活动目标：
1、学习实验、观察的技巧。
2、培养关心植物的行为。
活动准备：
剪刀、红蓝墨水、杯子、橡皮筋、水。
芹菜、白色花朵（玫瑰或康乃馨。）
活动过程：做小实验，请幼儿仔细观察植物是怎么喝水的。
1、芹菜实验：
将芹菜的茎剪短一些，叶子摘掉一些。
把橡皮筋套在杯子上，再装进一些水，并滴进一些红墨水。
将芹菜插进杯子里，并调整橡皮筋到水面位置做记号。
过一段时间，让幼儿看看水面和橡皮筋的位置是否一样（水面低于橡皮筋），芹菜的茎有什么变化（变红）。
2、两色花实验：
请大人将花朵的茎剪开。
两个杯子各装进一些水，分别滴进红色、蓝色墨水。
将花朵剪开的茎分别插进不同的杯子里。
经过一天以后，看看或多有什么变化（植物的茎将两种颜色的墨水往上吸）。白花是不是变成红花或蓝花了。
问幼儿：如果植物没水会怎样呢？请幼儿自由发表意见。
讲解为植物浇水的方法：
土壤干燥时需要水，而且要将水浇在土上。看到有水从花盘底下漏出来时，应停止浇水。
早上或傍晚是最好的浇水时间。
每隔10天左右帮植物洗洗澡，这样可以冲掉叶子上的灰尘和虫子。
提醒幼儿回家帮植物浇水。
活动评价：
能参与实验的过程。
能注意植物需要水。
设计意图：
自然角是我们在幼儿园区角创设中的一个难题，怎样让孩子真正的走进自然角，承担起自然角中的主体责任，让自然角不再是一种简单的植物的摆设，让自然角永远的充满生机是我们一直在探求和期望的，从今年上半年时我们幼儿园把自然角作为我们一个课题，将自然角和我们的课程能够结合起来，这段期间不光是我们的老师我们还有我们的孩子都越来越关注自然角，但是在照顾植物的时候往往会出现两种情况，要么就是长期的忘记浇水，要么就浇过多的水，因为他们不了解浇水的方式方法，因此，让我们的孩子从本质上了解植物“喝水”的原理是很有必要的，让他们感知之后才可以在自然角中真正了解为什么要浇水，该怎么样浇水。
活动目标：
1、通过实验观察，知道植物是靠根部吸水、茎部输送水分的。
2、萌发对植物喝水现象的探究热情，初步学会照顾植物的简单方法。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、激发幼儿对科学活动的兴趣。
5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
活动重点难点：
活动重点：通过实验，了解植物喝水的秘密。
活动难点：能准确表达自己观察到的科学现象。
活动准备：
1、课前和幼儿一起将芹菜放入红色墨水里。
2、植物根吸水的视频，植物茎吸水的ppt。
3、两位幼儿一组实验材料：已经吸水的芹菜，放大镜一个。
活动过程：
（一）观察图片，了解万物生长离不开水。
1、ppt出示斑马、大象、小朋友喝水的情景。（同一张）
问：他们在干什么？（喝水），为什么要喝水？他们是靠什么喝水的？人和动物都需要喝水，那么植物需要喝水吗？它没有嘴巴怎么来喝水？为什么？
梁老师带来了一株芹菜，我们来猜一猜，它是靠身体的那一部分来喝水的？为什么？
（二）实验验证，引发孩子探究热情。
1、PPT呈现实验结果，问：你看到了什么？植物是靠什么喝水的？
小结过渡：原来植物是靠根来喝水的，那么水又是怎样“跑到植物全身的呢？
2、刚才我们一起将芹菜放在红色的颜料里，现在大家一起再来看看，出示植物喝水前和喝水后的变化，（出示芹菜喝水现象对比图）
问：你发现了什么秘密？
小结：原来植物是靠茎部来传输水分的，植物的茎到底长得什么样呢？今天我们要来做小小植物学家，来解剖一下芹菜的茎。
（三）、合作探究，了解植物茎的运输功能。
1、用图示的方法显示茎的横截面和纵截面。
