一, 前言
中国已经加入了WTO,使得经济不断的发展,消费者的生活水平在提高,而消费观念也在增强。中国糖果市场在中国食品市场中占据着重要地位。而巧克力市场为中国糖果市场的一股新兴力量,占据重要的市场地位。20xx年中国巧克力月产能力超过10万吨,但实际生产量不足6万吨,每人平均年消费能力不足5吨,不及西方国家。中国这一块巧克力市场正在空缺,我们必须先抢占这个市场。
二,市场分析
1。销售额分析
1999年监测零售店巧克力销售额为9900。58万元,占30种商品销售额的2。69%占全部商品零售的0。94%,在30种商品中排第15位,与1998年相比上升了2位。销售额占30种商品总销售额的比例1998年增加了0。16%,但占全部商品零售总额比例比1998年增加了0。13%。
2。巧克力品牌的分析
监测范围内巧克力品牌总数为109个,比1998年减少了12。8%,平均单个品牌销售额为58。8万元,平均值以上的品牌有12个,占11。01%,平均值以下的品牌有97个,占88。99%。进入500领先品牌的品牌有15个,与1998年相同。其中健达新进入500领先品牌。进入500领先品牌占巧克力品牌总数13。7%,占500领先品牌的2。76%,比各品种平均值低0。57%。其中排位较高的是德芙(第13位)在500领先品牌里排位上升幅度最大的是金丝猴,下降幅度最大的是莱勒克。
(1)市场背景
国产品牌在上海市场并不多见。但是国产的巧克力在质量上不尽如人意,只有5%的认为国产巧克力好吃。国产巧克力即使在价格上比国外品牌要低很多,但还是被挤到市场的下层,在国产巧克力中,只有上海地产的申丰,梁丰表现较为出色,但也分别只有7%,1%的人认为它们是最好的品牌。
(2)产品分析
1。种类
A。黑巧克力,乳质含量少于12%
B。牛奶巧克力,10%的可可浆及至少12%的乳质
C。白巧克力,不含可可粉的巧克力
D。夹心巧克力,含有各种果汁加手奶夹心的巧克力
2命名
以较容易记的词来命名
(3)包装
采用中国物色的设计
(4)颜色
以红色为主,白色为衬
(5)品味
既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫,又吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格,更加入了中国人所喜欢的细腻柔和,鲜醇幼滑的特点。
(6)容量
100克排块
(7)价格
1。零售定价12。8元
2。零售进价10元
3。中盘进价8元
4。厂价3元
三,竞争对手分析
1999年巧克力排在前十位的品牌依次为德芙,吉百利,金莎,金帝,M8M,申丰,奇巧,好时,大昌儿童,雀巢。巧克力十大品牌变化不大其中新上榜品牌是雀巢。1999年排在第10。下榜的是莱勒克,由1998年第10位退居第13位。
1999年十大品牌中,排序上升的有3个,升幅最大的是雀巢;排序不变的有5个,排序下降的有2个,降幅无为1位。巧克力在500领先品牌的排序变化指数为55。67%。
四,广告目标
提高产品知名度,打进中国市场,要加入500领先品牌。
五,广告对象
1。10~15岁,特征;消费行为具有经常性,习惯性甚至依赖性,心理上有相互攀比的人顷向,在思想,意识上尚未形成模式和概念。
2。正在恋爱或想恋爱的`年青男女们,由于情人节的到来,他们会是购买的主要群体。
六,广告地区
先在广西,广东两省开始打入市场
七,广告创意
1。奇遇篇
两个旅游者正乘热汽球环游世界,他们正把最后一盒清爽巧克力拿出来,打算分来吃,但一小晃动,整盒巧克力就掉到下面的森林里。而森林里有一个食人族正围着几个冒险者,发现一盒东西掉下来,感到奇怪,就打开来看,巧克力的香味就往四周飘,引起了其它人的兴趣,马上围着那盒东西猛瞧,想到底是什么呢 他们决定每个人都尝一下,他们就叽叽歪歪的讲着,冒险者们从惊讶中反应过来,就赶快逃走了,食人族们却未发现,还在继续讨论,最后决定等他们望着天空,希望能再掉下一个奇怪的盒子,一天一天的过去了,他们还是执着的等着奇迹的发生。
广告语:好吃的,永远忘不掉,清爽巧克力
2。偶然篇
在一个荒岛上,一个落魄此地的人,正坐在沙滩上,脸上带着苍桑与无奈已经有好久了,都没有看到一艘船经过,岛上能吃已经吃了,就在这个饥饿交加的时刻,希望正向他驶来,一只箱子从远处漂来,他马上充满了力气,把它从海里托到岸上,打开看,原来是一箱的清爽(什么枕头好)巧克力。"苦涩的生活,而您的清爽巧克力却不是。"
八,广告实施阶段:20xx年1月——10月
九,广告媒体策略
主要以电视及网络做宣传
电视广告排在黄金时段播出
十,广告预算
电视及网络将花20万元人民币
十一,广告效果预测
广告推出后将有50%的消费者认识本产品,并产生购买。
名称:清爽巧克力
(一) 前言:
巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品。可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果。面是产品的品质如何。口感如何。味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。面对日益成熟的消费者,本公司不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力,而且每年求新应变。希望给在家美好的巧克力体验
(二)市场分析
1:市场背景(市场性,商业机会,市场成长)
(1)据调查结果显示,柳州巧克力市场品牌集中度极高。消费者主要要吃两个品牌的巧克力,德芙和吉百利,分别占60。2%和28。8%,合计消费比率达到近九成,这种现象在其他类食品市场从未有过。
2:产品分析
(1)用途: 送礼。礼品。自己吃
(2)命名: 定中化的名字。有亲切感。
(3)包装: 采用欧美风格设计。非常精美
(4)味道: 香甜可口。
(5)价格: 零售价:40至200元不等。
3:产品优势:
(1)好吃,味好,广告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味纯;
(4)味不太甜,味好;
(5)买惯了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑润;
(8)比较细腻;
(9)含热量多;
(10)不腻口。
4:产品劣势:
(1)价格高;
(2)太甜;
(3)上火;
(4)品种少,花样不多;
(5)不容易保存;
(6)块大,不方便;
(7)量少;
(8)口味腻。
(三) 竞争对手分析:
吉百利,金帝等产品较早的进入市场。在消费者心中有一定的份量。在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(中秋/圣诞/春节/情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。可以说在中国,金帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力(什么样的枕头好)肯定是金帝的销量最大。而"送礼"这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。
(四):广告战略
1。广告目标(企业广告活动的目标)
提高消费者购买兴趣。这中长跑 广告的目的在于消费者看了或听了广告之后,对产品的特点有一个比较清楚的认识与了解。激起经济规律的购买欲望。这广告主要介绍该品牌的口感
2。广告对象:16——45岁,此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛。恋爱时比较注重浪漫。45岁以上的中年男女。容易患有糖尿病。或高血压等综合病症。不易年轻的女性。16—28。为主要市场。女***吃巧克力 巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪,但从现实来看,女性对巧克力的偏好仍十分明显。在前面提及的几个主要品牌,,这
表明女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显,再具体比较,年龄因素对购买者的影响要略大于性别因素的影响。
3。广告地区:复盖全国
4。广告创意:
(1)广告主题。感受口齿留香的感觉。
一双年轻情侣。他们的感情相当的好。无意中。他们参加了一个接吻大赛,比赛定于今天下午举行。女孩早早在家打扮。嘴里含着她最喜欢吃的德芙巧克力。不久。男孩来接女孩去比赛场地了。在主办方的地声令下。到场人每一个参赛选手都与自己的女友热烈亲吻。男孩吻着女孩的唇。甜甜的。他们就一直这样下去。最后。他们胜出了比赛。主持人问他。有什么感想。他就了一句。德鞭巧克力。真的很好吃。
(2)广告主题,让你的梦成真。
有一位女孩。非常喜欢吃巧克力。犹其喜欢德芙。每天她都会吃上一小块。
渐渐的。吃巧克力成了她的习惯。她梦想着能有一段如巧克力般的恋爱。在吃之前。总是看着巧克力。定定的看。笑着说:如果我的王子是你就好了。就是那时。眼前的巧克力果真变成了一个帅气的男孩子。最后。他们相恋了。每天一起看日出。看日落。过得很甜美`
5。广告实施阶段:20xx年12月———20xx年5月
(五)广告媒体策略:
主要媒体———电视 辅助媒体 ———印刷广告
(六)广告效果预测。
新上市 20000 20%
第一期特卖 30000 30%
空档消化期 10000 3。6%
第二期特卖 50000 25。1%
总计: 100000 100。0%