初中生寒假日记500字1
今年的寒假作业可真多。本来我还计划着，快点把寒假作业做完，便可以痛痛快快的玩了。可是我每天做到天黑都还没有完成。今天实在耐不住了，便毫不犹豫的放下笔，跑出去找小伙伴们玩了。等我哼着歌回到家的时候，妈妈已经开始准备晚饭了。我在一旁好奇的看着妈妈，观察她的一举一动。心里想其实做饭也没什么难吗。先洗洗，再炒炒，添点这，添点那从锅里盛到盘子里便圆满结束了。
我站在厨房门口看了好一会儿，妈妈像是看穿了我的心思，说：“阳洋，来帮我砸蒜吧!”“好嘞!”不就是几瓣小蒜吗!对我来说，简直是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。
于是，我站直身子，撸起双袖，紧握小木棒，往蒜头砸去。原以为不费吹灰之力便可搞定，可当我把那个小木棒砸下去的时候，滑滑的小蒜总是向两边“溜去”，一下砸了个空，重新再来，还是不行，一连尝试了几次，都未成功。刚才那踌躇满志的得意劲儿一下子烟消云散了。正当我垂头丧气地坐在沙发上闷闷不乐的时候，妈妈走过来，笑着说：“怎么了，是不是没成功?”我点点头。“别灰心，谁也不可能第一次就成功。试着往蒜罐里撒点盐，增加点摩擦力，蒜头就不会溜走了。”这倒是个法子，我好像受到了启发，一下子从沙发上跳了起来，跑到厨房，抓了一点儿盐撒到装蒜的罐里，又开始行动了。
原来那些调皮捣蛋的蒜瓣们，此时好似被施了魔法一样，动也不动，任我摆布。没一会儿，一大把蒜就被我消灭掉了，看着碗里泥浆似的蒜泥，吃着爽口的凉菜，我心想：看来很多事情并不像表面上看起来那么容易，只有亲自去实践，才能知道其中的甘苦，以后可不能轻易下结论了。
初中生寒假日记500字2
寒假的生活即将结束，我觉得这个寒假收获颇多，因为我在用每一天的时光充实自己。除了看书写作业以外，我还去了解中国过年的年文化。以前的我只知道过年有好吃的和很多人一起玩还可以收到红包，通过这一次我才明白过年还有那么有趣的风俗文化。
今天是个天气晴朗的好日子，我想去外面走走，调节一下心情以便开始新一学期的学习生活。巧的是爸爸正好说要带我和妹妹去公园玩。
我们三个人坐上公汽来到桥头，那里种着花草、树，一簇簇绿叶衬托着一朵朵各色各样的花朵，来到桥上，大桥像一条长龙横卧在江面上，许多汽车在大桥上快速的行驶着。
来到公园，公园里风景如画，令人陶醉，宽敞的喷 水池里，碧波荡漾，漂亮的小石桥直通湖中的小亭子，有时小亭子里还有人下棋。
来到湖边，爸爸给我们租了一艘电动船，我们的船像木头一样飘浮在湖面上，我把手伸进水里，全身都觉得清清爽爽的，妹妹也顽皮的扑腾着水花。我手把着方向舵，那小船在我手里就像驾驭着一匹小马似的，轻快地驯顺地从亮晶晶的浪尖上跳跃首飞了起来。突然一个急刹车，原来船被鱼网缠住了，爸爸急忙把船前进档换成后退档，再把船轻轻左右摇摆，过了一会儿，船终于从网里逃出来了。我们租船时间到了。
我们继续游玩，来到蹦床前，上面有许多小朋友兴奋的又蹦又跳，活泼得像一只只小猴子。我被吸引住了，马上和妹妹爬上去和他们一起玩起来，我们在上面蹦呀跳呀活像一只快乐的小白兔。我又在里面认识了许多新朋友，我们一起在像皇宫一样的房子里钻来钻去，还骑了老虎、大象、马，玩过翘翘板。里面的东西我们玩遍了。
时间过的真快，一眨眼就到了下午，我们依依不舍的回家了。
初中生寒假日记500字3
寒假里的一天我和几个好朋友一起相约去图书馆看书，不知是书太精彩还是跟好朋友在一起时间过得特别快，不知不觉就到了要吃晚饭的时间了。
坐在阿姨接我们回家的车上，我们开心的笑着、唱着，这时阿姨说：“孩子们，今天我带你们去申申的外婆家好吗?”大家异口同声的说：“好!”“来，你们一个一个的轮流打个电话跟各自己的家长说一下。”“OK”几分钟后我们全都跟家长请好了假。
