出纳员守则
1、遵纪守法，廉洁奉公，作风正派，实事求是。
2、忠于职守，有法必依，执法必严，违法必究。
3、风纪严谨，证件齐全，着装整齐，文明执法，恪守职业道德。
4、遵守监督执法程序、标准、规范和制度。
5、取证及时、完善，方法科学，手段合法。
6、执法文书书写规范，手续完备。
7、履行相关法律、法规规定的保密义务。
8、不与被监督者建立经济关系，不担任被监督者顾问或在被监督单位兼职。
9、遇有与被监督者有直接利害关系或在其他有碍公正执法情况时，应当回避。
卫生监督八不准是:
1、不准接受可能影响公正执行公务的宴请。
2、不准接受被监督单位招待的高消费娱乐活动。
3、不准接受被监督单位馈赠的.礼品。
4、不准在外单位兼职、挂职，或以单位名义从事经商中介活动。
5、不准在工作日中午饮酒。
6、不准接受异性按摩等色情服务。
7、不准参与烧香拜佛、观相测字等迷信活动。
8、不准参与带有赌博性质的娱乐活动。
一、认真学习国家有关法规、方针和政策，熟悉有关业务，正确行使职权。
二、对于违反食品卫生法的行为，要遵循有法必依、执法必严、违法必究的原则，坚决依法查处。
三、遵纪守法，遵守职业道德。不吃请，不收礼，不索贿受贿，不以权谋私。不得在食品生产经营企业担任顾问或与之发生有碍秉公执法的经济关系。
四、进行监督取证和行政处罚时，要以事实为依据，以法律为准绳，不弄虚作假，不夸大或缩小事实，不越权，不滥用职权。
五、严格按照规定的方式和数量采样，同时出具收据。样品和检验剩余样品不得据为私有。
六、行政罚款应严格按有关规定执行;应当没收或销毁的食品、物品不得私分。
七、对食品生产经营者提供的食品配方、工艺等技术资料应妥善保存。
需保密的要严格保密。
八、认真对待群众来信、来访和检举。对反映的问题应严肃地、及时地予以处置，并做好登记工作。
九、填写统计报表要实事求是，认真负责，严格按照统计法规执行。
十、执行任务着装，应严格按照《食品卫生监督员着装风纪要求》执行。