1、核桃壳过清水洗一下。
2、鸡蛋也过清水洗一下。
3、然后入砂锅浸泡半小时左右;然后大火煮开。
4、转小火煮10分钟左右入鸡蛋。
5、加入适量盐。
6、加入适量酱油调味。
7、续煮约6-7分钟后取勺子把鸡蛋壳敲裂。
8、续煮约1小时左右后关火，放凉食用。
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