螃蟹蒸完蟹黄是稀的能吃吗 螃蟹蒸完蟹黄是稀的能不难吃

李盛

1、螃蟹蒸完若蟹黄是稀的则不建议食用。

2、蟹黄是螃蟹体内卵巢和消化腺,是一种名贵的食材,也是螃蟹身上的主要食用部分,蒸熟后的螃蟹体内的蟹黄应该变红且呈块状或粉状,而蟹黄是稀的说明螃蟹还未完全烹饪成熟,需要再蒸制一段时间后食用。