海参三鲜粥的做法 海参三鲜粥怎么做

孙小飞

1、大米适量、海参2个、虾适量、鸡胸脯肉1块、姜适量、细香葱适量、食盐适量、料酒适量。

2、大米清洗干净,浸泡20分钟。

3、虾肉切成小丁。

4、姜切大片2片,切适量姜丝。

5、锅内放水,放2片姜,适量料酒。

6、放入鸡胸肉,煮熟。

7、煮熟的鸡胸肉撕成丝。

8、泡好的米小火慢熬。

9、熬到粥离自己满意程度6成的时候,放入海参,鸡丝,虾肉,熬至粥软烂粘稠。

10、加盐调味撒小葱花装饰即可。