干豆结怎么泡 买的干豆皮应该怎么泡开

马振华

1、材料:热水、凉水、干豆皮。

2、打开电热水壶,烧一壶热水。

3、取100g的干豆皮放入干净的盆里。

4、把刚烧好的热水倒进盛干豆皮的盆里,加水至刚刚没过豆皮。用筷子把豆皮拌一下,使受热均匀。

5、用热水浸泡两分钟。

6、两分钟之后,把热水倒掉。

7、用凉水把泡好的豆皮清洗两、三遍,把凉水倒掉,即可。