儿时的味道高考作文800字1
再也看不到那夜似的好戏,再也吃不到那夜似的好豆。只是因那是儿时的时光,儿时的味道亲切让人怀恋,回到儿时的时光,再尝小时候的味道。
——————题记
今晚在餐桌上吃的依旧是那一道道单调的菜式,入夏了无非也就是茄子、土豆、柿子、豆角这几样菜来回换。舅舅总是开玩笑说他做的菜不好吃,可是在我看来这些菜却是美味佳肴。可能是平常习惯了大鱼大肉偶尔换一些清淡的,亦或许是看到了黄绿相间的菜肴霎时觉得色彩勾人。
餐桌上的菜式很简单,也就是一菜一饭却也吃的津津有味,每天换样倒也是乐此不疲。“舅舅做的花卷好吃啊!?”舅舅问道。其实我每一次都会答当然了,可是对于他的问题回答起来,我还是不觉得他啰嗦,也不知道为什么。‘做面食要把面和的很稀很稀,这样做出来的东西也会很软,很可口’舅妈这样说。我不禁在心里想:真是一家子美食家。“我还是爱吃姥姥烙的饼!”不知道怎么回事我大脑短路前言不搭后语的说了这么一句,让一家人沉默了好一会。突然姥姥发话了“是吗?”看上去姥姥美滋滋的。我也没有点头,事后想起来才发现那是我反应迟钝啊。
还好舅舅接了话“就那么软的面你都和不出来”作为“美食家”的舅舅也是当仁不让,其实不得不说,我舅舅就是个美食控。可是他不是想吃遍四海,而是想把五湖四海的名小吃做出来,至少在我看来是这样的。“哪有?要不我明天就做给你啊!”姥姥和舅舅你不让我我不让你,像个老小孩儿似的。我看见这番景象心想:“老顽童也挺好”“你都不会烙饼吧!咱妈还会烙饼呢!”舅妈这句话让我准本待他说完下句话后就鼓掌叫好,竭力夸赞。可是一个破折号却让我的预期落空,本以为是赞扬之词,可不想是“吃完了上吐下泻的”听完了舅舅、我、舅妈都哈哈大笑起来,突然我想到了姥姥的心现在会很难受吧,可是仅仅一秒我否决了自己刚刚的决定。姥姥也在仰天长笑。
几秒后我仍固执的坚持自己的观点“姥姥做的饼最好吃!”我不是随波逐流的那种人。脑中拂过那么几点零星的回忆。年少的我坐在桌旁,姥姥把饼盛了上来,我一点点吃着,惊讶地发现里边竟是好几层。其实现在我也不再记的那饼的味道,可是就是有那么一种味道,你虽然不记得它的样子,它的配料,它的构成,但是每次想起那种味道的感受是不会变的,偶尔想起,记忆犹新,就像当初。
又想起了儿时在那个不算大的小屋,吃着土豆炖茄子。姥姥拿着很大很大的铁勺,把茄子、土豆和那香喷喷的白米饭搅拌在了一起,姥姥说那样吃起来最香。而我拿到盘中的搅拌好的食物大快朵颐的吃了起来,完全不顾姥姥。嗯,不过也真的很好吃。直到现在我还沿用这种方法,继续吃着,可是怎么也找不回那时的味道。
我想或许就像“迅哥”的那晚,吃着豆,看着戏。戏常有,豆总吃,可是却找不回那样的感觉,那是儿时的味道。只能说:再也没看过那夜似的好戏,再也没吃过那夜似的好豆。我只是想说“姥姥,很久没有吃到你做的土豆炖茄子了,很久没尝到你烙的千层饼了。我愿意再傻乎乎的拿着一碗白米饭等着你说你最好吃的“独家秘方”。”我知道饼里有种成分叫做爱。姥姥,在做一碗面,在烙一张饼,让我暂回儿时时光,再尝小时候的味道。
儿时的味道高考作文800字2
从来到上海求学开始,故乡对我来说,就是那碗令我心心念念的手擀面的味道。
将面粉从袋中舀出倒在桌上,有些纷扬在空气中面粉缓缓落下,拉开了制作的序幕。奶奶在桌沿边敲开两个鸡蛋,倒入面粉堆中。于是,鸡蛋就窝进了面粉堆,自家的土鸡蛋黄澄澄地新鲜得可爱。加水,放盐,揉面。这就是我记忆中制作手擀面的画面。
这时我总爱缠着奶奶嚷嚷着要帮忙。奶奶拗不过我就会扯下一小团面团。于是我就学着奶奶,她揉面,我就跟着揉面;她踮脚,我就跟着踮脚。奶奶手中的面团越来越有韧性,我却揉出了一团面疙瘩。每当这时,奶奶就笑着嗔怪道:“糟蹋了,糟蹋了。”之后就撵着我去一边玩。
