飘香拌面的家常做法 飘香拌面怎么做

李盛

1、主料:麻酱2勺、酱油适量、大葱半棵、面条2人份、胡萝卜适量、西生菜适量。

2、拌料:2大勺麻酱,适量酱油,加入一点水,调匀。

3、锅内热油,加入葱段,小火煎,做成葱油。

4、将做好的葱油倒入调好的调料内,拌匀备用。

5、锅内烧水煮熟面条。

6、将面条过下凉水。

7、搭配些蔬菜更营养,胡萝卜,西生菜过下水,如果有西红柿切片搭配也很好。

8、放入调料,拌匀,撒些葱花。