萝卜排骨汤怎么炖最好喝 如何做萝卜排骨汤

阿林

1、主料:白萝卜、排骨、香菇。

2、辅料:葱、姜、料酒、醋、盐。

3、白萝卜洗净去皮切片。

4、排骨洗净,焯水。

5、锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。

6、砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。

7、放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐。

8、装盘,撒葱花。