我吃着零食看奶奶做手擀面。那团捏成形的面团被奶奶用擀面杖压扁,卷起,再压扁,再卷起......在奶奶行云流水之间,面团变化成了面皮。奶奶将面皮像扇子一样折起来,慢慢地,轻轻地。然后,奶奶用刀切开变成了宽宽的面条。
那碗氤氲着热气的手擀面是我来到上海后心心念念的。爸爸妈妈曾笑话,来上海7年了,应该适应“上海味道”了。他们不懂,那碗手擀面之于我的意义:那是我的童年,那份柔韧劲道的口感是一种心领神会的家的味道。
小时候爸爸妈妈在外打工,我就生活在安徽爷爷奶奶身边。爷爷奶奶爱吃面食,我跟着他们也爱上了吃面食。最常也最爱吃的就是手擀面。
奶奶身材矮小,揉面的时候一下一下地踮起脚,我听奶奶说过,用力揉出来的面吃起来才有劲道。
玩够了面疙瘩我也不纠缠,蹦蹦跳跳地跑去大房间,熟门熟路地找到床头柜里的饼干桶回到桌边继续看奶奶揉面。童年里,奶奶的饼干桶是一个特别神奇的罐子,打开它里面就有各种美好滋味:小麻花、脆海苔,如果运气好,还能找到“漏网”牛奶糖——那时怕我蛀牙,爸爸妈妈嘱咐要“把糖藏起来”。但我总能时不时找到一两块“漏网之鱼”。
这边煮着面,那边奶奶飞速地组合着配料。我最爱吃的菇子,奶奶一定会放很多。最后撒上香菜,以翠泽点缀,香喷喷的手擀面就成了。
写到这里,我已经开始期待了。期待过年时和爷爷奶奶相聚的时刻。
儿时的味道高考作文800字3
总有一件事情,能刻在脑海中久久无法忘怀,总有一种声音,至今依旧可以清晰的留存着,总有一种味道充斥着整个童年,带着它独有的香味,使我难以忘怀。
小时候,每逢春天,奶奶都会提着一个塑料袋出去摘榆钱,摘满一袋后将它们带回家中洗干净,做成香喷喷的榆钱群群子。因为榆钱只有春天有,所以一年之中只能吃一次或两次,而我又很爱吃,所以奶奶总会将她做的榆钱群群子都爱给我吃。而现在呢,奶奶已经去世两年了,我也已经很久没有吃到榆钱群群了,但是那种味道至今留在我的记忆中。
记忆中儿时的味道还有很多,但除了奶奶做的榆钱群群子外,我印象最深的便是妈妈做的糖醋里脊了。糖醋里脊可是一道手艺活,妈妈也是在尝试了千百遍后才做成功的。于是,我在尝遍无数种口味不一样长相奇特的糖醋里脊后,终于吃到了一份正宗的糖醋里脊了,甜甜的,又带着一点酸。每次吃妈妈做的糖醋里脊,我都会吃好多好多,但心急吃不了热豆腐,我总会因为吃刚做好的糖醋里脊而烫的上蹿下跳,妈妈总会在一旁笑着说你慢点,慢点。
而现在,妈妈在外上班,晚上回家比我还晚,于是我们家的大厨便变成了我的爸爸,即使爸爸不会做我爱吃的糖醋里脊,但是爸爸也总会变着花样的做给我吃,什么红烧肉了,红烧羊排啦,爸爸都会做着给我吃。尽管爸爸每天变着花样的给我做好吃的,但那儿时的味道却再也尝不到了。
儿时的味道已一去不复返了,纵使很怀念,我却再也吃不到了,即使吃到,也和儿时的味道不同了。儿时的味道就好似一股暖流,在我心中久久不能忘怀。
儿时的味道高考作文800字4
打小,我就爱上一种独特的美味。每个周日,菜市场上的小馄炖店都有小小的我的身影。尝过就永远忘不了的小时候的味道,永远地刻在我脑海里。今天,我有幸又一次来到久违的馄炖店,品尝着小混沌,怀念着小时候。
一个画着朵朵白莲的陶瓷大碗里是一个小小的“湖”,上面荡漾着碧绿的波浪。不少小巧玲珑的“白船儿”穿梭在片片“荷叶”当中,船上粉衣姑娘们的笑声如银铃般清脆悦耳。我恍如来到了他们中间,也成了一个可爱的粉衣女孩,坐着轻轻摇晃的小白船儿,看看姑娘们掩着嘴笑的美丽姿态,听着她们欢快的谈笑声,跟他们一起在碧波上畅游。同样的“美景”,同样的不忍心下口。小时候的小馄炖模样不曾变!