到了申申的外婆家，我们直奔在厨房里忙碌的外婆：“外婆好。”外婆满面笑容“你们好，你们好!”晚饭可真美味，我们不一会儿工夫就把碗里的全吃光了，摸着圆鼓鼓的肚子打着满意的饱嗝，晚饭在一片愉快和满足中结束。
我们初次来申申外婆家，对什么都感到新奇，申申主动提出带我们里里外外参观下，“这里是客厅，这里是我姐姐的房间，这里还有一个仓库……还有呢，院子外面是菜地，刚才我们吃的菜就是那片菜地里挖的，菜地边上就是个小渔溏……”说着走着没注意外婆也跟着我们一起出来了，外婆说这边有小河不放心我们几个，刚好她来带我们四处看一看，外婆的菜地好多菜啊，有青菜、大蒜、萝卜、大白菜、胡萝卜听外婆说那盖着被子的是韭菜……还没等外婆介绍完，我们一个个七嘴八舌的就要提问“外婆，那大白菜为什么要系个腰带。”“外婆，韭菜怎么要盖上被子的。”……外婆随手从地里拔了几个胡萝卜给我们看，让我们自己也试着拔拔看，我们可高兴了，自己动手拔了到水池上洗洗就吃，好甜好甜!
开心的时光总是过得快，爸爸妈妈们打电话催我们回家了，今天在外婆这真是涨了不少见识啊!
初中生寒假日记500字4
寒假的一天，难得晴空万里，我们一家决定去爬山，烧烤。我们准备了所有需要的用具和食材，就兴高采烈得出发了。
来到山脚下，微风吹来，一阵清爽，我像是一只刚从笼里飞出来的鸟儿，得到了自由，拥有了广阔的天空。山坡上的树木郁郁葱葱，像给大山穿了一件绿色的外套，大树像一个个坚挺的卫兵在守卫着我们的大好河山。山茶花开得正艳，像小孩子涨红了脸的笑容，路边一朵朵不知名的小花含苞欲放，微风中似乎在向我招手，我不禁深深地吸了一口气，感觉大自然中的空气充满了甜丝丝的芳香。来到半山腰，我已经累地气喘吁吁了，这时看到在山的峡谷间有一条小瀑布直冲而下。在太阳的照射下，居然出现了一道小彩虹，非常得炫目，我感叹大自然的奇妙，欣赏了好一会儿。快到山顶了，我们个个早已精疲力尽，腰酸背痛。我的脚犹如千斤重，每走一步都很困难，爸爸在旁边为我打气：“再坚持坚持就快到了。”
终于我们爬到了山顶，我们找了一块比较平坦的地方，摆好用具就开始烧烤了。爸爸负责摆好烧烤架生火，我和妈妈要把烧烤的串串好。我们把鸡翅、羊肉串、香肠、豆腐串等摆到了烧烤架上，不一会儿就听到了烤肉兹拉兹拉的声音，顿时香气扑鼻，馋得我口水“飞流直下三千尺”，我不时地翻动着烤串，烤串出炉了，我们一家津津有味得吃了起来，我们瞬间都忘记了爬山的疲劳。
我站在山顶，向远处眺望。真的是“会当凌绝顶，一览众山小”。山下的景色尽收眼底，美不胜收。爬山是需要毅力和坚持的，这样才能收获美丽的风景，我喜欢爬山。
初中生寒假日记500字5
时间过得真快，一眨眼，快乐的寒假生活即将结束，回顾整个寒假，我觉得我过得充实而又快乐。
刚放寒假不久，我们全家来了一次大扫除，那天一大早，我们就开始分工：爸爸擦柜子，妈妈擦地板，我擦玻璃。
说行动就行动，我先拿报纸将玻璃仔细地擦了一遍，然后找来了“好帮手”“一擦净”。我把里面的两块海棉弄湿，将“一擦净”的一半放在里面，另一半放在外面，紧贴着玻璃，“啪”吸胶吸住了，我用线牵住外面的一半，然后有顺序地一上一下移动。我一口气擦了
五扇窗，擦过的窗户干净极了，甚至让爸爸看外面时，撞起了一个包。
为了奖励我，爸爸答应去钓鱼的时候也带上我，但前提是我不能发出声音。我连连答应。几天后，爸爸带我来到野外的一个大池塘，拿出钓鱼竿，帮我放上蚯蚓，我选了一个地方，把它甩下去，然后静静地等着鱼上钩。等了半天，一点动静也没有，我几乎想扔下钓鱼竿去玩了，可一看爸爸的桶里已经有好几条鱼了，又不甘心输给他，就只好拿着鱼竿干等，眼睛直勾勾的盯着浮标，忽然浮标微微颤动了一下，我揉揉眼睛，它又动了一下，我确信鱼上钩，就一把将鱼竿提起，哈哈，一条大鱼，我朝爸爸昂了昂头，爸爸也用惊讶的目光看着我，我真是太开心了!
