1、豌豆的择法很简单,在食用前,将两头较老的部位掐掉,将其洗净后可以炒食。
2、豌豆一般在7~9月之间成熟,颜色青绿,可以炒食,口感甜美且营养丰富。豌豆是重要的蔬菜植物,富含大量的蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分,对人体健康有益。
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