海带牛肉汤的家常做法 海带牛肉汤怎么做

莉落

1、食材:海带:牛肉(按1:1)、大葱、蒜头。

配料:白酱露、香油(白酱露是无色酱油,也可以用普通酱油)

2、做法:

(1)把海带切成1×5cm的条,加一碗水先放微波炉煮7,8分钟。

(2)牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝。

(3)锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。

(4)放入牛肉翻炒,牛肉变色后倒入煮熟的海带(连水),加盐、煮开,最后放入大葱即可。