新鲜的无花果是连皮吃吗 能不能吃无花果的皮

王明刚

1、无花果皮能吃。无花果的果皮尽管外观不怎么抱负。可是确实是能够食用的,无论是鲜食还是泡茶饮用,都没必要额定去皮,而且果皮中还含有很多的营养物质,滋补作用也极好。

2、不过无花果果皮生长在外部环境下,容易沾有脏物以及残留农药成分,需清洗干净后才能连皮吃;同时新鲜的无花果皮味道寡淡,不怎么成熟的话,还有些酸涩,剥皮食用味道会更好。