【教学目标】
1、认读11个生字和新词。
2、了解课文内容，理解世人称颂袁隆平为“世界杂交水稻之父”的原因。
3、能给课文各部分拟定小标题。
【教学重、难点】
1、理解世人称袁隆平为“世界杂交水稻之父”的原因。
2、能给课文各部分拟定（角度基本一致的）小标题。
【教学准备】
1、查找“世界杂交水稻之父”的相关资料。
2、文字课件
【教学时间】
一课时
【教学过程】
一、检查预习情况
1、今天我们学习第3课《世界杂交水稻之父》。通过预习，课文的几个生字你们都认识了吧。出示生字词课件：
（指读生字词）
2﹑解题，了解袁隆平。
（1）同学们对字词地掌握都比较好，在预习的基础上，谁来谈谈你对课题的理解。
学生自由发言，老师根据同学的发言板书：袁隆平
老师总结：这是我们对课题的理解所知道的内容。
（2）谁能用简单的话介绍一下袁隆平的情况？同学发言后，老师进入资料。
二、初读课文，整体感知
1、请你默读课文，说说你都知道了什么？从课文的结构上你还发现了什么？（5分钟）
2、学生汇报。预设学生的汇报：
知道：袁获得的荣誉（如果学生说到了就出示课件第二自然段，不说就不出示）课文主要内容（可以就全文说，也可以一部分一部分的说。）等。
发现：全文先写袁研究杂交水稻的结果，后写研究过程；虽是写人文章，但不像以往学的写人文那样——详写人物言行、神态、心理；文章篇幅长，课文自己标出四个部分等。
三、拟定小标题，深入理解课文内容
（一）了解袁隆平研究杂交水稻的过程，概括课文各部分主要内容。
1、学法提示：这么长的课文，你打算用什么办法把握课文内容哪？（引导学生说出先了解每部分的内容）
2、那我们先来看课文的第一段，请你认真默读，划出能概括这部分的主要内容的语句并概括段意。（找同学读中心句，教师随即出示课件，审视同学概括的段意。）这里时间不宜过长，因为这是学生已具备的能力。
3﹑请你按照以上的学法，自学第二﹑三﹑四部分。
4﹑展示两组同学的段意，然后学生审视、修改自己写出的段意。
（二）引导学生给课文各部分拟定小标题。
修改后的段意简单多了。但要把刚才我们写的段意连接起来概括文章的主要内容还是显得长，你能不能用简练的几个字概括各段的主要内容？
1﹑拟定小标题和写段意即有一致性又是有区别的，你觉得应该怎样列小标题？
（抓住各部分的主要内容，用简明的词语或短句概括。）
2﹑我们怎样根据刚才的段意来概括小标题呢？（出示课件：指导第一段小标题的两种列法）
3、请大家按照我们刚才所说的方法根据段意列出各段小标题。
4、展示一、二组较好的小标题。结合你们刚才的学习，你现在觉得应该怎样列小标题？（学生归纳，教师相机点拨）
5、指导列小标题尽量做到角度一致。
报告文学不同于一般写人的文章——抓住人物的外貌、言行、神态、心理进行细致刻画来突出人物特点。而是围绕一个中心事件，选取事件中不同阶段的典型事例来介绍人物。因此，给报告文学列小标题，要抓报告文学的主干，标题角度要尽量一致。
培育原因——培育关键——培育艰难——培育成功（因课题中有“杂交水稻”字样，标题中可以简练不写）
6、小结归纳学法：通过今天的学习，能说说抓住课文的主要内容的方法是什么？引导学生归纳出：列小标题、解题、抓各部分段意等。
四、抒发情感，赞颂袁隆平
1、同学们，我们通过学习这篇报告文学，认识并了解了这位出自中国的世界之父——袁隆平，我相信你们和老师一样，深深地为他的爱国热情，超人的智慧等所感动。在阅读袁隆平培育杂交水稻的过程中，哪一点深深地触动了你？如果你能结合课文内容来说一说就更好了。（也可以出示课件：我最敬佩袁隆平。）
引导学生认识袁试验的目的是伟大的；实验设想的创新——智慧超人；实验中的艰苦付出——拼搏钻研劲儿超人；丰富的知识等。
2、刚才同学都是从培育杂交水稻的过程来说的，你还有不同的见解吗？
