1、五谷饭是用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米做成的。材料:龙骨500g,昆布1片,薏米30g,冬瓜400g,姜片适量,鸡鲜调味料30g。
2、做法:龙骨焯水。昆布提前泡发后洗净切片。冬瓜洗净去皮去瓤切大块。薏米洗净。将龙骨、昆布、冬瓜块、姜片、薏米、鸡鲜调味料放入电饭煲内胆,加适量水,煲熟即可。
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