端午节初一作文800字1
盼星星盼月亮，终于盼来了今年的端午节。端午节对于我这种“吃货”而言，快乐就是美味的粽子啦!以往，我在端午节的“首要任务”就是“吃吃吃”。可是，今年，就有些不一样了。
端午节那一天，我们全家人都回外婆家过，一路上，我的脑子里全是一大群粽子在“飞来飞去”，有鲜肉粽、香菇粽、海蛎虾仁粽、豆沙粽……口水已经“流成一条小溪”了，妈妈好像看出了我的心思，用手轻轻刮了一下我的鼻子，说：“馋猫，等会就给你一个大惊喜。”这可把我乐坏了，满脑子都是这个“惊喜”。
到了外婆家，我却结结实实地被这个“惊喜”吓到了――长辈们悠哉游哉的坐在旁边喝着茶，和去年长辈们忙碌的身影，竟相不同的是，今年在灶台旁打转儿的是一脸“苦大仇深”表哥表姐们了。长辈们有一种“惊不惊喜，意不意外”的眼神盯着站在门口手足无措，一脸懵圈儿的我。我被盯得不自在，我小心翼翼的问旁边刷粽叶刷得满头大汗的诗津哥哥：“哥，什么事儿啊?为什么外公他们在那里看啊?他们不帮忙吗?”诗津累得说话都上气不接下气：“因……因为……外公觉……觉得我们以往都……都是‘等着吃’，今天他让我们互……互换一下‘角色’，你也要帮……帮忙啊。”我发现，我们包粽子小队有一条“流水线”，先刷粽叶也是为了刷掉上面的尘土和细绒毛，洗糯米是为了洗去糯米上的脏东西，再拌料，再包起来，扎好，最后下锅。
于是，我被表姐分配在了“刷粽叶”这个小组，这可是个苦差事、体力活，刚开始，我十分卖力，颇有“拼命三娘”风采，一下子就刷完了那筐叶子，“也没什么难的嘛。”我得意扬扬地交了差，把粽叶递给了诗津“验收”，他瞟了一眼，说：“不合格，”说着，指着粽叶的侧、背面，“你看，这里还有绒毛。”我仔细地看了看，的确有，我刚才太急于求成了，把侧、背面的绒毛给忘了，我又拿起了刷子，又开始和粽叶做斗争，手又酸又疼，到现在还疼着呢。
总算忙完了，太阳已经落山，我们坐在夜幕下，吃着亲手做的粽子，格外香甜。
今年的端午节可真是令人难忘啊!我们不仅尝到了粽子，也体会到了长辈们平时的辛苦劳累，以后一定要珍惜长辈对我们的关心。
端午节初一作文800字2
每年的农历五月五日，是端午节。传说这是屈原投汨罗江的日子，为了纪念他，人们将五月五日定为一年一度的端午节。因为这天恰好又是弟弟的生日，所以对我们来说，这是个特殊的端午节。
早上刚起床，便闻到了一股香喷喷的味道。糯米，牛肉，大米，小米……不用说，这是准备包粽子，在我们这里，端午的一大习俗就是吃粽子。奶奶是个十分讲究的人，所以这天起的格外早，给我们准备好早饭后，便去地里拔了几棵艾蒿。然后放在大门口，一边一棵。如果仔细一点，会发现许多人家的门口都有几棵艾蒿，具体什么含义我也不太理解，只知道插艾蒿也是端午节的一大习俗。
早饭后，我们便去了蛋糕店。姑姑要我和弟弟随便挑一个。我盘算着。弟弟说：“咱们几个人啊?”我说：“小孩就三个。”见我们一时拿不定主意，姑姑边给我们挑了一个稍大型的，我和弟弟拿着蛋糕，叫上妹妹，开心的回家享受去了。
我们把大人的给分出来，还省下一大半呢。我们便一人切了一块。看着喜爱的节目，一会儿，妹妹偷偷的用指头抹了一把奶油向弟弟脸上抹去。弟弟瞬间变成了一个大花猫，还没来得及反驳，我又用同样的方法给弟弟摸了一脸奶油，给另一半脸找了找平衡。弟弟反驳起来，追着我和妹妹满院子跑，直到我们大汗淋漓累得跑不起来，才肯停下来消停一会儿。因为很热，我们干脆把冰箱里装雪糕的那一层抽出来，把空调打开，那简直是一种无与伦比的享受。
奶奶从外面回来了，我们三个同时喊。我和妹妹喊奶奶，弟弟喊姥姥。于是我们俩便顺手将带着奶油的盘子一边一个给弟弟贴到了脸上。异口同声道：“就你特别!”弟弟急得在原地直跺脚，我和妹妹便在一旁哈哈大笑，再看看奶奶，在一边笑的直不起腰了，我们沉浸在了那无穷无尽的快乐之中……
我们终于过了一次有滋有味的端午节，虽然没有赛龙舟那样令人激动的场面，也没有一场盛大的酒会，但那却是一个令我们难以忘怀的端午节，是一个专属于我们这些孩子的端午节。
我们在盼望着下一个端午节的到来!
