吊瓜子怎么炒好吃 吊瓜子怎么炒

李盛

1、吊瓜子用凉水洗一下,水里加入一勺盐,待盐融化后,浸泡一会。

2、炒锅加热,将浸泡好的瓜子捞起放入锅中,中小火,翻炒后,加入少量的盐,再翻炒一会,再加入少量的盐。

3、摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒,直到表面微糊即可。