引导学生抓住巨大贡献和所获得的荣誉来说。
3、为什么称袁隆平为世界杂交水稻之父，你现在明白了吧。你能用这个句式回答吗？
出示课件：因为袁隆平，所以被称为世界杂交水稻之父。
五、总结归纳，课外延伸
1、今天，我们通过对这篇课文的学习，掌握了长文的学法——通过浏览快速准确提取需要的.信息解决问题。
2﹑现在，你理解作者为什么用《世界杂交水稻之父》命题吗？
（含有赞叹的意思。）
六、作业
本课成语比较多，课下希望大家归类摘抄，积累成语。
【教学目标】:
1、学会7个生字，自己正确读写词语。
2、理解课文内容，搜集和运用有关资料。
3、感受袁隆平的科学探索精神。
【教学重点】：
了解“访谈录”的体裁，理解课文内容。
【教学难点】:
搜集和运用资料补充课文内容。
【教学准备】:生字卡片搜集资料
【教学时数】：2课时
第一课时
一、谈话导入
同学们，你们知道吗?20世纪初期，我国人民还过着饥肠辘辘的贫困生活。到了20世纪60年代，我国出现了一个著名的农业科学家，他解决了人民的饥饿问题，为了感谢他为人类做出重大的成就，中国还以他的名字发射了一颗卫星，你们知道他是谁吗?(袁隆平)。对了，他就是中国“杂交水稻之父”------袁隆平。
(板书课题)
二、整体感悟
1、检查预习情况
(1)出示生字卡片，认生字，纠正读音
(2)理解课文中的词语
严峻：严厉，严肃。
童心不泯：泯，消灭，丧失。本课形容袁隆平平时乐观开朗的个性。
老骥伏枥：骥，良马，千里马;枥，马槽，养马的地方。比喻有志向的人虽然年老，仍有雄心壮志。
(3)指明轮读课文，师生评议
三、学生交流自己搜集的资料
①指名读学生搜集的资料
②师补充
袁隆平，1930年9月出生于北京。1953年毕业于西南农学院农学系。毕业后，一直从事农业教育及杂交水稻研究。
袁隆平院士是世界著名的杂交水稻专家。是我国杂交水稻研究领域的开创者和带头人，为我国粮食生产和农业科学的发展做出杰出的贡献。他主要成就表现在杂家水稻的研究、应用和推广方面。
袁隆平院士热爱祖国，品德高尚，他的成就和贡献在国内外产生强烈影响。他虽然年满80岁，仍让一如既往地活跃在科研与生产实践的第一线，从不间断地进行着研究、实验和应用。
三、课堂小结
这堂课，通过学生自己的努力，了解袁隆平院士的科研成果。下节课，我们继续学习袁隆平院士的事迹。
第二课时
一、谈话导入
1、出示生字卡片，认读生字。
2、过渡：上节课，我们了解了袁隆平院士取得的科研成果，这节课，我们进一步了解袁隆平院士。
二、自主学习，合作交流
1、自由读文，用自己喜欢的方式边度边思考：
①从体裁上看，本文友什么特点?
②袁隆平有什么特点?分别从哪些可以看出?
2、分组交流
3、合作交流，师引导
①文章是访谈录，记录了访谈的过程，是主持人提问，被采访者回答的形式来组织内容的。
②指名回答课文中袁隆平回答主持人的语句。
学生交流，师小结袁隆平先生的特点。
a、热爱祖国，关心人民：我国人口众多，而且还不断增加，而土地使用面积不多，而且不断地减少，中国人能不能养活自己，粮食问题就成为一个关键的问题。
b、不怕困难，不败失败。袁隆平研究杂交水稻，花去了几十年的时间，其中的艰辛可想而知。但他不怕困难与失败，从失败中寻找出路，印证了“失败是成功之母”的名言。
c、开朗乐观，虽然一辈子进行科学研究，可个性却像小孩子一样，童心未泯。
d、敢于创新，袁隆平谈到创新的时候用了“不断’，说明他对“创新”非常重视。
三、分角色朗读课文
①同桌互读
②指名互读，读袁隆平的话也不要过分强调激情，应以朴实，充满智慧的语调为主。
四、拓展延伸
小组合作，另选采访对象，小组商量采访内容。
五、课堂小结
通过这节课的学习，我们知道了什么事访谈录，也知道了袁隆平科学探索的艰辛。希望同学在学习到路上要有创新精神和一往如前得壮志。