活动目标：
1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动：
1、学生——“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师——糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材——录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计：
（一）看广告引入
师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
（小组讨论交流）
师：按厦门的风俗习惯，我们在什么时候要吃汤圆？
生：元宵节。（农历正月十五）
师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？
生：代表全家团圆。
生：农历六月十五也要吃汤圆。
师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？
生：为了纪念死去的亲人。
生：冬至也要吃。
师：冬至又为什么吃汤圆呢？
生：为了庆贺一年的丰收。
生：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？
生：元宵节
（二）讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。
师：小朋友的故事是从哪儿了解的？
生：我是从书上知道的。
生：我是看电视了解的。
生：我是上知道的。
生：我是问家长的。
生：我到图书馆找到的。
生：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？
生：
（1）点爆竹。
（2）划旱船游街。
（3）挂灯笼。
（4）提灯笼。
（5）全家到公园赏灯。
（6）舞龙、舞狮。
（7）踩高跷。
（8）打腰鼓。
（9）扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）
3、汤圆的做法
师：人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗习惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
（1）师：除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？
生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？
生：我见过彩色汤圆。
（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？
生：泉州的汤圆是用滚的。
生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。
生：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。
4、讨论制作计划。
师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。
（三）动手操作
1、带围裙，念洗手歌，洗手。
2、生动手学做，师巡视指导。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
A师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！
B、师：每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”
第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”
第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”
5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）
（四）布置下次活动任务
活动目标：
1、初步学唱歌曲，理解歌曲的主要内容，感受歌曲诙谐有趣的气氛。
2、尝试用多种身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。
3、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
4、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。
5、认真倾听并积极参与歌唱活动。
活动准备：
1、幼儿熟悉歌曲旋律。
2、歌曲《卖汤圆》的碟片。
活动过程：
1、交流对汤圆的认识，激发活动兴趣。
指导语：你知道汤圆是什么吗？你认为该怎么样卖汤圆呢？
2、观看碟片，感受歌曲所表现的愉快和有趣的气氛。
（1）欣赏碟片，感受歌曲的内容和旋律。
（2）交流欣赏感受。
指导语：听了这首歌，你有什么感觉？
3、理解歌词，学唱歌曲。
（1）倾听歌曲《卖汤圆》。
指导语：
①歌曲里唱了些什么？你喜欢哪一句？为什么？
②你觉得哪一句不太懂或比较难记？
③有没有什么好办法能帮助你很快地记住歌词？
（2）幼儿尝试将歌词填入到旋律中，说唱歌词。
（3）运用多种形式演唱歌曲。
4、尝试随音乐用身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。
（1）随着音乐自由创编身体动作。
（2）自由结伴，表演卖汤圆的情景。
活动反思：
卖汤圆是一首非常好听的儿童歌曲。之前幼儿对元宵节有了一定的了解，知道汤圆是元宵节的一种习俗，汤圆也代表全家团圆的意思。歌曲非常活泼欢快，幼儿在学习唱歌的过程中，感受到了元宵节吃汤圆的快乐。
活动目标：
1、在猜谜、搓元宵等活动，体验与同伴集体过节的快乐。
2、知道正月十五是中国传统的元宵节，了解元宵节的来历和一些习俗。
3、通过礼物来对颜色感兴趣。
4、感受到节日的快乐。
活动准备：
干米粉、小盘子、大盘子。
活动过程：
一、猜一猜——通过猜灯谜的游戏形式导入本次活动。
共同来猜谜：请幼儿介绍谜面，让同伴猜。
二、说一说——在说一说的过程中体会元宵节的热闹。
1、你知道什么节日要玩猜谜吗？（元宵节）
2、元宵节还可以做哪些有趣的事情呢？
小结：每年的正月十五是我们中国的传统节日元宵节，可以和家人一起吃元宵、玩花灯、猜灯谜等，真有趣。
三、做一做——通过自己亲手操作体验做元宵的趣味。
1、你吃过的元宵有什么味道？
