1、采回来之后,洗干净些,然后在阴凉处吹干后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下,这样荷叶就是熟的啦,也不容易坏掉,最后把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。
2、首先把鲜荷叶晒干成干荷叶,这里所说的干荷叶,是指晒干的荷叶,晾干的荷叶容易霉变,不要使用。晒好的干荷叶就可以和其他的搭配,就变成了荷叶茶。
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