红参和西洋参的区别 关于红参和西洋参的区别

刘莉莉

1、红参:是以优质鲜人参为原料,经刷洗、蒸制、烘干而制成。圆柱形或纺锤形,表面红棕色、半透明,偶有不透明的暗黄色斑块。具纵沟、皱纹,参体上端可见横纹,下部有2--3条扭曲交叉的支根,质硬,断面平坦,红棕色。红参其药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱的患者。

2、西洋参(又名花旗参):生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。是国内外广泛欢迎的名贵药材,不仅含有人参甙,而且含有多种氨基酸、碳水化合物、脂肪以及多种维生素等。具有增强体力和脑力功能及抗疲劳、抗缺氧和调节中枢神经系统的作用。