2、讲解操作要求：两人一组，先把把芹菜横着剪，纵向剪，然后用放大镜看看茎的样子有什么不一样，等一会和大家一起分享。
3、小组合作探究：教师引导孩子观察的横截面有红色的点，纵切时看到红色的线。
4、集中交流、讨论，请你用红线上来画一画你看到的。问：你发现了什么？为什么会这样？植物是怎样“喝水”的？
5、出示一捆的吸管。
小结：植物的茎纵向看像吸管，有长长的通道。横向看有一个个小孔，植物就是靠根吸收水分，然后利用茎这根长长的细细的小圆管运输水分的。
（四）迁移经验，进一步引发孩子关爱植物的美好情感。
出示一盆腐烂的仙人掌，引导孩子观察：仙人掌怎么了？为什么会烂呢？说明自己的理由，再请相同意见的幼儿举手表决（由于小朋友给它浇了太多的水，让它的根烂了）
教师总结：
虽然植物需要喝水，但每一种植物要喝的水都是不一样的，我们的自然角有许多植物，该怎么照顾呢？听听科学小博士的建议PPT播放浇水要领：
第一、土壤干燥需要水；
第二将水浇在根部，要浇透水；
第三早上或傍晚是最好的浇水时间。
活动反思：
在活动中我出现了一个以前在试教的时候从没有出现的现象，由于早上的芹菜都是比较湿，芹菜不再吸水了，它吸水的速度很慢，所以导致活动中实验的现象不是很明显。还有就是我们孩子的回答也是我始料未及的，我不知道我们班的孩子其实对于根吸水的现象已经有了感知，所以孩子在第一环节就很直接的将我的答案回答出来了，让我有些局促，所以可能对于根吸水的现象我们可以忽略，其实科学活动中我觉得自己的语言还是不够精炼，有些话说得有些啰嗦，孩子抛出的问题我并不能及时很好的给予回应。
目标：
1.说明植物的生活离不开水的原因。
2.举例说出水对植物分布的影响。
3.尝试解读数据的方法。
能力目标
通过解读实验数据的尝试，学会数据的解读、坐标图形的识别甚至自己制作坐标图形。
情感目标
通过水对植物分布的影响的，使学生认识到生物依赖于环境，进而认识到我们美丽的地球大家园必须依靠包括自己在内的全人类共同呵护和建设，才会更美丽。
教学重点
1.植物生活需要水的原因。
2.水影响植物的分布。
教学难点
1.植物生活需要水的原因。
2.解读实验数据。
教学过程：
教学环节：教师活动学生活动
小组讨论1、植物的生活为什么需要水？书本P107并补充。
2、书本P108资料分析：
(1)为什么沙漠上有大面积的不毛之地？沙漠中什么样的地方会有较多的植物生长？
(2)锡林郭勒和长白气温相似，植被类型却不同，这是为什么？
(3)除了水，影响植物分布的因素还有什么？
这些问题在书本上都有答案，但要调动学生的积极性去找出，还是比较难的，所以可以利用小组竞赛的形式开展。
学生汇报讨论题答案对于学生的因答给予评价，并适时让学生做笔记。1、植物的生活离不开水，沙漠地区降雨量少，植物无法生长。降雨量较多，地下水较多的地方植物生长。
2、长白降雨量多，足够水供植物生长。
3、水不是影响植物分布的唯一因素，还有温度，土壤的肥沃度…
分析数据分析表格，不同植物的含水量不同，同一植物的不同器官的含水量有很大差异，这些问题如果教师单纯说出比较单调，让学生从表格中找出结论这样更深刻理解
学会根据数据绘制条型图根据小麦的不同时期绘制条型图，让学生学会分析
练习：1、下列说法错误的.是： （ ）
A、植物体根、茎、叶、花、果实、种子中都含有水分
B、植物体吸收水分，有利于植物体进行光合作用
C、大多数的生物体内都含有水分，但少数生物体内不含有水分
D、植物体吸收水分，有利于植物体吸收无机盐
教学后记：
