教学目标
1、知识目标:
①知道有氧呼吸的概念、类型以及有氧呼吸的基本过程。
②理解有氧呼吸的实质和意义。
2、能力目标:
①结合化学基础知识学习有氧呼吸过程,培养学生分析、解决问题的能力。
②观察、分析有氧呼吸过程的图解,培养学生图文转换的能力。
3、情感目标:
①通过分析有氧呼吸的代谢实质,使学生学会用辩证唯物主义观点来看待生命现象。
②通过分析有氧呼吸能量转换效率,联系生活实际,培养学生敬畏生命的观点。
教学重点
1、有氧呼吸和无氧呼吸的知识。
2、细胞呼吸的意义。教学难点
有氧呼吸和无氧呼吸的知识课时安排
1课时教学过程
一、细胞呼吸的概念:生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程。细胞呼吸是生物活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程。那么细胞呼吸怎样进行呢?
二、细胞呼吸的类型:
(一)有氧呼吸
1、概念:细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。高等植物和动物主要进行的就是有氧呼吸,这是地球生物逐渐进化的结果。
酶
2、主要场所:线粒体3、反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量4、过程:第一阶段发生在细胞质的基质中。一个分子葡萄糖脱氢氧化成两分子丙酮酸,脱下少量的氢[H],释放少量的能量生成少量的ATP。第二阶段发生在线粒体中。两个分子丙酮酸分解成二氧化碳和还原氢[H],释放出少量能量生成少量ATP。第三阶段发生在线粒体中。前两阶段产生的氢[H],经过一系列反应,被氧化成水,同时释放大量的能量,生成较多的ATP。
小结:
场所反应物生成物①第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、少量[H]、少量能量②第二阶段线粒体丙酮酸、H2OCO2、少量[H]、少量能量③第三阶段线粒体[H]、O2H2O、大量能量
结合反应式提问:
①葡萄糖在第一阶段参与反应,场所在细胞质基质。
②水在第二阶段参与反应,水和丙酮酸穿过线粒体的双层膜,进入到线粒体基质中。
③氧气在第三阶段参与反应。
④CO2在第二阶段生成。
⑤水在第三阶段生成。能不能和前面的水对消?不能。
⑥有能量产生的有:第一阶段(少量)、第二阶段(少量)、第三阶段(大量)。
⑦有酶参与的有:第一阶段、第二阶段、第三阶段。三个阶段的酶有没有一样?判断依据:酶的专一性。
⑧有[H]产生的有:第一阶段(少量)、第二阶段(少量)。
5.能量的产生与去向:1molC6H12O6—→2870kJ—→1161kJ储存在ATP中(转化率为40.45%),其余的以热能的形式散失。
(二)无氧呼吸
1、概念:指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放少量能量的'过程。
2、场所:细胞质基质。
3、反应式:
(1)高等植物:C6H12O6—(酶)→2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量
(2)高等动物和人及高等植物的某些组织(马铃薯的块茎、甜菜的块根):
酶
C6H12O6—→2C3H6O3(乳酸)+少量能量
4、过程:
5、能量的产生与去向:1molC6H12O6—→196.65kJ—→61.08kJ储存在ATP中(转化率为31.06%),其余的以热能的形式散失。
(三)有氧呼吸与无氧呼吸的比较
比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点呼吸场所主要在线粒体内细胞质基质是否需氧需分子氧参加不需分子氧参加分解产物CO2+H2OCO2+酒精;乳酸释放能量较多较少相同点①二者的第一阶段反应完全相同②二者的实质都是分解有机物、释放能量
三、细胞呼吸的意义
1.为生物体的生命活动提供能量。
2.呼吸过程能为体内其它化合物的合成提供原料。
板书设计
第七节细胞呼吸细胞呼吸的概念细胞呼吸的类型
(一)有氧呼吸
1、概念
2、主要场所
3、反应式:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量
4、过程
场所反应物生成物①第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、少量[H]、少量能量②第二阶段线粒体丙酮酸、H2OCO2、少量[H]、少量能量③第三阶段线粒体[H]、O2H2O、大量能量
5.能量的产生与去向:转化率为40%
(二)无氧呼吸1、概念2、场所3、反应式4、过程5、能量的产生与去向:转化率为31%
(三)有氧呼吸与无氧呼吸的比较三、细胞呼吸的意义教学后记。