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金樱子米粥的做法 金樱子米粥怎么做

王明刚

1、原料：糯米100克，金樱子30克。

2、首先将金樱子剖开取仁，洗净、捣碎；糯米淘洗干净，放入清水中浸泡24小时，捞出沥干备用。

3、坐锅点火，加入适量清水，先下入金樱子煮约20分钟，过滤去渣，再放入糯米用旺火煮沸。

4、然后改用小火续煮至粥将成，再加入蜂蜜调好口味，即可出锅装碗。

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