轻轻煽动鼻翼,姑娘们的咸香、荷叶的葱香和碧波的鲜香不自觉地钻进了我的鼻子。小馄炖并没有许多大菜那样的“香飘万里”,但这淡淡的、轻轻的、柔柔的香气,却已让人格外陶醉。葱香略浓郁,小混沌肉馅的香味相比较而言则淡了很多,但两者结合,加上汤汁的香气已让人垂涎三尺。小时候的小馄炖气味不曾变!
用勺子捞起一只小白船,晃晃勺子,小船儿便在我勺子里摇晃了两下,随即平静下来。由于怕烫,我轻轻冲勺子吹了两口气,又微微倾斜勺子,让汤汁流回碗里,只剩下单独的一只白船。张开嘴,咬了一个小口,如丝绸般柔滑的面皮在我的舌尖转了一圈后,滑入口腔,滑进肚子。看看“受损”船儿,粉衣姑娘嫩嫩的外貌已经全然显露在外。把剩余的馄炖放入口中,肉馅儿的鲜和咸死而复生般涌了出来,溢满口腔,再用舌尖接触过后,船儿溜到了齿间,细细咀嚼,略带嚼劲的肉馅儿格外美味。鲜、香、滑、咸可以算是小馄炖的代名词了。解决了几个小馄炖后,埋下头,大口大口地喝些还是温热的汤汁,嗯,几片零碎的面皮儿伴随着咸咸的汤汁滑下肚子,细细回味回味,满嘴都是馄炖汤汁的鲜香味道。此时,整碗小馄饨已不再滚烫,大快朵颐为妙!同样的美味,同样的大快朵颐。小时候的小馄炖味道不曾变!
同样的店,同样的阿姨,同样的陶碗,同样的馄炖,同样的迷恋,同样的一切一切,只是来吃的女孩已慢慢长大,成长为大姑娘。不管以后的生活再怎样变化,不变的依然是这一份小时候的味道——小馄炖。
儿时的味道高考作文800字5
味道,对于我们来说应该并不陌生。在我们的日常生活中,我们总里能闻到各种味道。有花香,果香,还有父母做的香喷喷的饭菜。我喜欢用一种味道来记忆一段时光,
在我儿时,我的家附近有一棵大槐树,自然那就成了我儿时最喜欢的去处了。这棵树非常高大,我常和邻居家的小朋友在树下玩要,但是我们最喜欢的活动就是在树下放风筝了。
每到有风的日子里,我们几个就会到这里来放风筝。槐花香夹杂看我们一阵阵的欢笑声,槐花的香气没有牡丹香那么高贵,没有玫瑰香那么浮华,但槐花更多的是一份朴素的香甜。
到了槐花成熟的季节,我常和母亲去摘槐花。
当时,我非常调皮,总是不听母亲的话,自己爬到树上,然后搞一大把槐花从空中撒下去,喊道“下花啦,下花啦!”。母亲看到后赶紧说:“你又在干什么呢,说了不让你爬树,你怎么还爬?那里太危险了,你赶里下来!”听到母亲的话后,我就急急忙忙的从树上下来了。母亲又说:“你不要再乱跑了,你过来帮我把摘下的槐花装进袋子里。”我不敢再违背母亲的命令了,只好坐在地上帮母亲的忙。这时又来了几户人家来摘槐花,我们就互相帮助,说是我帮助母亲,其实也就是不给她捣乱就行了。
那时,摘好槐花,我和母亲就会高高兴兴地回家。一到家,我就会对母亲说:“我想吃槐花饼!”母亲说:“好!你先等一会儿,我马上给你做。”说完,母亲就转身去了厨房:择,洗,煎。一会儿功夫,母亲已经把槐花饼做好了,我连忙拿起筷子夹了一点放进嘴里:“啊,真好吃!”母亲说“你慢着点,别被烫到了,还多着呢。”
到了晚上,我去邻居家串门。发现他们家也做了槐花饼,还泡了槐花茶。他们看到我,赶紧说:“快来尝尝我家的槐花茶吧。”槐花茶十分香甜,我喝了整整一杯,那是一种没有夹杂任何杂质的甜,是大自然的甜。
在每个槐花飘香的时候,记起儿时的欢乐,槐花的香甜。槐花的味道充满了我的整个童年;槐花的香气,承载了我人生中最快乐最幸福的时光!