如何用香菇自制纯天然鸡精味精 用香菇自制纯天然鸡精味精的方法

孙小飞

1、香菇洗净后,用温水浸泡10分钟;

2、挤出水分,切成小丁,倒入锅中炒干点水分;

3、放入烤箱,120度烘焙1小时左右;

4、从烤箱取出透凉,放进料理机打碎,再倒入锅中烘干;

5、再放进料理机继续打成粉末即可。