有了一个好的开头，我自信了，不再轻易想放弃了。于是，幸运女神降临到了我头上，大鱼小鱼都来吃鱼饵，我来了一次大丰收。回到家，爸爸妈妈都不得不向我竖起大拇指，我也好佩服自己。
对了，你的寒假过得怎么样，是不是也像我一样充实而又快乐呢?
初中生寒假日记500字6
说到寒假就有很多趣事，这个寒假里几乎天天都有!有令我开怀大笑的、有令我哭笑不得的、有令我感到“悲惨”的……现在，我就介绍一下我在香港海洋公园的“悲惨”遭遇吧!
海洋公园分为海滨乐园和高峰乐园，他们以一座山峰为界，山的这边为海滨乐园，那边为高峰乐园。我们首先乘缆车来到高峰乐园，在那疯玩一阵后，我们向海滨乐园进发。路上，我从高处往下看，“鳄鱼潭”三个字印入我的眼帘，心中马上就冒出许多问号：鳄鱼潭是什么?是一片泥潭还是什么?里面有多少的鳄鱼?……带着这些疑问，我立刻兴趣又高涨起来，央求妈妈马上去看看，妈妈经不信我的纠缠，同意了。
我们来到到鳄鱼潭，映入眼帘的是一个大水缸，水缸里有小的假山，鱼儿在水中愉快的游着。哇，里面还有一条大鳄鱼，你看它眼睛紧闭，三脚腾空，一只脚站在假山的石头上，尾巴撑着身体站立着。哟!在装死呢!作为家里的摄影大师，我立刻端起照像机，把它的酷样给照了下来。我正要欣赏我的杰作，突然，妈妈大叫起来：“小心!”我本能的回头看了一下妈妈，妈妈指着我。我这才注意到，我站在一个浅池中，池底上铺着红地毯，地毯上有条……妈呀!一条大鳄鱼，正朝我张开那血盆大嘴想尝尝我的肉呢!我吓得六神无主，但求生的本能使我大叫一声“妈呀”并迸出了浅池。“咦”，鳄鱼不但没有跟上来，而且还在那老地方一动未动。于是我小心翼翼地朝它跨出几步，从它的侧面用地图小心地戳了戳它的鼻子，没反应。原来是假的!唉，刚才还被它吓得失魂落魄呢!突然，我意识到，这里不只是我和妈妈两人，瞄了周围，发现大家都在专注的在看我“表演”呢。我的脸马上就红了，灰溜溜的跑到妈妈身边。妈妈笑着对我说：“你也不好意思了，谁让你粗心呢，不注意观察。”
是呀，我是的粗心，疏于观察发生这件让我哭笑不得的窘事，今后我得注意了。
初中生寒假日记500字7
在学生眼里，寒假是一年中最快乐的假期，它似树叶，轻轻一飘就拂袖而去了，它又似小溪，一眨眼就流过去了，在这短暂的日子里，我有过“惊涛骇浪”，也有过“风平浪静”，比如说，大年初一放1000响的鞭炮、十五看放花，这些都属于“惊涛骇浪”，总之，这次的寒假生活太愉快了，让我回忆不止，其中有一件事让我更感到了寒假的愉快—放花。
十五的那一天晚上，我们全家早早地吃完饭准备去看放花，由于迫不及待，我拽着爸爸先去看放花，开始放花时，全村的人几乎都到了，年轻的搀着老的，抱着小的，真是热闹极了!“丝!丝!”咦!这是什么声音?噢!原来放了个“花窝窝”，只见“花窝窝”开始放时，还有点儿害羞，不出头，渐渐地，渐渐地，它又不陌生了，越刺越高，从远处看，它像一个金色的喷泉，“喷泉”衬托得更加美丽，村民们个个仰视，嘴里赞叹不已，这时，“花窝窝”放完了，有个人说：“嘿!咱们的前程就像这花一样，越升越高，所向披靡!”这个人的话博得众人的喝彩，接下来放了一个“降落伞”，这个“花”一开始就不陌生，“嗖!”地像“神舟”五号一样，飞到了天空中，待了两三秒，又“啪!”地一声，在天空形成了一个似降落伞的花，一个个倒载葱地往下跑，这时，又有人说：“好兆头!这预示喜从天降呀!”大人们赞不绝口，小孩儿也拍起巴掌来，又蹦又跳，这个“降落伞”在天空中像飞溅起的浪花，又像无人看管的树木，四处蔓延，接下来又放了一个……
