1、食材:西葫芦200克,白糖20克,鸡精10克,生抽10克,醋20克,盐10克,红椒20克。
2、西葫芦洗净切片,红椒切圈。
3、锅中倒水,放入西葫芦焯熟后盛入碗中。
4、加入醋、生抽、红椒、盐、鸡精、白糖,搅拌均匀即可。
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