端午节初一作文800字3
“端午节，艳阳照，家家门上插艾蒿。挂丝线，戴香包，娃娃乐得蹦又跳。吃粽子，划龙舟，纪念屈原永流传。”今天是端午节，一大早，当我还在梦乡，妈妈就在叫我了。
“小懒虫!快起床，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。于是，妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?且看——我按照妈妈说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没包好，那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力地学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子了。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了，我的心里别提有多高兴了。
今天我不但跟妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，这真是一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节安康”!
端午节初一作文800字4
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的'口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛，没事儿的，能吃就行!
直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧，粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!
端午节初一作文800字5
看到满街的条幅，听到粽子的叫卖声，读过网络上铺天盖地有关屈原的贴子，忽然醒悟：明天就是端午节了。而明天的端午节，只是城里人亲朋聚餐的因由，是小摊小贩赚钱的契机，是商家推销自己的良策，与屈原无关。
明天是五月初五，是一年一度的端午节，而在家乡，端午节却是五月十五。因为五月初五农活正忙，稻田里的秧苗还未插完，棉田里的杂草还未除净，正是农人们播种丰收播种希望的黄金时期，他们哪里会有闲心坐下来过节呢，即使勉强自己将身体坐到了餐桌的旁边，他们依然会魂不守舍，他们的心仍在田间地头，仍在那些庄稼的身上。于是我们的祖先便想出了一个折衷的办法，节也要过，农活也不耽误，只好让端午节做出让步，等农活做完后，就把端午节作为庆祝播种的节日吧。这样的端午节，自然与屈原无关了。
在我的印象中，端午节是家乡人每年必过的四大节日之一。根据农活完成情况的不同，家乡人又把端午节分为早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五，在家乡起初是没有的，后来因为农村与城市亲友网络的扩大，有好些嫁到城里的女儿都在这一天回家来过端午节，于是有亲友在城里的人家便把这一天当成他们的端午节了，后来得到大家的普遍认可，自然而然的便形成了早端午的概念。更有家道殷实的大户人家以此作为端午节的前奏，于是五月初五也就有小端午之说了。
而那些家道殷实的人家多半都是那一方的地主或者富户，家里都请有长工或短工，在五月初五这一天，长工或短工都还在为他们辛勤的劳动，他们有些之所以选在五月初五过端午，其主要目的还是为了慰劳一下那些长短工们，让他们死心踏地的为他们卖命，同时也是一种积德行善的途径，以此博得乡邻的口碑，可谓一举多得，他们又何乐而不为呢。于是，即使家乡的早端午是五月初五，是屈原投江的日子，但这一天依然与屈原无关。
家乡的中端午是五月十五，也称正端午。顾名思义，这一天才是家乡人真正意义上的端午节，因为到这一天为止，家乡大部分人都把一年的希望播到了地里，农活可以暂时告一段落了，为了纪念他们播种的辛苦，为了庆祝他们阶段性的胜利，他们便借用了这个传统的节日，只是赋予了它暂新的内涵罢了。这一天，姑娘多的人家可就热闹了，因为在这一天，姑娘女婿都携着子女回娘家过节，其实也没有谁作出一个什么规定，只是大家都这样，于是便有了一种约定俗成的默契，后来在家乡便有了这样的一种说法，端午节便是姑娘回娘家的日子，当然也就与屈原无关了。