蒸馒头用冷水还是热水 蒸馒头具体用冷水还是热水

莉落

1、馒头是用冷水蒸的。

2、首先使用做饭的锅往里加入适当的冷水,待水烧开后放入馒头开始蒸,蒸馒头的过程中需要让馒头之间保持一定的间隙,避免馒头熟后粘连一起,根据馒头的大小以及火候,大概蒸个十五分钟分钟即可。