豆腐和白菜怎么做好吃 白菜炖豆腐的做法

孙小飞

1、用料:大白菜半棵(约250克)、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。

2、将大白菜洗净,切片。豆腐、姜切块备用。

3、锅中放入姜片,加入清水,放入大白菜和豆腐。

4、大火烧开,加入浓汤宝。浓汤宝溶成浓醇高汤,渗入食材时,转小火炖煮。

5、撒入白胡椒粉、淋上香油,再加上葱花点缀即可。