活动目标
1、让幼儿知道均衡营养对身体健康的重要性。
2、进一步认识各类常见食物，懂得要科学合理地进食。
3、教育幼儿养成不挑食的好习惯。
活动重点
教育幼儿养成不挑食的好习惯。
活动难点
懂得要科学合理地进食。
活动准备
1、音乐律动《小猪吃的饱饱》
2、常见食物图片
3、蔬菜沙拉和水果沙拉。
活动过程
一、活动导入
小朋友们早上好，现在我们一起来做个音乐律动《小猪吃的饱饱》来放松放松吧。
二、展开话题谈话
教师：小朋友们，小猪是不是睡的很香呀？你们知道为什么吗？
幼儿：是的，因为小猪吃的饱饱的'。
教师：你们想想你们印象中的小猪是怎样的呢？胖胖的？瘦瘦的？
幼儿：小猪是胖胖的。
教师：对的。因为小猪不挑食，什么都吃，特别的容易满足，所以小猪才吃肥肥胖胖的，身体特别的健康。那小朋友现在开动你们的小脑筋想想，如果小猪会挑食，会有什么样的后果呢?
幼儿：小猪会变得瘦瘦的，身体会很差。
教师：那你们会挑食吗?你们最喜欢吃什么，最不喜欢吃什么?
让幼儿自由讨论。
三、深入了解
教师：小朋友们，你们现在看看黑板上都有什么食物啊？幼儿：胡萝卜，鸡腿，葡萄。教师：你们知道吃了它们都有什么好处吗？幼儿：对身体好。教师讲解蔬菜肉类水果对我们身体健康的好处。并且让幼儿懂得均衡营养，不可以光吃肉不吃蔬菜，也不可以光吃蔬菜不吃肉，这样会使我们身体营养不均衡，会给身体健康造成危害。（让幼儿知道如果光吃肉，会导致身体肥胖，心血管疾病等）
四、小结
我们的身体需要各种营养，这些营养来源于各种不同的食物，只有不挑食，我们的身体才能获得生长发育所需的各种养分，只有营养均衡了，我们的身体才能健康成长。
五、品尝蔬菜沙拉和水果沙拉
教师把提前做好的沙拉分给小朋友吃，品尝沙拉的同时引导幼儿多吃蔬菜和水果，养成不挑食的习惯。