椰丝牛奶小方的家常做法 如何做椰丝牛奶小方

王明刚

1、找一个长方形容器,底层铺一层椰丝。

2、牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀。

3、剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸。

4、煮沸后倒入淀粉糊迅速搅拌,几秒钟就粘稠了,立刻关火。

5、倒入容器中,尽量用勺子抹平,微凉后放入冰箱冷藏。

6、四个小时左右去除倒扣在板上。

7、依据自己的喜好切小方块。

8、在椰丝里滚一下,让每块上面都沾上椰丝即可。