教学目标：
一、知识目标：
（1）举例说出什么是合理营养；怎样做到合理营养。
（2）关注食品安全；掌握食品安全的有关知识。
二、能力目标：
1、能为长辈设计一份营养合理的食谱，并亲自下厨烹饪。
2、收集、
3、分析、解决、
三、情感目标：
1、通过亲自为长辈烹饪可口的饭菜，关心长辈的饮食和健康。
2、认同环境保护与食品安全之间的统一性。
重点和难点：
重点：
1、关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。
通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。
难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。
从目标可以看出,学生要能举例说出什么是合理营养,那么前提就应从例子上也能判断出怎样的饮食是不合理,怎样的饮食是合理。这种合理最后归纳为能满足人体每天对能量和各种营养物质的需要,包括了对食物的成分和吃的量的一个认识,是日常生活常识、信息与现有科学知识相结合的理解和综合运用。
教材开展了一个为家长设计一份午餐食谱,是把情感与知识相结合的一种综合教育,体现了知识的应用和造就了亲子活动的沟通平台。所以关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义，和通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性是本节课的学习重点。设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为是本节课的教学难点。
学情分析
营养问题是不容任何人回避的，关系到青少年身体健康的重要问题，通过前阶段的学习学生已经了解了人体需要的营养物质和人体的消化方面的知识。本节知识与学生自身健康密切相关，学生有感性认识。但现代中学生大都是"衣来伸手、饭来张口"，生活实践能力都较差。据此本节课教学定位于对学生进行实践能力的培养和情感体验的升华。提前布置学生利用
教学方法：
本节课不单纯是向学生进行知识、技能的传授，更重要的是通过让学生的亲身感受和体验，体现科学知识在指导健康生活上的价值，促使学生养成合作、分享、关爱他人、孝敬父母、有责任感的良好个性品质。
本节课以学生活动为主，充分体现学生的主体性，教师在课堂上主要扮演服务者(即为学生制备必要的课件)，合作者(即协助学生完成探究的主题)，引导者(即对学生的
教学手段：充分利用多媒体课件，并结合实物教学。
教学过程：
课前准备：
学生：
1、准备小品《不吃早餐的坏处》；
2、学生早餐和正餐情况的调查报告；
3、为长辈设计一份营养合理的食谱，拍相片、
4、收集有关食品安全的资料；
5、制作有关合理营养和食品安全的手抄报；
6、收集若干食品包装袋和包装盒。
7、第1小组（5人）制定调查表，调查本班同学饮食习惯并归纳分析。
第2小组（会做饭菜的学生）根据膳食指南，为家庭中的长辈设计一份食谱，记录长辈的
第三小组（约20人）向父母或医生等咨询怎样注意食品安全，汇总。
第四小组（余下的学生）收集食品包装袋，归纳购买食品应该关注什么？
提前一周准备，明确小组中的分工，人数过多的大组要继续分成小组，确保人人参与，任务明确，调查表的制作教师要给予适当指导
教师：
1、收集若干食品包装袋和包装盒，以备教学需要；
2、课前培训学生，指导小组长如何开展调查和收集、
3、电视报刊中有关合理营养和食品安全的信息；
4、指导学生写出调查报告，并将收集到的资料制成多媒体课件或录相带；
5、指导学生制作手抄报；
6、让学生明确科学知识在指导健康生活中的价值。
（一）班会目的：
1、使学生掌握一些在家遇到火灾、触电、食物中毒、遇到坏人的处理方法。
2、通过班会使学生了解生命的可贵，掌握有关的火灾、触电、食物中毒、遇到坏人安全知识，认清学习目的，增强学生安全意识。
3、以“增强安全意识，提高自我保护能力”为指导方针，切实加强安全教育与管理，确保学生安全。
4、引导学生在活动中认识生命的意义，在自我体验中发挥潜能，丰富自我生命，提升生命意义。进而教育学生关爱生命、尊重生命、敬畏生命、激扬生命、热爱生命、保护生命。
课前准备：
1、让同学们收集有关防火、防触电、防中毒的图片和新闻。
2、组织学生排演小品。
3、选好及训练班会主持。
4、了解一些基本的交通规则。
5、了解一些常见的交通标志。
（二）使用年级：二年级一班
（三）教育重难点：学习防火、防触电、防中毒、防坏人破坏的生活常识，培养有关防范力。
（四）教学内容：
谈话引入：
同学们，我们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。在生活中我们应时时刻刻注意安全，如饮食安全、旅游安全、交友安全、用电安全、交通安全等，今天我们就来谈谈火，电，毒的安全安全。首先请大家欣赏几段小品。
