活动目的：
1，了解月饼的基本形状——圆形。
2，能够画出自己心中的月饼。
3，体会画出美丽月饼的乐趣。
活动准备：
铅笔，彩色笔，橡皮擦，画纸，胶布。
活动重难点：
画出规整的圆形，自己设计月饼内部的样子。
活动过程：
一，导入。
前几天，我们过了一个快乐的中秋节，小朋友们怎么过的呢？
幼儿自由表述自己的中秋节。
二，引出月饼。
哇，小朋友们都吃过月饼呀？那么，月饼是什么样子呀？
恩，看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来，小兔告诉我，他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢，小朋友们，我们要怎么帮帮他呢？
三，画月饼送给小动物。
恩，有的小朋友呢，想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒，愿意跟小动物们分享我们的东西，但是呢，老师这里有一个不花钱，小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
小朋友们拿出你们的画画本，我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼，然后送给小动物，班上这么多小朋友，没人画一个，小动物们就够吃啦，好不好？
四，画月饼。
五，点评。
对孩子们画的月饼表扬，除非有特大失误，不批评。
六，送月饼。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里，老师放学啦就帮大家送到兔子家里，让他给森林的小动物发月饼。
设计意图
中秋节是我国的传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度，我设计了这堂课，幼儿通过自己动手做月饼，掌握一些食品制作技能，从而发挥了想象力，体验动手操作带来的快乐。
活动目标
1、知道中秋节的传统习俗，体验中秋节欢乐的气氛。
2、了解月饼的制作过程，学习压、团、切、划等操作技能。
3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
4、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
活动准备
1、橡皮泥，几个不同形状、花纹的月饼。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。
活动过程
一、用谜语引出中秋节这一主题
教师猜谜语：“又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的'习俗，引起幼儿关于月饼的兴趣。
1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的，象征着家家团圆的意思。)
2、中秋节快到了，今天，我们就来上一次美术手工课，学做好吃的月饼。
二、出示月饼范例，引导幼儿观察月饼的形状花纹等
教师出示已经做好的几个“月饼”，幼儿先观察制作月饼的材料，说说自己知道的一些做法，调动幼儿制作月饼的积极性。
师：大家看老师制作的这几个“月饼”，仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。
这个月饼是用橡皮泥做的，圆圆的，上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的，周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。
下面我们也学着做一做，看谁能制作出漂亮的月饼。
三、组织幼儿制作月饼
教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸，带领幼儿学习压、团、切、划等操作技能。
制作过程指导
(1)先将报纸铺到桌子上，再将橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心使劲压一压，压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，发挥想象、创新的能力，尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。
四、月饼展评
将幼儿制作的月饼进行展示，互相评价，制作好的进行表扬，评选出谁做的月饼最漂亮。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
活动背景：
八月十五中秋节，中秋节是我国传统的节日，它代表着团圆、吉祥。对于刚入园的小班孩子来说，他们并不完全知道中秋节的意义与传统礼节。
我班就设计了“快乐的中秋节”主题系列活动。在这个活动中，我们主要以“快乐”为中心点，开展中秋节的活动
以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐，激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的美好情感。
活动目标：
1、能大胆地选择色彩印画“月饼”，并展开想象，让“月饼”飞起来，感受成功的喜悦。
2、知道中秋节到了，月亮圆了，感受团圆、快乐的节日气氛。
活动准备：
1、蓝色背景图（长卷）、大萝卜切片做印章、黄色圆盘（后面贴两翅膀）。
2、各色颜料、薄海绵、冰盒、美工服；
3、有关中秋的歌曲，电脑。
活动过程：
一、谈话导入
师：“小朋友知道今天是什么节日吗？”“中秋节我们要做些什么的？”（赏月，吃月饼）
二、展示背景图
师：“蓝色的夜空静悄悄的，月亮在哪呢？”
出示圆盘，“月亮在这里呢！月亮你快飞到天上去吧！”