从这件事中，我领悟到了科学技术的飞速发展，我国的聪明才智，我想，中国技术就像这“花”一样，越来越高，越来越美丽。
啊!愉快的寒假生活，既漫长又短暂。
初中生寒假日记500字8
不知不觉，一个快乐而充实的寒假就已经过去了。在寒假里的时候，天气虽然忽冷忽热的，但我还是过得很开心，因为发生了太多有趣、快乐的事情，给这个寒假增添了许多色彩。其中，我觉得最难忘的就是在家做钟点工的日子。
那一天，爸爸妈妈都出去了，给我一个任务：就是跟钟点工一样，把家里所有的地方整理干净，还要洗碗，把晚饭做好。虽说我平时是家里的小公主，可这有什么难的，我说干就干。
我准备先洗碗。我把“白猫”洗洁精弄在水里，让它差不多溶化后，再把一只只碗放进去。然后，我再拿起抹布，仔细地擦着碗，渐渐地水里泛起了晶莹透亮的小泡泡。
接着，我就把碗摞起来，再打开水龙头，水流哗啦啦的清洗着碗碟，马上就冲走了残渣，洗净了油腻。这儿叮叮，那儿当当，奏出了一曲洗碗的交响乐。
接下来，我就开始准备晚饭了。因为有一些昨天的剩菜，所以我只准备做一个主菜，它就是清蒸鲫鱼。起先，这条鱼被我从水里抓出来的时候还是活蹦乱跳的。我先用刀把它的鱼鳞全部刮掉，它还真调皮，鳞片全都溅到了我脸上，接着，我就把它的肚子剖开，把内脏全都弄出来。最后，我把它放在盘子里，加入一些油、盐、、味精、黄酒、酱油等佐料，弄好后放在微波炉里蒸了10分钟左右，一条色、香、味俱全的鱼就弄好了，看着它，我心里比吃了蜜还甜。
最后，我给家里来了个彻底的“大扫荡”。客厅是我们经常待的地方，所以一定要整理干净。经过我的整理，整个客厅焕然一新，给人一种舒适的感觉。
爸爸妈妈回来后，直夸我长大了。那一天真有趣，真开心，因为我当了回“钟点工”。为美化我们的家庭出了绵薄之力。总而言之，这个寒假过得很快乐、很惬意。
初中生寒假日记500字9
寒假过去了，可我还是在回味寒假中的一件趣事——放鞭炮，我就在外婆家的“爆竹声”中度过的。
除夕那晚，我们一家人驱车来到外婆家。酒足饭饱后，我们都在客厅坐着聊天，舅舅也在。突然，舅舅的儿子吵着嚷着要去放鞭炮。刚好，我在来的途中买了一些鞭炮，妈妈便对我说，让我和弟弟跟他一起去放。
我们飞快地跑到外婆家的后院，迫不及待地打开了装鞭炮的纸盒子，鞭炮的种类可真是不少：有“冲天炮”、“轰炸机”、“地老鼠”、“降落伞”等等，最常见的就是火柴炮和沙炮了，烟花也有不少呢!
我们先点了一支香，当一切都准备就绪之后，我们便开始了。我正在想先放什么呢，表弟便对我说：“先放’降落伞’吧，我还没见过它是什么样子的呢?”就这么决定吧。我们把“降落伞”放在平地上。接着，点燃导火线，便跑到一边去，只见“降落伞”“呼”的一声，便飞到了空中。然后，“啪”的一下，散作五颜六色的花朵了，仿佛仙女散花。最有趣的来了，一个玩具小人乘着降落伞从天而降，就好像飞行员在做降落伞表演似的。大家看到了这个情形，都拍手叫好!
