活动目标
1、能用鼻子闻气味并区分香臭。
2、知道要爱护自己的鼻子。
3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备
1、每组一套各种有盖的深色瓶子，分别装着香水、花生酱、麻油、臭豆腐、鱼鳞和鱼内脏等香香的和臭臭的东西。
2、已认识过五官，知道鼻子的用处。
3、请家长收集各种图片，图片上有各种香香的、臭臭的物体，教师有选择地制作一些卡片。
活动过程
1、感知并表达各种气味
——教师出示瓶子，讨论：有什么办法可以知道瓶子里装了什么东西？
——不用眼睛看，能不能知道瓶子里装了什么？
——请幼儿打开盖子闻一闻瓶子里的气味。
2、扩展知识经验
——你还闻到过什么东西是香香的？什么东西是臭臭的？
——先把卡片中香香的东西找出来，再把臭臭的东西找出来。
——你喜欢闻什么样的气味？不喜欢闻什么样的气味？（教师帮助幼儿作初步统计）
——不想闻臭臭的气味时怎么办？（捂上鼻子或离开）
——除了香香的、臭臭的气味外，你还知道别的什么气味吗？
——把准备好的其他气味的东西拿出来给幼儿闻一闻。
3、讨论
——鼻子的用处可真大，我们应该怎样保扩鼻子？（不挖鼻子，不把东西放进鼻子里，用手帕擦鼻涕，等等）
活动建议
1、可提供装有辣椒粉、醋、止咳糖浆等物品的瓶子，让幼儿感受各种各样的气味。
2、没有深色小瓶可用不透明的药瓶替代。
3、每天的进餐活动可引导幼儿闻一闻各种食物的气味。
活动反思：
今天上午，我执教了科学活动《香香的和臭臭的》，为了活动的顺利开展，上周末已经请家长与孩子一起收集有关资料，并有意识为孩子积累一些嗅觉的感官经验。周一，当我看到孩子们带来许多空药瓶“香香的和臭臭的”物品的图片后，对活动就充满了信心和期待。
活动前，我准备了许多有气味的东西将它们分别装在空药瓶中，然后将瓶口封好，又在上面戳上几个小洞，在活动的`第一个环节中，让幼儿闻一闻，感知各种气味。因为担心这个操作的环节，于是非常注重操作前的讲解，尽量交代清楚要求。所以，这个环节进行得很顺利，孩子们分组操作的时候比较有序，达到了预期的目标。
活动的第二个环节——找一找香香的和臭臭的东西却没有预想的那么顺利。当我提问：“你还闻到过什么东西是香香的？什么东西是臭臭的？”我的预设是根据幼儿的回答，出示相应的图片或者用简笔画画出该物品，然而举手的孩子却寥寥无几，而且答案雷同。于是我干脆直接出示了几张图片，让幼儿根据自己的经验来判断。这样一来，他们的思维也渐渐活跃起来。
活动结束了，虽然听课的老师们评价还不错，但是总觉得有些环节其实还可以处理得更完美，活动中还有很多遗憾。
“教师如何引导幼儿进行探索认知，并大胆表达出来”，这是今后我在执教科学活动中所要关注的。同时，在教学活动中，锻炼自己的应变能力，也是今后所要努力的方向。