,总想自己包粽子。
小时候,每当临近端午之际,妈妈都会提前在盆中泡上叶子和糯米,之后便每天为过端午节准备食材。到了端午节当日,妈妈便拿出了泡好的叶子和糯米,与姥姥包了起来。当时我的学习不是很紧张,于是我也拿起叶子,卷在手中,学着妈妈的样子,拿起勺子,从盆中舀两勺糯米倒入卷好的叶中。但手小这种硬伤,根本卷不住叶子,我这边勺子从上面倒,叶子那边从下边漏,实在没办法,我只好战术性放弃了那年的包粽子想法。
长大后,我开始学包粽子
在我八岁那年,我决定学习包粽子,经历了前车之鉴——手小,我把我爸找来,让他卷好粽子,我拿着勺子往里舀了两勺,之后就在我爸手上进行一系列操作,终于把糯米裹紧了,我让爸爸手按着叶子,我拿起绳子就往上捆,生怕捆慢了,那些糯米又溜之大吉了。待我包好一个后,妈妈和姥姥已经用锅开始煮了,没办法,我只好先吃现成的了。
而现在,那个节日仿佛离我远去。
这两年来,我被学业这个“哥们儿”纠缠着,什么放假的节日,我总是与其待在一起,无法自拔,我又不能放下。于是,我只是与家人团聚吃一顿饭,就一了了之了。端午节的粽子已经不再有亲情的味道,妈妈为了不浪费我的时间,就从外面实几个,这种粽子没有自己的劳动,是吃不出那种甜美的。
我想在这个端午节中,短时间放下手中的笔,亲自包粽子,这样才有粽子所该有的味道。