胆固醇高可以吃坚果吗 可以让胆固醇高的人吃坚果吗

王明刚

1、胆固醇高可以吃坚果。

2、坚果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。