小品欣赏：
1、第一组代表表演防火：(一人读情节过程，三人表演)
2、大家认真观察表演后讨论：
（1）发生了什么事？他们是怎么处理的？发生火情应该怎样与消防队取得联系？(打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况)
（2）总结：情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾？发生火灾怎么办？怎样防火？打什么电话求救？
3、学习防触电知识的情景表演：
（1）第二组代表表演：
（2）大家认真讨论观察表演后讨论：
a、提问：发生了什么事？他们是怎么做的？
b、总结：情景表演向我们介绍了哪些方面知识？还有什么情况可能发生触电危险？发生触电应怎么办？怎么防止触电事情发生？出了事打什么电话求救？
4、学习防中毒知识的情景表演：
（1）第三组代表表演：
（2）大家认真观察表演后讨论：
a、发生什么事了？他们怎么做的？小英的说法对吗？生吃瓜果不洗干净，容易造成不良后果？应该怎么做？
b、总结：情景表演向我们介绍了哪些方面知识？还有什么情况可能发生食物中毒？发生了食物中毒怎么办？怎么防止中毒？出了事自己处理不了打什么电话求救？
5、学习防坏人破坏知识的情景表演：
（1）第四组代表：
（2）大家认真观察表演后讨论：
a、刚才发生一件什么事？小红这样做好不好？会发生什么危险？如果你遇到这种情况办？应该怎么做？
b、总结：情景表演告诉了我们什么问题？怎么防止此类事情发生？出了事自己处理不了应打什么点火求救？
（五）巩固总结
1、匪警、火警、急救中心电话各是什么？遇坏人打110，着火打119，急救中心120。
2 遇到火情，危险情况时，要保持镇静，迅速采取有效措施。
注意事项：
防火：不要在易燃物品（棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等）附近玩火、放鞭炮。注意（液化气）灶的合理使用，用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。
防触电：自己不随便摆弄电器，用久的电器设施要注意检查、维修。
防中毒：不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。
防坏人：不轻信陌生人的话。不能随陌生人离家出走，夜晚不独自外出、遇到坏人要记住他的外貌特征、不把贵重、稀有物品暴露外边、平时不带过多的钱
(六)学生发表本节班会课的感想
(七)班主任总结：
同学们，生命像是一根丝线，一端系着昨天，一端系着明天。站在两端之间，我们才知道：因为生命，我们才会拥有今天，因为今天，我们的生命才得以延续。
生活中总有一些突发事件，这些突发事件并不可怕，可怕的是没有自救互救的意识和解决问题的能力。今天我们的目的便是培养大家的这种意识和能力，在紧急时刻我们能用自己的经验和知识去保护自己和他人的生命。 我们的生命是宝贵的，也是脆弱的，一次小小的意外就可能吹破生命那张薄弱的纸，一点点烛光可能很微弱，寒风、冷雨会将它随时浇熄，但如若我们将它捧在手心，细心呵护，那一点微弱的烛光就可能照亮整个世界。
让我们把心中的温暖献给这美丽的生命吧！
(八)设计感言：
1、同学小结：生命只有一次，幸福快乐掌握在自己的手里，希望大家通过这次班会活动，学会珍惜生命，养成良好的安全意识。
2、安全教育是学校教育的一个重要组成部分，而以上的安全教育尤为重要，因为学生玩耍情况比较复杂，特别是我们学校周围的安全情况更是复杂。通过开展这次主题班会，使学生明白了安全的重要性，也了解了基本的安全知识，知道该如何去保护自己。学生也纷纷表示以后一定要去了解更多的安全知识，做到时刻注意安全，让家长、老师放心。
教学目的
教育学生翻阅隔离设施危险，通过教学使学生知道为什么不能在斑马线上猛跑，提高学生的自我保护能力和安全意识 使学生知道在道路上打闹危险。
教学重点：交接隔离设施作用、人事翻越隔离设施危险 不要在斑马线上猛跑，怎样才行走是正确地通过斑马线方法
教学过程
一、导入：
横过马路要走过街天桥、人行横道、地下通道，因为这些设施把行人和机动车分隔开，所以可以保证安全。马路上还有一些隔离设施；同学们知道为什么过人行横道时要一慢、二看、三通过吗？
今天我们就学习这方面的指示。
二、新授
（一）不要跨越护栏：凡是设有隔离设施的路段车流量都大，行人要想横穿马路都很困难。
1、隔离护栏：隔离护栏的作用是把车辆和行人分开，各行其道、保证安全和道路畅通。不要图一时之快跨越隔离护栏，这样就会造成人身伤害和容易出现交通事故。更不要坐在隔离护栏上，这样同样危险。也不能很好的保护交通设施。
2、 隔离墩：