这节的内容比较少，本打算合并到其他上，但考虑到后面有绘制条型图和分析，这些问题学生都是第一次接触，应给他们详细讲解，所以把这节的重心放在后面的条型图分析和绘制上。前面的内容通过学生小组讨论和生活经验也能得到，需要补充的是学生对生物圈中的水资如何保护，水和植物，动物和人类有什么直接的关系？试着让学生自己谈谈这些问题之间的关系，让学生发自内心珍惜水资。后面的练习题很重要，把本的知识和之间学习过的知识联系起，学习新知识的同时巩固旧知识，学生也不会觉得难。
一、教学目标：
知识性目标：
1、说明植物细胞吸水和失水的原因。（重点）
2、说出植物根尖吸水的主要部位及其原因。（重点）
二、教学重点：
难点：根细胞失水和吸水的原理和过程。
三、教学准备：
1、准备实验《外界溶液浓度影响根细胞的吸水》的材料。
2、准备进一步探究的实验：两个新鲜萝卜，中央挖两个同样大小的洞，分别加入清水和盐水。
3、FLASH：植物的吸水与失水过程。
四、教学过程：
教学内容教师活动学生活动
导入新课
[讲述]：同学们，你们听说过这样一句农谚吗？"有收无收在于水，收多收少在于肥"。
[提问]：请同学们分析这句话的意义。
[复习提问]：回忆一下根吸收水分和无机盐的主要部位，为什么？
[小结]：根尖中，成熟区的根毛扩大了根吸收水分和无机盐的面积，因此成熟区的吸水能力最大。
[举例]：一株黑麦具有1381万条根，约有15亿条根毛。
[提问]：你知道水对植物体有什么作用吗？
从字面能理解出：水和肥料（无机盐）对植物生长的重要性。
齐声回答：根尖的成熟区。
惊叹根毛的数量，更直观地理解了成熟区的吸水能力。
同座位互相讨论。
教学内容教师活动学生活动
植物的生长需要水
探究实验：外界溶液浓度影响根细胞的吸水
[小结]：（1）水是植物细胞的主要成分；（2）植物的生命活动（如光合作用、呼吸作用）都需要水的参与；（3）水有助于维持植物体一定的形态。
[讲述]：满足植物对水的需要，是保证植物正常生长发育的重要条件。不同植物需水量不同，同一植物的不同生长发育时期，需水量也有很大差异。要根据植物的需求，给予适量的水。
[实验]：外界溶液浓度影响根细胞的吸水。
课前准备好带根的幼苗若干根（每四人小组一根），用清水洗净根部土粒。打上课铃时，将幼苗的根部插入20%的食盐水中。做实验时，将幼苗发下。
[观察]：发下的浸入食盐水中的幼苗根部，有什么现象？
[实验]：将幼苗迅速放入自来水中，过一段时间，茎和叶又会出现什么现象？
[想一想]：（1）盐水和自来水相比有什么区别？（2）幼苗为什么会出现这种现象？
[提问]：自来水是溶液吗？
[解释]：盐水是加了食盐的水，称为溶液。水中溶解的盐的多少，可以用浓度的高低来表示。自来水中溶有极少的无机盐，所以也是溶液。
在书上勾划下相应内容，并加以理解。
观察发现放入盐水的幼苗出现萎蔫现象，根变软，根尖下垂。
迅速放入自来水中一段时间后，幼苗的根变得硬挺了，茎和叶重新伸展开来，幼苗恢复正常。
能回答出盐水比自来水的浓度高。
大部分同学不能确定。
理解溶液的含义。
一、教材分析:
（一）教材的地位与作用：“水分代谢”是第二章的重点内容，它与前面所学知识如细胞成分、结构及植物根、茎、叶结构等内容联系非常紧密；也为今后学习“矿质代谢”、“光合作用”、“呼吸作用”等内容奠定基础。
（二）教学目标：
1、 知识目标
（1）了解植物细胞的吸胀吸水；水分的运输和利用。
（2）理解植物细胞渗透吸水的原理，水分散失的方式和意义。
（3）通过植物细胞的质壁分离和复原的实验，进一步理解渗透吸水的原理。
2、 能力目标
（1）通过观察、实验、推理等手段，培养学生的观察思考、实验动手、类比综
合的能力和创造思维能力。