打开圆盘后面的翅膀，演示飞到背景图上。“中秋节月亮宝宝一个人在天上好孤单，她想请圆圆的月饼陪她一起玩。月饼在哪里？你们知道月饼在哪里吗？”
三、教师示范用萝卜蘸颜料印月饼
师：“月饼月饼在这里”（用萝卜蘸色印在画纸上）。引导幼儿一起说：月饼月饼在哪里？月饼月饼在这里。
师：“小朋友们的月饼在哪里呢？我们也来印月饼吧！”
四、幼儿作画，教师指导
重点：提醒孩子蘸色时颜料不要混在一起。鼓励孩子交换颜色印画。
伴奏：《爷爷为我打月饼》
五、想象添画
1、师：“这么多可爱的月饼宝宝，我们怎么让它们飞到天上去和月亮宝宝玩呢？”
鼓励幼儿想象出不同的方法，师简笔画出。说到长翅膀时，教师演示双手蘸色印的方法。
重点：翅膀要印在“月饼”的两侧。
2、幼儿添画，提供勾线笔和颜料，用画或印的方法让“月饼宝宝”飞起来。
六、展示作品
1、将幼儿作品布置在主题墙饰上，体验成功的喜悦。
2、“‘八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜’,月亮宝宝好开心啊，她给小朋友们送来了月饼感谢。”
出示圆圆的月饼，让小朋友闻闻，一起切月饼，分享。
活动评价：
孩子已经融入了主题，知道中秋节到了，月亮圆圆的，还有圆圆的月饼，他们参与活动是快乐的，自由的。
对色彩是敏感的。用印章蘸色印画是第一次尝试，孩子们特别感兴趣，拿起“月饼”就印满了画纸，似乎也过于投入自己的作画游戏而忘记了还有更多漂亮的色彩等着他们去碰触。
尤其在让月饼“飞起来”时，让双手蘸上喜欢的颜色，印在圆圆的“月饼”上，让孩子的快乐达
到了高潮。通过这个活动，我也更加体会了目标为教学、为孩子服务的意识，什么才是适合孩子的，有利于孩子发展的，生成孩子喜欢的活动内容。教学内容是要我们去选择的，根据本班孩子的特点，有意识的设立孩子感兴趣的活动，丰富课程内容，更好地为孩子服务。
活动反思：
一个完整的活动不是老师一个人的操作过程，而是包含了很多前期的观察和了解，对孩子的观察，对孩子能力的了解，设立一个可行性的目标，适合孩子才是正确的。在一个活动中，孩子获得了什么发展是在老师的预设之内的，也有是预设之外的，这才是活动本身带给我们的思考。
孩子是活动的主体，是我们围绕的中心，只有关注了孩子，才能发现活动的价值。本次活动可以说是较完满的，在幼儿示范印画时可给予孩子更多的自主，相信孩子。
教学目标
1、学习运用泥工的多种技能，大胆、创造性地制作各种各样的月饼；通过活动，让幼儿知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起制作的快乐。
教学准备
1、知识准备：
已学过团圆、搓长、压扁、分泥、粘合等泥工技能；
2、物质准备：
（1）用食用色素合成的各色面团、多种月饼馅儿（每桌一盘）；
（2）干净的盘子、泥工板等，每人一份；
（3）范例4盘，厨师帽一顶；
（4）录音机、歌曲《饼干歌》
教学重点
让幼儿进行创造性的制作，并体验制作过程的快乐。
教学难点
将月饼馅包进皮里，揉圆按压成形。
教学理论依据
《纲要》指出：艺术是一种情感和创造性活动。幼儿在艺术活动过程中应有愉悦感和个性化的表现。教师要理解并积极鼓励幼儿与众不同的表现方式。
教学过程
一、引起幼儿兴趣，导入主题（师戴厨师帽，手端做好的4盘月饼）随音乐《饼干歌》出现在孩子面前。
师：我是“智慧树快餐店的大厨师，你们知道我盘子里的是什么吗？（幼儿发言）
师：今天我来这是为我们快餐店招聘厨师的，你们愿意来当小厨师吗？（愿意）
呀！这么多人要当厨师，还是让我出几道题考考你们吧！
第一道题：你们知道再过几天是什么节日吗？（让幼儿知道中秋节是我国传统的团圆节。）
第二道题：月饼为什么是圆圆的？你吃过什么馅儿的月饼？（幼儿发言）
二、讲解制作要求，使幼儿了解泥工雕刻的方法。
师：我带来的月饼它们都像一幅美丽的图画，请你们仔细看，并听清我的问题。
（1）月饼的颜色看起来怎么样？（幼儿发言）
（2）教师逐一引导幼儿观察，分析月饼上面的图案和花纹。
师：月饼上的花纹是怎么做出来的？
（用竹签在月饼上划出一些花纹。引导幼儿使用其它辅助材料，如牙签等）
师：你们还可以用什么方法使月饼上面出现花纹。（切割等）
（3）教师演示将月饼馅儿包进皮里，揉圆按压成形。
三、幼儿动手制作，老师巡回指导
1、鼓励幼儿大胆制作出与众不同的作品；
2、重点指导幼儿将陷儿包进皮里，揉圆按压成形。
四、幼儿作品展示
肯定幼儿的成绩，你们真能干，都到我们快餐店来当厨师吧！
五、活动延伸：
1、送作品到厨房，加工成熟食。
2、幼儿品尝自己和他人的月饼。
活动目标：
1、了解制作月饼的过程，练习团、压、包、擀的技能。
2、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作月饼。
3、感受中秋节的欢乐气氛、体验自己的劳动成果。
4、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
5、感受作品的美感。
活动准备：
1、幼儿的垫板、橡皮泥擀面杖等制作材料。
2、轻柔欢快的背景音乐磁带、录音机。
3、制作月饼的录像。
活动过程：
1、引发幼儿做月饼的兴趣，了解做月饼的过程。
（1）引导幼儿猜猜月饼的制作方法，了解做月饼的过程。
（2）观看录像，了解月饼的加工过程，师生共同商讨制作月饼的简单程序：首先揉好用手团、压（或用擀面杖擀成皮状），其次再选一种颜色的橡皮泥在上面做成自己喜欢的各种形状或花朵的装饰。
2、制作月饼。在音乐背景下鼓励幼儿大胆制作自己设计的月饼，在制作中感受中秋节的欢乐气氛，要求幼儿在做完后要把手洗干净。
3、分享月饼。与同伴一起欣赏、学习劳动成果，互相参观。
活动延伸：
将自己制作的月饼带回家与家人一起分享和欣赏！
教学反思：
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。