隔离敦的作用是把车辆和行人分开，各行其道、保证安全和道路畅通。不要图自己一时方便跨越隔离护栏，这样就会造成人身伤害和容易出现交通事故。更不要坐在隔离护栏上，这样同样危险。也不能很好的保护交通设施。
3、 绿化带：
绿化带是把机动车和非机动车隔离开，使其各行其道、保证道路畅 文档冲亿季，好礼乐相随通，行车安全行人是不能穿越绿化带的，有绿化带的路段车辆很多，车速很高，行人很难通过，
绿化带中的植物会挡住行人和司机的视线，更容易发生事故。
4、铁路护栏：
铁路护栏是把行人车辆与火车分开，保障火车安全通过。铁路护栏设在铁路和公路的交叉路口，在货车到来前放下护栏禁止车辆和行人通行，保障火车正常通过。为了保障铁路畅通，火车行驶要受到时间限制，速度快。所以汽车、行人要首先保障火车安全通过。汽车和行人与火车争抢道路十分危险。
（二）看材料，想下面的问题：
1、
（1）小明再过人行横道是为什么会惊魂未定。
（2）怎样才是正确过人行横道？
2、学生分组讨论上面的两个问题候选代表发言。
3、过人行横道时猛跑会出现危险是因为，但车辆余人距离较近时，由于人的速度快，司机很难做出从人的前面或身后通过的判断，造成司机瞬间犹豫，极易出现交通事故所以过斑马线时猛跑是极端错误的。
正确的方法：再过斑马线的时候要慢性、看清车辆的行使方向，确认安全再通过，不要与车辆争行。
4、学生讨论；你在上下学时应该怎样过斑马线。
5、教师总结：
学习完这一课后，我们知道怎样才是正确通过斑马线，你一定会在上下学时使用正确的方法过斑马线的，老师希望全体同学都能做到。
教学目标：
1、充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。
3、进行预防灾害，预防突发事情的教育。
(二)教学过程：
1、导入：列举出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性
a、公路上、公共场所的安全事故时有发生，是因为有的人安全意识不强。
b、班级举例：学校发生的事故及后果。
c、国家、政府狠抓安全教育工作。
d、目前学校抓的几项工作。
(三)应注意安全的地方：
1、学生讨论。
2、集体归纳。
(1)人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹，不爬围墙，不爬树，不接近有电等危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的人交往，课外不玩火，不玩水。
(2)交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，切勿双手撒把。上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
(3)财产安全，保管好自己的物品、钱财，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向教师及时反映或报警。
(4)饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。
(四)学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
(五)教师小结
校园安全：
1、上下楼梯不要慌张、不要拥挤，按次序进行，下楼不能顺楼梯的扶手滑下来。如果慌里慌张的容易扭伤脚脖;如果拥挤，会发生摔伤事故;滑扶手万一摔下来，很危险。
2、课间活动要文明，追逐撵打易碰伤，谨记教导是上策。
3、打扫卫生时，一定注意不能拿扫把乱打、乱闹。
4、为了督促孩子们自律，我特意安排了课间安全监督员，发现课间或课外活动有学生有不安全的行为，安全监督员首先制止，然后报告教师，发现不安全的表现及时报告教师，教师及时教育并弥补管理上的漏洞。
校外安全：
1、告诫学生遵守交通规则，看信号灯过马路，不要横穿马路，特别是你忽然从花坛里蹿出来，很危险的。
2、按时上学和回家，不要早到，在外边逗留有不安全音素;放学按时回家，让家长放心，最好不要私自去同学家或相约到某个地方玩，如果去给家长说一声。
3、网吧、游戏厅不能去，里面人员杂乱、环境不好对身心健康不利，万一碰上坏人，很麻烦。
4、放学有学生坐公交车，在公交站牌的地方孩子容易拥挤，我安排有值日队长，维持秩序，一定做到排队上车，公交车到站不能拥挤。
5、路上遇到陌生人，最好少与他们交谈，一定不能要陌生人的东西。
6、大雨天，不要再大树下避雨，大雨天出门要小心，最好不要出门。
饮食安全：
1、提醒学生早餐尽量在家吃，一定要吃好。
2、不乱吃小零食和地摊上的食物。
3、多饮用白开水，少喝饮料特别是碳酸饮料。
4、不能暴食暴饮，容易损伤肠胃的。
总而言之，安全无小事，安全这根弦不能松，有安全意识，才会有安全的防范措施，才能防患于未然。