2、请老师介绍元宵的做法。
3、幼儿分组制作，提醒幼儿在制作的过程中小心掉在地上，保持干净。
4、将搓好的元宵放在大盘子里，分享集体合作的快乐。
四、做灯笼
——通过自己亲手制作灯笼体会元宵节的习俗。
五、延伸活动（尝一尝）
——通过品尝自己亲手做的汤圆体会成功的喜悦。
设计意图：
元宵节是中国的传统节日， 正月十五闹元宵，团团圆圆吃汤圆， 为了庆祝一年一度的元宵佳节，更为了让幼儿亲身感受民俗节日的气氛，增加幼儿的生活经验，学习做元宵的基本技能，培养幼儿动手能力及兴趣。
活动目标：
1.知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。（难点)
2.能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。(重点）
3.品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。
活动准备：
1.有关元宵节的录像。
2.黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。
3.花灯。
4.黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内。和好的糯米粉并分成小团，干糯米粉
5.碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器。
6.欢快的庆新年乐曲。
活动过程：
一、观看“元宵节”录像，并引出主题。
师：小朋友们从录像中看到了什么？
幼：（吃元宵，看花灯，猜灯谜，放烟花）引出元宵节的`习俗。
二、学做元宵。
1.师:小朋友们吃过元宵吗？幼：吃过。师：吃过什么馅的呢?幼：有五仁，豆沙，黑芝麻，花生等，小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝（幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出它的口味）。
2.师：院校是什么形状的啊？幼:圆形的。师：你们想不想自己来动手做元宵呢？幼:想
3.认知做元宵的原料--和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。
4.观察教师做元宵：现将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。
5.让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器中。
小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。
三、品尝元宵，体验劳动的快乐。
1.教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜游戏。
2.煮元宵的同时教师把碗，勺子摆放好，幼儿洗手。
3.幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。
活动经验：
进一步了解元宵节的由来和习俗，学说绕口令。
活动指导：
1、请幼儿阅读幼儿用书，并小声交流自己的认识。
2、教师可以和幼儿一起共同阅读、交流。
3、引导幼儿学说绕口令儿歌。
《做元宵》
一手下，一手上，
面团中间放。
手掌合起转一转，
我的元宵真好看。
一、活动目标
1、知道元宵节是中国人的传统节日之一，感受节日的欢快气氛。
2、积极参与赏灯、玩灯、搓元宵等活动，体验与同伴集体过节日的快乐。
3、知道元宵节的时间是正月十五。
4、通过参加节日环境创设，感受参与元宵节庆祝活动的乐趣。
5、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
二、活动准备
1、干米粉、小盘子每人两份，花灯每人一盏
2、 锣鼓音乐伴奏带
三、活动过程
1、讲讲元宵节。
（1）引导幼儿讲述：我知道的元宵节。
（2）教师在幼儿讲述的基础上，进一步介绍元宵节的来历和中国人过元宵节的传统习俗。
2、做元宵。
（1）谈谈说说：我吃过的各种元宵。
（2）教师介绍做元宵的材料，并示范制作方法。
① 将搓圆的元宵放入干米粉盘中来回滚动，直到四周全沾满米粉。
② 最后放在手心里搓圆即成。
（3）幼儿分组制作，教师重点指导幼儿掌握两人合作滚米粉的技能。
（4）将搓好的元宵放在每组的大盘中，分享集体合作的快乐。幼儿在等待元宵煮熟的同时玩花灯。
3、玩花灯。
（1）幼儿各提一盏花灯，同伴间相互欣赏，介绍自己所拿的花灯的名称及主要特点，
（2）幼儿在音乐声中，提灯玩耍。
4、品尝小元宵。
鼓励幼儿有礼貌地邀请老师、阿姨一起吃元宵，学习与他人分享劳动成果，体验劳动带来的成功与喜悦。
四、活动结束
1、评价
2、总结
一、活动准备：
有关元宵节的课件、元宵一盒、花灯等。
二、活动与指导：
1.猜谜语：汤园。说说这是过什么节的一种吃食。引出谈话主题：元宵节。
2.观看课件元宵节。让幼儿说说从课件中看到了什么。
3.讲解元宵节的来历和有关习俗。
让幼儿知道元宵节的主要习俗是吃元宵、点花灯和猜灯谜。元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。点花灯是为了让节日的夜晚明亮，欢快。人们为了增添娱乐的情趣，还在灯上写上谜语，让大家来猜，猜中有奖，非常有趣。这个节日从古代传下来的，现在随着科学技术的进步，花灯的样子越做越多，工艺越来越复杂，每年过节时，各地都有花灯展，鼓励小朋友随家人节日去赏灯。井告诉幼儿电视台届时还要播放相关节目，请大家注意收看，体验全家一起过节的乐趣。
4.请幼儿观看传统花灯的样子和吃元宵。说说自己见过什么样的花灯，吃过什么馅的元宵。
备注：
元宵节是中国的传统节日，该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。关于元宵节的来历，有这样一种传说。元宵节起源于汉朝。据说汉高祖刘邦死后，吕后(雉)临朝称制，吕氏宗族把持朝政。吕雉死后，周勃、陈平等人扫除诸吕，拥立刘恒为帝，即汉文帝。因为扫除诸吕的日子是正月十五，所以每到这夜，汉文帝就微服出宫、与民同乐，以示纪念。在古代，夜同“宵”，正月又称“元月”，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫“元宵”、也叫“元夕”、或叫“元夜”。此翻传说，教师了解即可，不必详细讲给幼儿听，若讲，酌情简化。
元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。