（2）培养学生利用网络资源来获取知识、解决问题的能力和学习习惯。
3、 情感目标：通过发现问题、解决问题的过程，培养学生的探索精神，树立辩证唯
物主义世界观。
（三）教学重点、难点
教学重点：渗透吸水的原理
教学难点：半透膜与选择透过性膜的主要区别，植物细胞是一个渗透系统。
二、教法设计：
1、 探究教学法：它由四个环节组成：（1）创设联想，提出探索问题，（2）引导学生进行探究、推理，（3）设计实验或演示其它教学媒体对学生的推理结果进行验证，（4）师生共同归纳总结探索结果。
2、 直观教学法：通过实验、图片及多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。
3、 通过设疑引入，为讲边演示实验和动画，让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，培养学生观察、思维、推理及综合的能力。
三、教学过程：
事实会不会就像我们刚才分析的这样，我们可以把细胞放在外界溶液中，亲自观察一下，看看结果如何。 成熟植物细胞
一、用课件动画显示质壁分离过程。
问：刚才看到了什么现象？（原生质层收缩于细胞壁分离开）
问：这种想象叫质壁分离。这里得“质”指的是细胞质吗？（原生质层）
问：在质壁分离过程中，液泡有什么变化？细胞液有什么变化？（液泡变小，细胞液减少，颜色加深）
问：细胞液减少，颜色加深是什么原因造成的？（水分减少，浓度增加造成的）
问：细胞为什么会失水？（细胞液浓度小于外界溶液浓度）
问：发生质壁分离以后，在细胞质和原生质层之间的空隙中是空的吗？有什么物质？
问：要是把发生质壁分离的细胞放在清水中，会发生什么情况呢？
用课件动画显示质壁分离复原过程。
问：把发生质壁分离的细胞放在清水中，细胞为什么会复原？
问：细胞为什么会吸水？（细胞液浓度大于外界溶液浓度）
问：通过细胞的纸币分离和复原实验，得出什么结论？
（1） 成熟植物细胞+外界溶液=渗透系统
（2） 细胞液浓度小于外界溶液浓度——细胞失水
细胞液浓度大于外界溶液浓度——细胞吸水
小结：通过细胞的质壁分离和复原实验，证明了成熟的植物细胞可以通过渗透作用吸收水分。根尖分生区时未成熟的植物细胞，吸水的主要方式是吸胀吸水，根毛区的细胞是形成中央液泡的成熟细胞，其吸水的主要方式是渗透吸水。
问：根毛区的细胞能进行吸胀吸水吗？
问：死亡的植物细胞会发生质壁分离和复原现象吗？
根毛区的细胞吸收水分以后，要运输到植物体的各个部位，供植物利用。
二、水分的运输
[课件动画显示植物根吸水、利用、扩散的全过程]
1、根毛区细胞 ——层层细胞——根导管
根毛区细胞——层层细胞间隙——根导管
2、根导管——茎导管——叶导管——植物体各部位
三、水分的利用：
根吸收的水分只有1~5%留在植物体内，供植物利用。
四、水分的散失：
根吸收的水分，除了极少一部分被植物利用以外，绝大部分通过蒸腾作用，经叶片表面的气孔散失掉了。通过气孔散失掉这么多的水分有其特殊的生理意义。
水分散失的意义：吸水和运输水分的主要动力
五、合理灌溉
植物在一生中都需要不断地吸收水分，但是不同的植物一生需水量不同，一株向日葵一生耗水约30千克左右；一亩稻田，在整个生长期间耗水大约30万千克左右。同一种植物在不同的生长发育时期需水量也不相同（如小麦一生的需水量曲线图）。这些水分绝大部分都通过蒸腾作用散失掉了。我国是一个水资源非常贫乏的国家，因此如何用最少的水去获取最高的产量，是农业生产中的一个大问题。也就是说，根据不同的植物，根据不同的生长时期对水的需求量不同，进行合理灌溉，既不影响产量，又能达到节水的目的。