跟着，下个就放“地老鼠”，我把香给弟弟，让弟弟来放。他把“地老鼠”放在一片空地上，小心翼翼地点燃，便跑得远远的。“地老鼠”马上开始分散，还闪着各色耀眼夺目的火光，可一会儿就熄灭了。我想，它的生命虽然很短暂，但它却给了我们一个绚丽的瞬间。
之后，我们也玩了很多其他的鞭炮。不久，各家各户的烟花、鞭炮也开始燃放了。除夕的夜晚变得异常热闹了。空中时而“百花争艳”，时而“群星璀璨”，黑暗的夜空成了花的海洋，光的天堂。真是“火树银花不夜天，烟花飞舞迎新年”啊!
总之，这个新年我们过得很开心，很满足。
初中生寒假日记500字10
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
初中生寒假日记500字11
寒假虽然短暂，却是多姿多彩的，每个人都有自己寒假的趣事，我也不例外，来听听我的寒假趣事吧。
在爆竹声中惊醒的我，睁开惺松的眼睛透过窗户看见大地一片银白，房屋上、地上，都铺满了一层薄薄的雪，光秃秃的树枝上开满了一朵朵白花。小区的道路像一条条银蛇，蜿蜒曲折。哇，多美的雪景呀!
在妈妈的催促声中，我才想起今天是大年初一，我们全家要去周庄奶奶家拜年。
来到周庄街上，发现这里到处洋溢着节日的气氛。商场门口挂着大大的红灯笼，贴着新年快乐的祝福语，喇叭里还响着轻快的音乐。街道两旁的雪早已被铲得干干净净，换成了许多小摊，有射飞镖的，有套圈圈的，还有卖花的……我看到这么热闹的场景兴奋不已，立刻拉着妈妈的手冲进一个围着许多人的小摊上。只见一位小姑娘扛着一把枪，全神贯注地射汽球，显得十分英姿飒爽。我见了自然也很想试试身手，就拿起枪，对着汽球乱射起来。可是一连几枪都射了个空。后来小摊主告诉我要眼，瞄准器和目标三点成一直线，才能射击。于是我照着他说的话试了起来，“砰，砰”两枪果然射中汽球。小摊贩送了我一条手机链作纪念品，这是我第一次打枪，心里真是乐开了花。
接着我又玩了射飞镖。相对而言，射飞镖要比打枪简单多了。我三下五除二，就射掉了许多汽球，几乎弹无虚发，百发百中。由于成绩不错，我信心倍增，又跑到套圈圈的那儿，试了试身手……就这样我兴致勃勃地把所有项目玩了个遍，才恋恋不舍地离开了大街。
啊!我的寒假生活每一天都很精彩，朋友你们的呢?
初中生寒假日记500字12
每年的寒暑假，便是专属于我们的欢乐幸福时光了。不仅仅因为它不用上课，可以自由的玩耍嬉戏。对于我来说，最最重要的便是可以多一点时间和爸爸待在一起了。我的爸爸仅仅是一个卖菜的小摊贩，但是在我的心中他却是特别特别伟大的。今天就是我们南方的小年夜了，爸爸仍旧很早就起来出门卖菜去了。我想帮爸爸做一些力所能及的事情。于是我跑到了爸爸的小摊前，爸爸知道我想要帮他后，所有的心情都汇聚在了脸上，有惊讶、有怀疑、有紧张、还有感动。
“不会后悔吧?”“不会，一天都不能坚持，以后怎么独自生活，不可能您养我一辈子吧，哈哈。”凌晨被爸爸叫醒，我就有点不耐烦了。坐在车上打算再睡，已没有睡意。“爸爸，你每天都要起这么早吗?”“嗯，不然收不到菜”。顿时。
看着爸爸收菜的全过程，到达目的地了，爸爸让我坐在车里别动，他一个人下去把菜一篮一篮的抬下来——每篮有200斤，然后不见爸爸人影，一会儿，爸爸端来热腾腾的面条，端在手里，在这个天朗气清的天气里，有一丝凉意。
现在有陆陆续续的人来买菜，我发现爸爸对老年人有额外的关怀。这使我我很受启发。一上午完毕，我有点疲惫不堪，爸爸却习惯了这种生活，没有多语，而我从他的皱纹中看到了他的疲惫。
这一天让我感触甚多，爸爸的为人处事，对我的关爱，对家庭的奉献，爸爸对于自己的劳累从不埋怨，从不诉苦，而我呢?连上课都在打瞌睡、玩手机。以后，我不会再诉苦，我会努力，为自己的梦想而奋斗，为家人而努力!