1、材料:鲜海蛏,苦瓜,猪扇骨,生姜,盐
2、苦瓜洗净切成圈,可以切厚一点,煮汤不容易烂。
3、海蛏泡水洗净,塞到苦瓜圈里,全部塞好待用。
4、把猪扇骨放锅里煮到汤色变浓后,加入做好的海蛏苦瓜圈,放入姜片,加入适量的盐,等海蛏熟了就可以关火了。
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